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初恋对于每个人来说,如糖果那般甜蜜;如大海那般辽阔;如纸张那般洁白;如花朵那般无瑕,难道这就是自己的初恋?
深夜里时分,星空璀璨,皓月当空。
那月亮上面,吴刚是不是还在年复一年、日复一日的不停的砍着那棵树?
月兔是不是还在捣药?
嫦娥是不是还在后悔偷灵药?
今夕,何夕。
夜已微凉,人未断肠。
月凉似水,花开满天。
叶晓芳这一段时间来,总觉魂牵梦绕,辗转又辗转。
想爱又不能爱,想忘又忘不了,被这情绪折磨着,她哭了,被泪水浸泡过的视线,穿不透雨滴的寒冷,但,依然可以看见他那帅气的那一回眸。
难道年龄不相称真的那么重要,为什么笪铃君和赵卫东的年龄整整大了十岁更不相称,艾丽斯年龄也比他大3岁,她们的年龄不相称,但她们却非常幸福。
自己不追求财富。
她知道自己家已经成为名符其实的香港首富了,家里就她一个女儿,家里的钱就是她的钱,财富对她没有丝毫的吸引力,美貌也是自己拥有的,自己是一个大美女。
自己这一生追求的到底是什么?
叶晓芳知道自己一生最大的追求就是个人幸福。
她觉得没有经历过爱情的人生是不完整的,没有经历过痛苦的爱情是不深刻的;爱情使人生丰富,痛苦使爱情升华;她决定为了自己的幸福快乐,她一定要努力去争取,不管结果如何……
赵卫东今天觉得叶晓芳的情绪很反常,刚来的时候跟以前很不一样,以前话很多,很活泼,今天显得沉默寡言,也不怎么喝酒,一会儿面露微笑,一会儿又皱着眉头。
好象心中有什么事难以决择似的。
好一会儿才恢复正常。
可恢复正常后,她又把茅头对准了赵卫东,一直眉开眼笑的跟他喝着酒,东敬一杯酒,西敬一杯酒,整个气氛都被她带动起来了,晚宴的气氛非常热烈。
酒足菜饱才结束年夜饭。
于文铃把平安夜的活动安排得十分丰富。
吃完年夜饭后,先组织个茶会,由于这时的国内商品经济还没有形成,是完全的计划经济,国内传统名茶还没有普遍开发,于文铃采购的均国外的名茶。
今天喝的是台湾的顶级冻顶乌龙茶。
这个茶赵卫东前世也喝过,但不经常喝,他知道上等乌龙茶的特点是,外观上,条索紧结弯曲,色泽墨绿鲜艳,有灰白点状的斑,干茶有强劲的芳香。
泡开后叶底,底边缘有红边,中央部分呈淡绿色。
汤色和滋味,冲泡后汤色橙黄,有像桂花香一样的香气,滋味醇厚,回甘强。
冻顶乌龙既有不发酵茶的特性,又有全发酵茶的特性,茶叶极敏感,遭晒、受潮,茶叶便要变色、变味、变质。
所以,储存时,必须像储存绿茶一样:防晒、防潮、防气味。
但是冻顶乌龙比绿茶耐用,寿命较长,不藏冰柜的话,冻顶乌龙则可以保存二、三年。
由于在坐的只有赵卫东比较熟悉茶道,也就他来泡茶,为了普及茶道知识,他一边讲解一边做准备工作,他让于文铃到别墅的后面打一些泉水过来。
根据试验,用各种水质泡茶审评结果,山泉水泡茶最好,因经由山林下面砂岩层过滤出来泉水,其含矿物质和氯化物很少,此种软水泡茶,清澈甘醇。一般的水质鹾性重,会促使茶多酚类物质氧化,汤色变暗,失去鲜醇的香味。
如果水中含铁离子过多,甚至茶汤变黑,失去饮茶效果。
其实山泉水取得不易,若采用自来水再经过滤,静置一段时间或稍延长煮沸,使氯气消失,可符合实用。
正巧别墅后面有一眼山泉,水质很好,买到别墅后,赵卫东特别交待于文铃把小泉眼扩充一下,再做一个小水池蓄水,由于水量太少,平常也很少用,只是在泡功夫茶时才会用一下。
有了优质茶叶和良好水质,还需精美茶具与正确的泡茶方法,才能相得益彰,泡出好茶。
如果沏茶不得其宜,就难创造幽雅的品茶气氛。
茶叶冲泡方法,对茶汤品质有影响。
根据试验,与茶汤风味有关的胺基酸,在60℃的水中就能浸泡出来,而维生素C,于70℃以上就会受到破坏。
高级绿茶叶质细嫩,每次茶叶用量较少。
如果沸腾开水产即冲泡,容光焕发易将茶叶泡熟,失去清爽风味,且会损失大部分维生素C,因此最好将沸腾开水稍置片刻,等水温降到70-80℃,才予冲泡。
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