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从唐坤的院子里走出来，李泰心里得意非凡。倒不是因为唐坤对他的态度，是因为李泰收刮了几样好东西。辣椒！小茴香(孜然)！
别小看这个辣椒，辣椒这个时候还不为大家所认识，据说偶尔也只能在皇帝的御花园里见过，当时都是被当作花卉来欣赏的。哪知道他的妙用。李泰看着手上半袋子辣椒，心里快爽翻了。来到这里已经不短的日子了。心里没事的时候总惦记这个东西，如今真的是如愿以偿了。啊，火锅，我的最爱！
回到自己的小院，大家准备一下，便在莲儿的带领下来到了唐家城外的一个大院。李泰一进来才发现。果然不小，容纳五百人却也轻松。让月娘与大庆去叫人。趁这段时间没人，李泰连忙跑到城中的铁匠铺。让铁匠用铜给自己打造几个锅，嗯，也就是带烟筒的那种，旁边有个小门。可以在里面加些木炭。唉，要不说人的定力差呢，看见纸上的图样，李泰明显感觉自己的口腔分泌旺盛。不由的咽了下口水。求了铁匠好久，给了五两银子才说好明天至少交一个锅。李泰真是抓心的馋呢，真的不知道今天该怎么过才好。
回到大院，看见人以来的不少了，何大叔与月娘正在边上点名造册。李泰与大庆在也开始进行准备。等大伙基本都聚集在院子中，李泰找个高点的地方站了上去，看着底下枯黄面容的百姓，焦急却又渴望的眼神。李泰一激动，顿时还不知道说点什么才好。
“这位公子，您真的要传授我们手艺吗？”
“公子，听说您还要给我们发银子是吗？”
“公子，我们能不能进您的商会啊，刚才那边的冯姑娘说的。只要我们愿意就行。公子，我们什么时候才能加入到商会里啊。”
“公子啊，您是大好人啊。”
“公子大好人啊，大善人啊。”
李泰双手向下虚压，示意大家安静，李泰说道：“大家不用感激我，咱们大炎朝就你们那里遭了灾。别的地方都是丰收的。。大家别急，我想朝廷肯定会近日给大家带来粮食的。我今天传授大家这门手艺，也是希望大家有口饱饭吃。可以过上安稳的日子罢了。大家真的要是想感激我，那么咱们就好好的学，不管你们是否加入商会，我想和大家说，人别光为了自己，以后看见有困难的人都互相帮衬着一把。就行了。呵呵，不说了，咱们大家伙都站过来，今天人比较多，咱们分成两伙，一半人在我这里学，另一半到何大叔那里去。大家一定要认真学，过了上午。咱们可就不管了。来吧，咱们开始。今天我教大家做的这个吃食叫月饼。咱们先从和面开始。咱们这里全是爷们。大家一定要学仔细了，回去告诉自家的老婆，多多练习几次就可以了。”
说完，李泰便把怎么和面，怎么做陷儿，然后拿起两个模子给大家传递的看了看，并告诉这月饼的陷儿和模子没有固定的样子，大家伙喜欢什么陷，喜欢什么样子的模子都可以自己做。月过不必一定就是圆的，方的也可以，反正说了有整整一个时辰。虽然李泰说的口干舌燥，但看见大家都在仔细的听，心里也很平衡，不觉的想起了以前老师教自己的样子，唉，现在才知道，老师真的很不容易啊。
传授完了月饼，李泰便让大家在这里练习，看见大家都掌握的差不多了，李泰便拿出账房先生做的册子，查明白一家都有几口人。数字一出来，李泰吸了一口凉气。今天来的五百个户主。一共带了两千多人的家属，李泰苦笑着拿出两万五千两银子递给月娘与大庆。让他们带着大家到钱庄去领钱。钱庄那边李泰已让唐凝说好了，大家按照家里的人口一人八两银... -->>
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