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bsp; “拿茶叶一起煮就可以了。”
宋晨也没有隐瞒,再简单不过了。
“什么!姑娘你竟然是用茶叶去煮的,你也太…太…”
“太什么?太浪费?”
问萍抿嘴点点头,“茶叶这么精贵的东西你用来煮奶茶,还有这牛奶,为了这些个奶牛姑娘你跑那么远,就为了煮这个奶茶?”
“牛奶的用途很多,不止这一点,以后你们就会慢慢知道了。”
有了牛奶,能做的东西就很多了。
宋晨心中的计划也能开始实施了,第二天她就到着从海去了镇上。
郑掌柜转给她的杂货铺之前一直在整修,现在应该也弄得差不多了,她去确认下没有问题的话就要准备开张了。
出发之前她还带了一桶早上刚挤出的牛奶,到了镇上先把牛奶送到了六味斋,交代钟掌柜按照她说的把羊奶换成牛奶先做一批蛋糕出来试试。
来到郑掌柜那边的时候,郑掌柜和尚巧正在铺子里打扫卫生。
铺子的修整已经完成了,不过郑掌柜看着店里的那些东西,实在是不知道是干什么用的。
宋晨来的时候郑掌柜连忙就把她拉了过去。
“宋姑娘,你快些跟我说说这些东西到底是干什么的,怎么在铺子里弄上这么几个地炉子一样的东西?难不成是要煮菜?”
郑掌柜从来都没有见过这样的操作,这几天都是好奇到不行,原本打算把这边卫生弄好了再去叫宋晨的,没想到她自己来了。
宋晨进去之后就在铺子里看了一圈,郑掌柜这个铺子不算很大,五十个平方左右的样子,宋晨在重新装修的时候让人把铺子分成了两个区域。
按照现在这个情况看,图纸还原度还是蛮高的,有些超出她的预料。
“这里我是准备做一家饮品店的,这些地炉子大有用处。”
之前宋晨是打算在这里弄一个小型的卖场,可是后来她改变了主意,变成了现在的奶茶店。
这个时代还没有这样的店,但是奶茶这个东西,真的是让人欲罢不能的,尤其是对女孩子而言。
“饮品店是什么店?你准备在这里卖些什么?喝茶吗?”
郑掌柜有些搞不懂宋晨的意思,在他的意识里甚至不知道饮品是什么,但是听着好像是喝的,可除了茶······
好像没有什么好卖的了。
“我买的是一种叫奶茶的东西,现在跟你说你也不懂,过几天等这里所有东西都准备好了,我会把东西做出来,到时候你就知道什么叫奶茶了。”
她现在有了牛奶,做奶茶就容易了许多。
尤其是现在正值冬日,卖的都是热饮,对她来说根本不是问题。
等到了明年夏天,她再想办法弄些冰出来。
“那我们快些把这里准备好,这过年也没几天了。”
如果能够赶在年前开张的话,还能好好的赚几天,却不想宋晨好像年前根本就没有打算要赚钱。
“我们腊月二十二开张,开张免费赠送两天,小年过后开始收费。”
“免费赠送两天!?”郑掌柜虽然不知道宋晨说的奶茶是什么,可是听到这东西沾上了一个茶字就觉得很贵,免费赠送两天,那得亏多少钱啊!
“宋姑娘,你要不要再想一下,要不然就是卖便宜点也行啊,你这免费赠送两天要损失不少银子呢。”
宋晨却是摇头,“我要是不免费赠送的话,别人根本不知道奶茶是什么东西,就像你一样,我跟你这样说你也不知道,只有等到自己亲口尝过之后才知道奶茶到底是什么,我相信只要他们尝过我的奶茶之后就一定会成为我以后的客人。”
这一点宋晨是十分确定的。
郑掌柜这样一听,好像还真是这样子。
“那就免费一天呗,免费两天有点太久了。”
“一天时间太短,第一天别人都是观望,第二天才会传播宣传,其实我原本是打算免费三四天的,但是眼下时间来不及了,小年之后是一个很好的时候,过年嘛,大家都会对自己好一些。”
这平时舍不得花的钱,过年的时候总要大方一些。
“那就免费两天,两天就够了。”郑掌柜一听到宋晨说的三四天,立马就觉得两天的时间还真是没有什么好说的了。
“奶茶店到时候开张了,我需要尚巧在前面帮忙,你就帮她们做一些后勤工作,刚开张的时候我会从我那里送两个人过来做事,你看能不能尽快的找到合适的人,最好是找五官端正些的姑娘,要是姑娘不愿意出来做事,小嫂子也行,抛头露面的事,工钱就高一些吧,一个月五百文。”
五百文的工钱已经算是很高了,但是对能不能招到人,宋晨心里还是没底的,毕竟这个时代的女子,是不被允许出来抛头露面的。
实在是找不到让她满意的员工的话,她就只能让秋安她们先顶着。
宋晨说的招工的要求一说出来,郑掌柜也感觉有些困难,“宋姑娘,咱们做得是正经生意不?”