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要扣钱的。不过那位小乞儿也不在意，接过契约就签了。文小四，很普通的名字。
就这样小四就开始了他在酒楼的全新生活。每天天不亮就要起床，在后厨帮着打水、烧火、洗菜。等于太阳高挂时，胡乱吃一碗冷粥就又开始去前面酒楼帮着做打扫。日上中天时，则要帮着上菜、点菜到了晚上还要帮着洗碗。等一天的活干下来之后，却发现好累好累。
小四睡在简陋的下人房里，一张破床板，加破旧被子，就成了小四的栖身之所了。因长年见不得阳光，小屋子里一阵阵的阴冷。和小四同一个屋的，还有另外五个差不多岁数的小二。翻个身，很小心的不弄出声响。心里默念着“清风、清风”如同数羊一般，默念着清风二字渐渐睡去。
日复一日，小四的机灵和朴实一点点让掌柜的看在眼中，喜欢在心。于是，小四就成了站在店门口迎客的店小二了。不用多说，凭着小四的机灵，居然也让酒楼的生意比往日好了一成。很多老客人来多福酒楼吃饭，就是为了看小四。看小四的妙言妙语，也看小四如何化解他们的难题。
“小四儿！”一位富家公子笑嘻嘻的向小四招了招手。小四麻利的跑了过来。
“王公子，您还要点些什么？”小四一脸甜笑的问道。这已经是今天的第四回了。前三回，这位王公子分别要了一文钱的茶、二文茶的点心、三文钱的风景。不知道他这回又要什么了。
“嗯让我想想。我要什么来着。”王公子一副想不起事的样子。跟他一桌的同伙也笑嘻嘻的跟着起哄。
“王兄，莫不是昨夜醉卧美人榻，一时精力不足所以才忘了吧”听到这一句，众人皆一副你知我知的色相。
王公子见同伴用这事与他调笑，也不恼。慢慢喝了杯茶后，说道“李兄辛苦了，昨夜屈居榻下，听了一夜的声音可还满意？”
“你”那位李兄听王公子这么一说，不由的气得脸红。结结巴巴地要解释，但众人的哄笑却把他说的话都压了下去。只得狠狠的灌下一口茶。一副不与他计较的样子。小四静静地站在一边听他们调笑着，并不作声静等王公子吩咐。“咳，我想起来了，我想吃一道菜，不是水里游的，不是陆上走的，也不是天上飞的。要可口万分，喻意美好。”王公子摇头晃脑的说完自己的要求。然后一脸期待的看向小四
小四儿还是那副微笑的表情，向王公子微微行了个礼“还请公子稍待，小四这儿就厨房的师傅做去。”说罢，就转身离去。
众人的目光随着小四的离去后，又转向了王公子。纷纷问道“王兄，你点的是什么菜？”只见王公子做足了姿态后，才说了一句“我也不知道，我只是随口说说”众人皆无语。
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