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“钟叔叔,你这里可真大啊,走了一上午还走不完。”苏缨羡慕地说。
“我这儿是抵得上一个小村庄了,好几百亩呢。”钟宇自豪地说,“你们市里和我联系过了,你那个村子的大概情况我也了解了一下,其实自然资源比我们这里要丰富得多,但是要论规模肯定没法和我们相比了。”
钟宇带他们进了餐厅,正好是午餐时间,餐厅里每桌都爆满,不过他们设计得很好,让就餐的人一点都不觉得拥挤脏乱。
钟宇之前打过招呼,所以他们被领到一个小隔间里,这是正宗的农家乐饭馆,看起来的确不如张超的“家乡人”上档次,装修也不精细雅致,不过苏缨瞄了墙上的菜单,价格都比较平民,这种粗豪的农家餐馆,正是面向大众的。
“来,尝尝,我们这里的蔬菜都是农庄里自己种植的绿色蔬菜,你们猜猜这道菜是什么?”钟宇神秘地指着桌面上的菜。
“是土豆鸡块吧。”林达挟了一口土豆,觉得味道挺一般的,这人吃惯了空间食品,吃啥都觉得一般了。
“不大像鸡肉的味道,骨头这么细,倒有些像鹌鹑,应该是大号的鹌鹑。”苏缨也觉得奇怪。
“呵呵呵,这是土豆烧鹧鸪。”钟宇笑呵呵地揭晓谜底。
原来鹧鸪是这个味道啊,肉挺厚挺嫩的,骨头挺小的,两人养殖场的鹧鸪还没来得及吃呢,今天倒是第一次吃。
“这是我们这里的招牌菜,鹧鸪肉含有丰富的蛋白质、脂肪且含有人体必需的十八种氨基酸和较高的微量元素,具有壮阳补肾、强身健体的功效,是男女老少皆宜的滋补佳品。李时珍在《本草纲目》中有‘鹧鸪补五脏、益心力’、‘一鸪顶九鸡’之说,足见其营养、滋补、保健功效的神奇。”
“嘿嘿,好像无论是啥吃的都特别补,我那天看电视,还说大米是最补的呢,能补中养胃、益精强志、聪耳明目、和五脏、通四脉、止烦、止渴、止泻……”苏缨掰着指头笑道,“我们大家天天吃这大米好像也没啥感觉啊。”
“你这小丫头,”钟宇被她这么一抢白,无可奈何地摇头笑道,“还是这么伶牙俐齿,不过这些东西都是补的也没啥错,你要是天天吃这些清淡营养的饮食,能忍住不吃垃圾食品,不过度劳累,坚持适当的锻炼,保持良好的心态,保管你长寿无病。其实咱们这些病都是自己造成的,就拿你小时候的鼻炎来说吧,就是因为你换季的时候不注意保暖,冬天总是贪图漂亮,不多穿点,结果受了寒才得了这个病,要是你天天都注意保养身体,哪里会得这个病呢。”
“这话倒是在理,饮食加锻炼再加心态就等于健康,以前年轻的时候不懂事,这半年却是体会最深。”苏缨点点头。
“什么以前年轻的时候,小丫头,你才多大啊?”钟宇哭笑不得地给了她一个爆栗,“敢在叔叔面前装老成。”
“来尝尝这白鹜鸭汤,一点都不油腻,特别适合你这种爱漂亮的女孩子喝。”钟宇招呼道。
“嘿,我那池塘里也有养,和番鸭比起来老觉得它们个儿小,没舍得杀来吃。”苏缨在番鸭棚旁又搭了一个白鹜鸭棚,平时都放养在池塘里,也不怕混在一起,这白鹜鸭全身羽毛雪白,嘴、趾、蹼均为青绿色或黑色,眼球黑色,乌嘴、黑脚、白羽的特征倒有些像乌鸡,和番鸭很容易就区分开来了。
“那你们还是多养段时间吧,也不差那几个月,白鹜鸭饲养周期越长药效越高,而只有饲养四个月以上的才是真正具有药效的白鹜鸭,现在应该开始产蛋了吧?”
“嗯,产了,这些鸭子长大以后每天每只大概都能产一个蛋,还真挺能生的呢。”
“这种鸭产蛋率高,而且蛋壳很硬,很方便运输,我都是运到省外去卖的,那里市场更大。”
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最近感觉视力下降得很厉害啊,
看书码字的时候都觉得眼睛特别难受,
希望大家也要多注意保护视力,
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