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一般生长年限久远的野山参上多生有参艼一至三根,这是野山参艼的特点。

    至于“须”就更好理解了,就是野山参支根上生长的细根,也有山民称之为“须根”生长久远的老山参须根上具有小疣状物,俗称“珍珠疙瘩”须根可分为“皮条须”和“水须”两种。

    “皮条须”即山参的须根粗细较均匀,细长,清晰而不乱,柔韧而不脆,似皮条样,中下部缀有明显的“珍珠疙瘩”;“水须”在须根上生长的细小的吸收根,俗称“水须”白色,细嫩而脆,多数在植株枯萎后而脱落,少数变为次生须根而继续生长。

    说完,我摸了摸小二的下巴尚未长硬的甬毛,调侃道:“这棵参的须,就叫‘秃毛须’,很不值钱的”说完我放声大笑起来。

    虽然我们有主仆关系,但小二毕竟也是年轻气盛之人,况且我和小二从小就在一起,也没有什么礼数的约束。所以他受了调侃,总要想办法弥补。他略加思索,转过头指着我的下巴,道:“如果我的是须‘秃毛须’,那公子的须则是‘皮条’须”我听了顿时来了兴趣,接道:“此话怎讲?”小二道:“整天想着四爷家的静玉小姐,不是一副皮条客的模样么?”我一听这话急了,道:“你这个狗嘴吐不出象牙的家伙,休要把公子的美事,用此等下三滥的词语形容。静玉小姐,她必将是你家公子明媒正娶的正室。至于‘皮条’嘛,如果以后静玉夫人随身带个丫鬟,我倒可以帮你拉拉”小二毕竟是个没太见过市面的孩子,一听说女人,脸通一下就红了。

    为了给他圆场,我接着说:“别发愣了,十文老钱你不要啦?”借着钱的诱惑,小二鼓足了劲,继续听我白话。

    我接着说:

    野山参主根的外层表皮称为“皮”皮的色泽,老嫩程度与生长年限、地势、坡向、土壤、水分等条件有关,常见的皮分为“老皮”、“嫩皮”、“紧皮”和“锦皮”四种:

    老皮,指参表皮粗糙,黄褐色,无光泽;嫩皮,指表皮鲜嫩而细腻,黄白色而有光泽;紧皮,这个是松紧的紧,指表皮细腻,老嫩程度适中,外皮丰满,内在充实,黄色而无光泽;而最后一种,锦皮,是锦缎的锦,指皮肉质地坚实,皮紧细腻,黄白色或金黄色,外皮似锦缎,故称“锦皮”

    说了半天,我也说的口干舌燥,就想收收尾。于是说:“总而言之,如果你想挖到品相好的参,就必须得像我一样,苦苦钻研。为了安抚你失去十个老钱的心情,我最后送你一首无价的挖参秘诀,只要你掌握它,日后必将发达。”

    小二此时,显然已经被我的一顿白话给弄懵了,还真的拿出笔墨来记载,我念道:

    芦碗紧密相互应,圆膀圆芦枣核艼。

    紧皮细纹疙瘩体,须似皮条长又清。

    珍珠点点缀须下,得此一棵够一生。

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