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“哥哥，我想柿子。”狗蛋望着院子里的柿树，想到他们变红那甜甜的味道，吸了吸口水。
“等熟了吃。”大生昂着头看头顶上的柿子树，现在他们不能吃，一吃嘴里都是涩涩的味道。
沈美洁听到两人的对话，院子里的柿子树不大，但上面挂满了果子，果子个头适中，现在还没到柿子成熟的季节，现在的柿子里面还是涩的。
但是她知道怎么去涩，柿子不一定非要红透了才能吃，在他们老家柿子还没红之前，用温开水泡上一夜，第二天青柿的涩味就没了，一口咬下去又脆又甜。
柿子还可以用白酒催，用白酒擦柿子放上一晚也能去掉涩味，但是那样太浪费，小时候奶奶都是用开水的泡上一夜。
家里现在只有红薯撑不多久，摘柿子泡一夜正好明天可以吃，说干就干，从厨房找了个小木桶走到树下摘柿子。
狗蛋正在幻想柿子熟了后一天要吃几个，就见她摘柿子，一想到以后她现在摘了以后再也没有甜甜的柿子可以吃了，突然冲到她面前挡在树面前。
“柿子还没熟，不好吃。”狗蛋本来想夺过她手里的桶，一想到她之前打自己的场景没敢伸手。
她伸手准备去摘离她最近的柿子，刚伸手还没碰到柿子，就见一边的大生跟炮弹一样往她的方向冲。
按照他的这个力度，要是真的撞上绝对不轻，侧身避开。
大生见她躲开哼了一声拉过弟弟，等爹爹回来他要跟爹爹说她打弟弟还有他，让爹爹不要她。
“好好的撞我做什么？”沈美洁不明白怎么惹这孩子不开心了。
“你打弟弟我就撞你。”他才不怕她，他答应过娘，要好好照顾弟弟们，谁要是欺负弟弟们，他就撞谁。
原来他以为她伸手是打狗蛋，怪不得要冲上来撞她，也没开口解释，她就是说不是打狗蛋的，估计他也不信。
狗蛋见她摘柿子急的团团转，想去拦着，哥哥拉着他不让他动，还没一会功夫就见她摘了小半桶，树底下的柿子已经被摘完。
大生见那女人一个劲的摘柿子，不许弟弟拦着，他吃过这不熟的柿子，舌头上一刮一层麻麻的东西，喝了半天的水才好。
沈美洁把能够的到的都摘了，拎着小半桶的柿子转身，看到满脸都是心疼样的狗蛋有些想笑，等柿子做出来他就知道有多好吃了。
打井水把柿子上的白霜洗干净，放在桶里，去厨房烧开水。
厨房里用来蒸红薯的水已经凉了，重新点火把水烧温。
泡柿子的第一锅水烧温就行，温度手放进去有点烫手就行，手续水凉了就直接往里加开水保持水是温着的。
“哥哥，她用热水烫柿子。”狗蛋正在柿子树下伤心，还没缓过来就见她把热水倒进水桶里，桶里面都是刚摘的柿子。
大生让弟弟别看那个... -->>
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