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走在繁华的朱雀大街上，许可心对小摊上的东西很是好奇，毕竟很多东西都是她没见过的。饰品还好，她在江阴城见过一些，淮阳城的特色小吃最是吸引她，有好些甚至是她从来没见过的。
沿街的小摊上有一处正在叫卖“炸雪花”许可心听了好奇不已，心道：雪花如何能炸？
她跑过去看，只见一口大油锅中正翻滚着数十朵金黄中透着微白的花型食物，并且香气扑鼻，十分诱人！她仔细的看去，想弄清楚炸的究竟是什么东西，当她看到油锅旁放着一簸箕的玉兰花时，顿时愣住了。
难不成这油锅里炸的是玉兰花？
她猜的不错，这油锅中炸的正是玉兰花！因淮阳城中有吃花的习惯，所以很多花都被做成食物。玉兰花花朵硕大、洁白如玉，趁着花谢之前将花摘下，清洗过后去掉花萼，裹上蛋白糊放在油锅中炸到金黄捞出来，蘸着绵白糖吃，格外的好吃，花香萦绕在齿间，让人回味无穷！
几个女孩子都是爱花之人，一人买了一朵炸雪花包了纸捧在手上，吃的津津有味！徐离生和刘煜看着三个女孩，眼睛里都是笑意，不知是笑这花，还是笑这胜似花的人。
许可心吃着吃着便想到一个问题，赶紧说：“呀，既然是花神美食大赛，出的题目难免和花有关，咱们是不是该提早准备准备？”
听她说的有理，蔡芝也说：“以前每一届大赛中都有以花为题的题目，估计这次也差不了多少，淮阳城中的食花传统很是博大深远，很多东西虽然知道，但是却做不出花样来，也难取胜。”
任秋褆倒不在意，他说：“横竖能吃的花也就那些品种，能做什么准备？等题目公布了再想呗。”
许可心也想不出能怎么做准备，顶多是到处多走走，多看看，多吃吃。
到了二月初一，都督府派来的信兵告诉他们第二日初赛的一些消息。蔡记明日辰时将在琥珀饭庄参加初赛，初赛的题目便是“一月花——梅花”不管是怎样做，甜点、炒菜、汤品，哪怕是酒，只要切题就行。
拿到题目的众人在一起抱头商量，蔡芝说：“如今梅花的花季已过，真花无处可寻，要应这个题目，怕是只能从形意上下手了。我爹做的比较好的是红梅花酥，我只学了一二，也不知道拿去比赛行不行。”
马欢愉的见闻也颇多，她说：“关于梅花的食物倒有很多，什么梅花粥、梅花鸡、梅花鸭，还有那最寻常的梅花糕，这些都是常吃的东西，关于梅花的点心最多了，拿去比赛怕是不行。”
许可心点头说：“是呀，梅花的点心很多，我会做的也有好几样，只是做出的东西若没有新意，怕是很难晋级的，咱们得别出心裁才行。”
徐离生说：“除了点心，我拿手的菜中倒有两道切题的，一道是梅花鱼茸汤，一道是芙蓉梅花虾。”
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