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已、自省，清醒地看自己，也清醒地看别人，所谓知己知彼并非是敌对双方的事，更多的应该是对自己的审视和对朋友的观察与信任。所以，品茶就是品味人生，酸甜苦涩、忧患生命、各人有各人的感受、偏爱与追求，会品茗之人也是一个注重享受人生的人。”
程昱看了看曹操，他冲赵羽一笑：“子玉对茶之道真的透彻，昱还是第一次听的这么详细，想必子玉从中领悟颇丰，也难怪你为人如此不同一般。”
关于这点。赵羽并不谦虚：“那是自然，羽不敢说其他的本事，烹茶品茶之道。我自认还属上等。送各位几句吧：一饮涤昏寐，情思爽满天；再饮清我神。飞雨洒轻尘；三饮便得道，何来心烦恼；可笑饮酒人，不知此物清。（改自）呵呵，多品茗，与各位多有好处哟！”
曹操反复念了几遍饮茶歌。默默地回味了一会儿后，才对赵羽请教道：“今日品茶，操终身难忘，然子玉对于饮茶一道既然有众多地学问，不知可还有教授与操之处？”
赵羽见曹操一幅虚心求教的样子，得意地同时，突然想到了一个捉弄曹操的办法。因此，他嘿嘿一乐，将刚刚倾出扔弃在一边地残茶拿了过来。递到曹操面前：“曹公，你嚼嚼它，尝尝味道。”
曹操不疑有它。毫不犹豫地嘬了一小堆放进嘴里，很仔细地嚼了起来。嚼着。眉头皱了皱：“嗯。有点苦，还有些涩。不好吃。”
赵羽强忍了笑，一本正经地说：“是不好吃，可如果用它来煮鸡蛋，那蛋的味道还是不错地。而且常吃这种蛋，对身体大有好处。”
他这是纯属胡说了。茶叶蛋是将鸡蛋煮至微熟后，再放入煮好的茶叶水中，还要加上一些香料，慢慢将鸡蛋小火煨至熟透。这种茶叶蛋味道是不错，但并没啥营养，不仅没有营养，某些方面说，常吃这种蛋有害无益。眼下，赵羽让曹操用茶渣煮蛋，完全是在捉弄曹操。
曹操也不笨，虽然不知道赵羽在骗他，却很认真地问道：“那要多少分量才能煮熟一个鸡蛋？这残茶不好收集吧？”
赵羽被他的问题给噎了一下，本来就是捉弄人的话，可曹操这么认真地问起来，他却不好回答了，总不能真让曹操吃残茶煮鸡蛋吧。他眼珠子转了转，马上换了说法：“这也是。一般市井喝得茶，也不能用，而这残茶的确很难收集，少了，煮不出好味道来，还是算了。不过，经常吃茶，对身体真地有好处。”说完，端起茶盅慢慢喝口水，一幅经验老到的样子。
曹操听得直点头，一点也没意识到赵羽在捉弄自己。恋恋不舍地看看案几上将要扔弃的残茶，叹了口气：“以前浪费了好多，从今日起，还是不要扔了。虽然味道不太好，但与身体有益，还是吃了合算。”
赵羽正在下咽的一口水被曹操这句话给笑到气管里去了，他猛烈咳嗽了一阵，借机把一肚子的笑释放了出来。等稍微平息了一些，才由衷地称赞曹操：“曹公呀，羽一直听说您是节约模范，今日算是对您佩服得五体投地了。连这样的茶渣您都能吃了，我实在是佩服呀佩服。”
曹操听出味了，心想，该不会我上当了吧！想了想，没想出能上什么当。赵羽见曹操眼珠子直转，知道曹操开始动脑筋了，他急忙笑道：“曹公，残茶不仅不好吃，也不能真这么吃。它的价值其实已经顺着水进了我们的肚子，实在是没剩什么用处了，还是扔弃的好！”曹操听不明白了：“那，子玉说得要经常吃茶，是指”
“噢，是吃没有泡过地茶叶。把茶叶放在口中慢慢咀嚼，用口中津液将其溶化后吞食，长期食用，很有好处。我师傅告诉过我，这样吃能医治很多顽疾，比如肚子痛，头痛之类的。”赵羽一本正经地在说谎，新鲜茶叶的叶芽这样吃，倒是真有些用处，比如清热败火、生津止渴，医治口舌生疮之类地，可烘制过的茶叶和茶末，没听说在嘴里泡开吃地。
曹操他们哪里听得出好坏来呀，听到可以医治头痛，别说曹操马上两眼发光，就是张辽、荀攸他们也是兴奋之情表露无疑。张辽更是高兴，以为赵羽是故意告诉他们治疗曹操头痛地法子呢，他脸上笑得都快开花了。他们还是太不了解赵羽了，要是郭嘉在这里，就能看出赵羽在捉弄人了。
从这天起，曹操还真按赵羽说的办，府里地茶饼全部换成茶叶，他把茶叶随身带，不时摸几颗出来放在嘴里嚼，弄得人人就见曹操的嘴巴没停过，也就是曹操，没人敢说他，要是其他人天天这样，保不定被说成是有病。这种情况持续了好几个月，最后才在郭嘉的疑问中结束。得知自己可能被捉弄的曹操却没有生气，几个月的茶叶咀嚼运动对他来说受益还是颇丰的，呵呵，生津呀，消化肯定就好，吃嘛嘛香，身体倍儿棒