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通过竹管引到各处润滑,减少动力的无谓消耗,而且在容易损耗的地方,都包上铁件,使水力作坊,主要用木材制作为主的机械,能最大限度延长使用寿命。
作坊内功能还比较齐全,能满足自给自足的农村基本需要,进入作坊的第一个部分是榨油间。
当地社员多以木本油料植物,山茶结的果实榨油,基本上每个村子都有大片的山茶树,保证全村人的食用油的基本需求。
赵卫东小时候经常跑到那里玩,对其中的一切都感到新奇无比,因此虽然已经是几十年的历史了,依然记忆犹新。
榨油间内最重要的就是一个不小的榨具,那是将一根大木头中间掏空制成的,里面还有一个架子是放一个茶饼的,村民先将山茶子粉碎成粗末,再放到大锅去蒸。
蒸好后,工匠拿出一个圆圆的铁箇,下面垫一层稻草,然后再倒入适量蒸好的山茶子,用脚把热气腾腾的山茶子踩实,再把旁边的稻草覆上,放到榨具内,一直到把榨具腔内放满为止。
接着就准备好垫板及木楔,房顶大梁上,悬挂着一根绳子,下面系着一根木头,木头的头部套着一个铁套,几个工匠一起合力用撞木将木楔打进去,一个木楔、二个木楔、三个木楔……
随着几十个山茶饼越挤越紧,山茶油就如泉水般涌出,流到榨具下部的集油槽内,并从低处的圆孔流下,到接油的小油缸内,榨完油后的茶枯饼。
茶枯饼还有广泛的用途,其中含有12-18%的茶皂素,茶皂素是一种溶血性毒素,能使鱼的红细胞溶化,故能杀死野杂鱼类、泥鳅、螺蛳、河蚌、蛙卵、蝌蚪和一部分水生昆虫。
茶皂素易溶于碱性水中,使用时加入少量石灰水,药效更佳。
由于茶枯饼的蛋白质含量较高,因此这还是一种高效有机肥,广泛应用在农作物及果树栽种中,效果极佳,对淤泥少、底质贫瘠的池塘可起到增肥作用,使用茶粕作为清塘药物,比其它药物具有更独特的功效。
茶枯饼广泛应用于鱼塘清塘、和稻田及高档草坪杀虫,蚯蚓、地老虎、和其它害虫。
茶枯饼作为一种绿色药物,它能自行分解,无毒性残存,对人体无影响,使用安全;二是不杀死水草,对水草还有促长效果;三是对虾、蟹幼体无副作用,在繁育虾苗和培育幼蟹的出塘率。
农村还普遍用于洗衣、洗头、洗澡等方面。
从榨油间进去,就到了水车作坊的核心区,水车主轴直径不少于50公分,主轴呈八面形,每个面上都错开安装三个木舌,总共安装了12个木舌。
虽然,有一排十二个石臼舂米,就是全部都在工作,但水车在一定时间内只是对二个做功,也就是说每次水车只是对二个石杵发力就行,非常节省水力。
石杵的结构是这样的,头部的石杵安装在一根加工成方形的二十公分粗细的木头上,整根木把石杵放在架在一石槽中,并在木头的下部安装一根圆木,放在石槽上的小凹槽内形成支点,每次水车主轴的木舌压到木把上,石杵就高高抬起,木舌转过后,高高的石杵就落下舂米。
周围还有几台手摇木风车,用于分离米和糠,还有相关的配套附属设施和专用工具等等。
另外,水车主轴还有安装木齿轮,用以带动石磨磨面,旁边还有一个密封的水力筛房,把麦麸跟面粉分开。
整个水力作坊,布局合理,设计精巧,基本满足自给自足的农村生活的基本需求。
跟后世相比,现在的工业确实太少,经济严重不发达,物质供应确实是太匮乏了,粮油按人口定额供应,买布要布票,买糖要糖票,买烟要烟票,几十元以上的工业品都要凭票供应,当然锅碗勺盆、小农具是不要票的。
当然,现时的历史条件下,物质多了也没钱买,农村农民辛辛苦苦干一天就十几个工分左右。
各村经济发展不平衡和效益不同,年终结算每十个工分红,少的一毛二毛,多的也就七毛八毛,扣除农民从生产队分回口粮等分配物品,一年到头分红能分到十几块到几十块就算是不错的了。
而一般国家工作人员工资多数在三十元左右,少的也就二十左右,多点的也就四、五十元,虽然说物资匮乏,事实上,整个社会的购买力也确实很有限。(未完待续)