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> “是。”林小竹一听就知道老头儿打的什么主意,忍着笑,转过头来一本正经地对洪大厨道,“还请借发好的鱼翅一用。”
“鱼翅?”洪大厨和胖掌柜同时变了脸色。刚才洪大厨还夸自己食材齐全,这一会儿对方就要发好的鱼翅。虽说国泰民安,百姓富庶,但在清溪镇,还是极少人吃鱼翅这东西。就算要吃,也会到几十里以外的城里去吃。他们这酒楼向来不备这玩意。再说,就算备了,这鱼翅发起来也得好几天功夫,可不是拿起干货就能做得出菜来的。
上下打量着面前这十二、三岁的小姑娘,两人的神情都有些怪异。如果老头儿说的话是真的,这小姑娘只学了九天的厨艺,那她能把饭和菜煮熟,吃起来不拉肚子,就已是不错了,哪里还敢跑到酒楼里来班门弄斧?可现在,这一老一小的,张嘴就要做鱼翅,看来是想故意唬人,实则水平太臭,不敢下手一试吧?
“怎么?没有?”林小竹问。脸上笑眯眯的,眼儿弯弯,露着两颗小虎牙,怎么看怎么可爱,表情和说的话一点嘲讽的意味都没有,让人看了极有好感。
“鱼翅倒有。但这镇上吃这玩意的人少,所以发好的倒没有。”胖掌柜眯了眯只剩一条缝的眼睛,开口道。
洪大厨心里生出了怀疑,脸上却不动声色,极有礼貌地道:“薛老爷子,或是这位小姑娘,我觉得,咱们做厨子的,越是简单的食材,越能显出水平。不如您二位哪位到厨房去,顺便选一样食材,做一道菜来给我们尝尝,如何?”
鱼翅是没有的。自己这一方要是只做那一样,倒显得心虚。林小竹用眼睛瞅了瞅老头儿。
这几天,老头儿天天吼她,说她这儿做得不好、那儿也做得不好。但他自己,却是没有动过一次手。以他的傲气,以他的爆脾气,要在平时,哪里还能忍得住?真要会做的话,早就跳起来到厨房去露一手,惊震四方了,哪里还会稳稳地坐在这里不动弹?莫不是这位老爷子,光是会吃,却不会做?
他不会是要她这个只学了九天厨艺,什么基本功都不会的小姑娘上战场吧?这张东,咋还不来?
“哼。”老头儿有动静了,“就凭这个地方,还没资格劳动我老人家。小竹啊……”
“在。”林小竹心呼不妙,嘴里还得脆生生地应道。
“你去看看厨房里有什么顺手的食材,给他们露一手。”
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看来要想万事如“易”,还得精打细算才行。(未完待续)