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第一百二十四章 端午(二更)
可贞虽不是自来熟的,可聊天还是会的。再说以前一直和仪贞于贞一道儿说话,现在又有莺时蕙娘来喜等一干小姐妹们一道取乐,说说笑笑的根本就不算事儿。可苏绚实在是个话少的,每常和她说起什么,她一个字就回应了,让可贞每每舌头打结,接不下去话。起初的时候,可贞还会哄哄她。可久而久之的,一直如此,说实话,可贞也没有那个性子哄着她了。一般说上两句话,给她准备好书、点心也就干自己的去了。
“小孩子么,不都是如此吗?七姑不记得了,我们打小可也是这么过来的呢!”林氏抿着嘴角笑了笑。
白氏啜了口茶,半晌,才开口道:“罢了,随她们去吧。只是,若是蕴儿受了委屈,我再是不依的。”
林氏连连应了,又和白氏商量起五月节的事项。
可贞也是来了之后才发现,虽说上辈子已是觉着节日很多了,各式各样的节日纪念日差不多占了日历上的每一天,可比起这会子的节日,还真是不够看的,尤其是每个节日后面的寓意,实在是很有意思的。而这一年三节中的春节、端午、中秋就更是重中之重了。
自四月末,家家户户就已是备下了粽叶、糯米并各色馅料了。进了五月,今儿你家,明儿我家,各家各户便错开来裹粽子了。林氏牛妈妈也去了好几家帮过忙的。
因着顾家人口少,苏家又有送来,因此也不过就是裹几个应应景,另外给可贞解解馋罢了。因此到了初四这日,林氏并牛妈妈庄嬷嬷才施施然的裹起了粽子。
把早就挂在廊下的粽叶洗了煮了,又拿凉白开浸着。糯米也淘洗干净搁清水里泡上,才各自收拾起了馅料来。
林氏并牛妈妈都已是知道可贞是个好吃的了,虽然对什么都很有兴趣,一点都不挑食,可是还是有她自己的喜好的。所以为了迎合她的胃口,想尽办法备下了不同的馅料。
其实可贞是很馋上辈子吃过的草莓猪肉馅的大粽子的,真是,想想都满足的。可惜的是,这时候还没有草莓这味水果,可贞也想不出还能用什么来替代的,于是便只能心里想想过过瘾罢了。
不过看着眼前一溜排开大大小小十几个碗碟盆罐,说实话,还是挺满足的。
什么豆板腊肉粽、火腿肉粽、红枣鲜肉粽、红枣赤豆粽、蛋黄栗子粽、蛋黄绿豆粽、赤豆粽、五豆粽、香菇粽、甜茶蜜枣粽、松仁白米粽、八宝粽、白米粽、黄米粽等等。
还有一味可贞从未见过的灰粽,据说就是单纯的白米粽,什么料都不加,裹好后浸在草木灰溶开的水中,过****再拿去煮。据说这灰粽能促进消化,若是怕吃多了又油又黏的粽子不消化,吃这个是再好也没有的。可贞倒是很有几分期待了。
据说湖州府这边的粽子都是枕头状的,可林氏三人都不是土生土长的湖州府人,裹的粽子亦是什么形状都有的。什么秤砣形、元宝形、正三角形、正四角形、尖三角形、菱形、锥形,什么都有。倒是又让可贞好好感叹了一番,这手,要不要这么巧啊!
可贞知道自己手小,根本就忙不过来,因此也不去瞎搀和。可打下手的活计又有白氏身边的梅月桃月抢着干了,便只搬了小凳子坐在一旁饶有趣味的瞧着。
白氏不会裹粽子,自然也没人敢唤她裹粽子,便也在一旁和可贞一道瞧热闹。
莺时倒是动手了,捡了几张散碎破裂的粽叶给可贞裹了几个手指头大小的小粽子,可贞瞧着有趣,也撸了衣袖上了手,倒也给她折腾出了几个一看上去就会漏米需要返工的小粽子。
因着人多,裹起来倒是挺快的,可煮粽子却是费工夫的活计。两眼灶台齐齐上阵,可到哺食时分,还是没能吃上粽子。可贞闻着灶间里飘来的粽子和咸鸭蛋的香味儿,馋得坐立不安的。
这咸鸭蛋是牛妈妈一个多月前就腌上的,还是用的黄泥,实在让可贞新奇了一把。
就算上辈子,可贞也只在小时候才见过自己家里拿黄泥腌咸鸭蛋的。后来基本上就是直接买了,而且也都不是黄泥腌的了。虽说一样的咸鸭蛋,可那种特有的感情感觉已是消失了。
临睡前好容易吃上了粽子,可是大家伙都不肯让可贞多吃,怕她存了食夜里睡不着,可怜巴巴的可贞只吃了小半个粽子就咽着口水回屋睡觉去了。
翌日一早,或许还惦记着那半个红枣肉粽子呢,天还没亮可贞就醒了,自己穿戴起来。却没料到林氏白氏众人都已起身了,不光屋里屋外已是布置上了,连洗澡水都已烧上了。
五月是毒月,自入了月就是... -->>
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