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大吉大利,果然味道不同凡响,这道大吉大利不仅名字取的妙,连味道也是非常的不错,让人吃了无法忘怀。
“第三道菜,金玉满堂!”
金玉满堂一端上来,立刻博得在场所有人的赞美,这金玉满堂是一道汤菜,却分为金、银、青三种颜色,十分好看。
“这道金玉满堂我知道是怎么做的!”龙弥音自告奋勇的说道。
“那你说说是怎么做的!”北棠亦寒饶有兴致的看着龙弥音,眼中充满了鼓励。
龙弥音看见同桌上的邱无痕和断天涯也都一脸期待的看着自己,就连不待见自己的凝萱公主也充满了兴致的朝着自己看来,龙弥音便朗声说道:“那其中的金色便是鸡蛋黄做的,青色便是青豆,代表着金玉。”
“没错,那么其中的白色又是什么做的呢?”北棠亦寒指着金玉满堂中的白色圆球问道。
“白色的?我先尝尝!”龙弥音实在是没有看出来汤中的白色圆球是什么做的,便拿着汤匙舀了一个白色圆球咬到了一口,却露出了里面粉红色的虾肉,“原来是虾球,外面挂的糊!”
龙弥音这么一说,在场的气氛顿时高涨了起来,所有人都要尝尝这道金玉满堂,一时间饭堂内十分热闹。
“第四道菜,鸿运当头!”
随着仆人的高声吆喝,一个个丫鬟端上了几个很大的盘子放在了各个桌子的正中央,掀开盖子便闻到了一股浓郁的鱼香味道。
“是鱼头!”龙弥音忍不住的惊呼道,只见盘子中央是一个鱼嘴朝上,立着的金黄色鱼头,鱼头上面和盘子中淋满了芡汁。
“这个是鲢鱼头,是先用油炸过再浇上芡汁的外焦里嫩,弥音你来尝尝!”北棠亦寒说着,将一块鱼肉夹到了龙弥音的小碟中,并且还故意的看了一眼邱无痕。
邱无痕装成若无其事的看向了别处,耳朵却一直仔细的听着北棠亦寒与龙弥音的对话。
“真的很好吃!”龙弥音咬了一口就不住的夸奖道,这里的每一道菜都是人间美味,都是龙弥音从来都没有吃过的味道,王爷府果然非比寻常,吃的东西十分讲究。
“好吃就多吃一些!”北棠亦寒见邱无痕并没有留意自己这边便放心的笑了笑,看样子是自己想多了,北棠亦寒也不想因为龙弥音而伤了与邱无痕多年的感情,如今发觉是自己想多了便觉得轻松了许多。
“第五道菜,五福临门!”
“五福临门?”龙弥音对这个有着如此喜庆名字的菜式十分的好奇,待到打开盖子的那一瞬间,龙弥音看见了一个很大的炖盅,里面满了各种食材。
“看样子,这个五福临门跟电视里看到的盆菜很像嘛!”龙弥音在心中默默念道,因为这五福临门是用大白菜、猪肚、草虾、鱿鱼、海参制作的,并且层层叠叠堆砌在一起,。最下面的是大白菜,最上面的是海参,这样最后做好后的味道就汇集了五种不同的味道,相互之间还侵入了别的食材的问道,跟电视上面的盆菜有异曲同工之妙。
龙弥音没有吃过盆菜,当初在原来的时代看着电视里介绍盆菜的时候就非常的想去尝尝,只可惜盆菜太贵了,不是龙弥音可以消费得起的。虽然她曾经是一位中医,有着一份不错的收入,可是每个月的工资一多半都是要寄回孤儿院的,所以平日里的龙弥音十分节俭。
而龙弥音万万没有想到,自己穿越到这个时代竟然有幸尝到自己在上辈子都没有机会吃到的美食,看来自己的这趟穿越没有白来。
接下来的两道菜一道叫做“年年有余”,一道叫做“竹报平安”!都是取了喜庆的词语为菜名,而且在用料和做工上面也非常的讲究。“年年有余”是一个红色的大鲤鱼,经过油炸后勾芡,本来倒没有什么特别,结果龙弥音一筷子吃下去才知道内有乾坤。原来这“年年有余”的鱼肚子里面却塞满了好吃的猪肉馅,猪肉和鱼肉混合在一起的味道并不腥,反而十分的美味。
而“竹报平安”则是用莴笋和各种蘑菇制作而成,其中还加上了许多名贵的中药材。这道菜式看似简单没有一点荤腥,实际上却是这几道团圆饭中用料最为考究的一道菜,并且其中的许多中药材都是益气补肾的良药,所以这才“竹报平安”才是真真正正滋补身子的好菜!
团圆饭的几道菜式都上齐了之后,最后上的便是主食,主食是汇集了虾仁、海参、叉烧肉的一道汤面,看上去就非常的有食欲。
龙弥音见这道主食样子极好便笑着随口问道:“今天的这些菜名字取得都是极好,那么这道面条又有什么名堂呢?没有名堂我可不吃!”
北棠亦寒听见龙弥音的话便笑了起来,忍不住的用手刮了刮龙弥音的鼻翼,“就你矫情!”行为及其的爱昵。
一旁的凝萱公主本来已经沉浸在节日的喜庆中,这会子看见北棠亦寒与龙弥音如此的亲热,眼中的嫉恨便又流露了出来。
“说起这面条确实有名堂!”北棠亦寒故作神秘的笑了起来。
“什么名堂?”龙弥音立刻问道。
“无痕,你来说说这面条的名堂。”北棠亦寒将这个难题丢给了邱无痕,毕竟邱无痕是麒麟国的大学士,是才子一枚,对这些给面条起名的小事情还是难不倒他的。