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回到一楼的柜台前，看着冷冷清清的大堂，秦掌柜都有些唉声叹气，却见冷寒牵着思锦走进酒楼，秦掌柜一见生意来了，连忙热情的迎上去。“大妹子，你们的吃饭吗，要吃点什么，随便你点，我们这什么都有！”
“我们不是来吃饭的！”冷寒淡淡的说道。
秦掌柜一听，心都凉了半截，泄气的说道，“哦，你们是来要剩菜剩饭的吧，真不好意思，最近生意不好，聚鲜楼已经没有剩菜剩饭了！”
冷寒看着秦掌柜这般，一时间不知道要怎么说。
思锦连忙说道，“大叔，我娘她会做很多菜，你们这要菜谱吗？”
“什，什，什么？”秦掌柜以为自己听错了。
震惊悉数写在脸上。
思锦连忙说道，“大叔，我娘会做很多菜，你要是不相信，你可以让我娘先做，要是做得不好，你可以马上撵我们走，要是做的好，大叔，菜谱可是要卖银子的哦！”
“这，这……”秦掌柜一拍自己的脑门，才说道，“大妹子，来来，来，我这就带你去厨房，厨房你有现成的鸡鸭鱼肉，各式菜肴，你看着来一个你拿手的，只要你做得好，价钱我们好商量！”
冷寒和思锦闻言，两个人的手，紧紧握在一起。
终于，终于有人愿意买她（娘亲）的菜谱了。
跟着秦掌柜来到厨房，聚鲜楼好多大厨都讥讽的看着冷寒和思锦，在他们心中，这秦掌柜破罐子破摔，什么人都找回来，看来，真的只能去汇泉楼，聚鲜楼已经不行了，早谋生路比较好。
“大妹子，厨房就在这，你看……”
看着古色古香的灶台，冷寒顿了顿才说道，“我不会烧火！”
在二十一世纪，都是煤气灶，她根本不会自己烧火做菜。
思锦错愕的睁大了眼睛，难以置信的看着自己的娘亲，咬了咬嘴唇才说道，“娘亲，思锦会啊，思锦帮你烧火吧！”
冷寒闻言，抿嘴浅笑，点点头。
“大妹子，你想做什么？”秦掌柜问道。
冷寒看了看厨房里的食材，想了想才说道，“做鱼吧！”
“鱼……”秦掌柜有些苦涩了。
鱼是个好东西，它的味道别的菜怎么也做不出来，但是，那鱼不管怎么烧出来，都带着一股子腥味，一般人根本不点。
聚鲜楼的招牌菜永远永远不可能是鱼。
“是的，鱼，我做一个鱼头，再来一个粉蒸鱼吧，只是掌柜，你这有米粉吗？”冷寒说道。
“米粉啊？”秦掌柜思索片刻，才说道，“我这就让人给你磨！”
“好！”
冷寒说着，开始挑选做鱼需要的材料，那认真的摸样，让思锦看的有些呆了。连冷寒唤了他好几句，都没有听见。
而冷寒要做的一个的剁椒鱼头，因为她看见了角落里红红的辣椒。辣椒好啊，也可以间接去腥，做出来的菜更是好吃。
还可以做一个辣子鸡。
冷寒也不是想想的那种人，问站在厨房的秦掌柜，“那个，掌柜，做出来的东西，我们可以吃吗？”