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至此我才总算明白，原来我对这个时代的认识还远远不够。虽然这时候中国大陆的平均消费水平还很低，可是改革开放也有些时日了，已经先富起的那部分也不在少数。而此时的服务行业还很落后，因此这些钱包鼓鼓的人，不是不想花钱，而只是有钱无处花而已。
这也证明了我原来的经营方针根本就是错误的，我原以为这时候的百姓生活水平低，因此一直尽量降低成本、降低利润空间，以为溥利才能多销。可实际上这年代的所有饭店差不多全是这一经营策略，所以我的火锅店自然无法在其中脱颖而出。
可是现在有了滋补火锅就不一样了，这种高消费的东西一下子使我们火锅店的消费层次上升了一个台阶，再加上我们店的装修也是全市首屈一指的，所以短短数日间，新生火锅店就立刻成了全市最有档次的饭店，成了所有先富起来的那部分人的销金之地。
代金卷发放了五天之后就彻底停发了，既然拿着现金等着吃火锅的人有的是，我们又何苦再做这种赔本的方式来招揽顾客呢？
从开业的第三天起，新生火锅店就完全结束了亏损的日子，而且每过一天，赢利的数额就会上升一大截。等到开业一个月的时候一结帐，扣除所有各项开支以及员工们的奖金外，纯利竟然高达八万七千多元。这个数字在二十一世纪根本不算什么，但在当时却已经是一个天文数字了。
邱雪和丁小红都被这一惊人的数字给吓坏了，当我告诉邱雪，说这八万七千元中有一半是属于她的时，她的脑袋立刻摇得象个波浪鼓似的，无论如何也不敢相信这是事实。
她现在在飞跃化工厂上班，每个月只能挣一百元左右，因此在她看来，她就算是辛辛苦苦、省吃俭用地干上一辈子，也绝对挣不到这么多钱。而且她还始终认为自己并没有出过多少力，新生火锅店能有今天的成就完全要归功于我杨飞的英名领导，所以她自然无论如何也不肯接受这笔钱。
我见状只得耐心地劝导她说：“你别傻了，既然咱们是承包合伙人，那么自然是风险共担、利润平分，这些钱都是你的合法收入，如果我把这笔钱自己独吞的话，那么我就是在犯罪，你也不想由于这个而害得我去坐牢吧？更何况，咱们火锅城能有这份成绩，其实最大的功臣就是你，假如没有你的帮助，陈师傅一个人是根本连一种滋补火锅也发明不出来的，而如果没有滋补火锅的话，咱们火锅城恐怕现在都还在赔钱呢！”
丁小红在一旁听到这里，猛地想到了**的事，于是忙上前插话，说：“你们先别忙着分红了！别忘了还有七万元的**没有还呢。虽说还款的日期还没到，不过你们既然手中有钱，不如就先把它还上吧，就算还完钱，你们每人不是还能分八千多块吗？八千多呀，这也不是一个小数目了！”
邱雪听了这话，也赶忙在一旁附和，说：“是呀，是呀！还是用这笔钱先把**还了吧。这些天来，我一想到咱们还欠着银行的那么一大笔钱，我就会立刻感到心惊肉跳的，甚至连觉都睡不踏实！”
我“呵呵”... -->>
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