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成绩惨淡,喜欢的兄弟们给点力啊,书评区冷冷清清,有啥意见尽管提,多点评论,混个精华啥的也好啊!。。。
由于原定计划中的开业庆典江天瑜不能前来主持,夏天对这庆典也就兴致缺缺,转而把更多的精力放在开业前几天的促销活动上来。
陈天秀他们得知这个消息后,也表示了他们的遗憾,说这年头真正用心做事的人反而会被百般刁难,真是让人唏嘘。
只是这一来,前期相关的准备工作就要做出调整,好在夏天只是拟定出计划来,还没来得及付诸行动,有很大的婉转余地。
而拜江天瑜所赐,江城美食的这期节目播出后的第二天,夏日美食山宇广场店的就顾客陡然增加很多。没了准备工作任务在身的燕子和李明东两人,也被夏天调去熟悉业务,顺便指导下面的员工一些服务相关的知识。
加上陈燕玲这两天又招聘了几个人进来,陈小兰这个店长做得也相当称职,每项工作都安排得井井有条。不但成功招待好新增的顾客,即便正式营业的时候,来的顾客更多,店里也能从容应对。
而熟食和原材料方面,陈小兰有陈天秀的协助,都能做出最准确的判断和准备。
夏天也让陈燕玲负责,将开业那天要进行的促销活动进行了演练,最主要是,要下面的员工务必都牢牢记得这些活动,顾客问的时候要能流利地回答出来。相关的宣传单他已经拜托夏林新的星桥印刷厂做了出来,也会提前给员工看。
正式营业一个星期内,夏日美食试营业期间的全部优惠活动都会继续。
除此之外,夏日美食每天还将推出五折的卤鸡,卤鸭和烧鹅各一百八十八只,先到先得,卖完为止。
奶茶和酸辣粉那边,除了继续享受八折优惠外,还会有买二送一的促销活动。
陈天秀和陈小兰对此表示理解不能,本来打八折就已经是很大的优惠了,夏天这样一搞,根本就没什么赚头。
可夏天执意如此,他也解释道,这样的促销活动,公司还是有利润的,只不过要比平常的时候低上一些罢了。就拿奶茶来说,也不是每个人都会买两杯的;而那些买两杯还送一杯的顾客,自己喝不完,就会给朋友分享,相当于给公司做宣传,费用还不高,何乐而不为。
最重要是,这一来能大大提升夏日美食的名气,夏天就说想通过正式营业的这些活动,把名气提升到最高。
给江天瑜和夏日美食带来超级麻烦的所谓砖家们也彻底激怒了夏天,他和江天瑜说的那些话并不是随便讲讲,而是真打算付诸行动。
他发狠搞这样的促销活动,就是想用事实说话,狠狠打那些砖家的脸。看他们还敢说每天销售上千只是屈指可数,上两千只是他夏天把牛皮吹破的结果。
不仅如此,夏天的下一步计划就是在山宇广场附近多开分店,最大程度地抢占奶茶和酸辣粉的市场。他和江天瑜一致认定,这些砖家就是夏日美食附近的竞争对手,虽然不知道具体是谁,但那并没有什么问题,全部打垮就是!
你们不是缩着脑袋,不敢正面竞争只敢在背后使坏阴人,不就是害怕夏日美食抢了自己的生意的吗?那我干脆做得更激进一些,让你们彻底溃败,最后灰溜溜地滚出这两块市场。
夏天也为此付诸真正的行动,腰鼓队的组织者陈红桂每天都会到店里来,她现在已经是夏日美食的忠实顾客,陈小兰她们每天也是婆婆婆婆叫得亲热无比,她每次来都会买些东西,或者是带些熟食回家,或者是来吃碗酸辣粉什么的。
陈红桂对山宇广场附近熟得不能再熟,夏天在和她商量好五一那天腰鼓队的行程后,也拜托她一件事情。那就是帮夏日美食找些合适的店铺,他还特地点出了一些可以开分店的区域以及相关的要求来。她和腰鼓队的退休老人们在有空的时候,可以直接去和店家商量转让的事宜。如果价格合适,最后双方谈成的话,夏天将会有酬谢,他给出的价格是每间店铺一千元。
陈红桂当即就答应下来,反正她们这些老兄弟姐妹们每天的事情并不多,和别的店主谈的话,也只是动动嘴皮子罢了。一旦谈成的话,一千块的奖励还是不少的,当然也不多,她们毕竟不是专业的中介啥的。也可以看得出来,夏天这人还是相当灵活的,这也要比他找中介便宜得多。
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