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时间已是夜晚,青森县津轻渔业株式会社内仍然灯火通明。
“师傅,请您指教。”高野淳一鞠了个躬,双手奉上盘子,上面是一个刚刚烹制好的鲍鱼。
被誉为日本鲍鱼界三大名师之一的平谷拿起刀叉,虽然不懂剑道,但几十年来在餐刀上的造诣已经出神入化,顺着鲍鱼的纹理,润物无声一般切了开来,看着切面网状的花纹,不由点了点头,又将其中的一半再次中分,这才放到了口边,舌尖舐了少许鲍汁,牙齿接触着鲍肉,轻柔细意地咀嚼起来,浓香真味溢满唇齿之间,闭上眼睛细细地体味感觉。
高野淳一以及旁边七八个中青年屏气凝神,静待平谷大师的裁决,墙壁上一个老式挂钟传来嘀嗒嘀嗒的声音,每一秒都让他们紧张而又兴奋,紧张是因为平谷大师眉头微皱,兴奋则是因为眉头舒展了。
差不多有两分多钟,平谷终于睁开了眼睛,作为站在某一行业顶点的大师级人物,他自有一番气度,眼中仿佛蕴藏着光芒,看着高野淳一等人眼巴巴的样子,不由露出一丝笑容,下了结论:“有进步。”
“喔!”众人欢呼起来,为首的高野淳一激动道,“师傅,有了您的指导,我们一定能振兴青森网鲍的名头!”
要是敖汤和水族们听到,只怕会傻眼了,他们的目标就是青森县的吉品鲍啊,怎么这群青森人说什么网鲍?吉品鲍跑哪里去了?
其实吉品鲍是另一个县的,出自岩手县的吉滨,本名吉滨鲍,虽然日本脱亚入欧,但受东方文化熏陶上千年,骨子里仍然保持着一些东方式的习惯,把吉滨鲍改称“吉品鲍”讨个彩头、图个吉利。
鲍鱼分为干鲍鱼和鲜鲍鱼,日本最有名的三种干鲍鱼就是青森网鲍、青森窝麻鲍、岩手吉品鲍,真说起来青森网鲍才是最硬的牌子,可网鲍哪有吉品鲍好听啊?质量好不如名字好,你瞧人家岩手县的吉品鲍,吉品极品,这才是好名字,结果网鲍卖出去,被别人套上“吉品鲍”的名头,时间一长,不知内情的人都认为青森县产的就是吉品鲍,把青森这群人气了个半死,咱明明不是吉品鲍啊!
平谷微微颔首,又诫勉道:“我们日本是鲍鱼王国,但世界是不断发展的,中国爆产量,墨西哥发展罐头鲍,澳洲、中东、南非甚至东南亚那些落后小国都在发展鲍鱼业,这是外敌,而我们内部,哼,不能低估了花田和熊井那两个家伙,逆水行舟不进则退,都在进步,那进了一小步也是退,我们要大步向前!”
花田和熊井是日本鲍鱼界另外两个大师,一个是窝麻鲍的,一个是真正吉品鲍的,高野淳一等人也不敢对另两位大师失礼,但他们对自家师傅还是更有信心。
这时高野淳一边上另一个弟子拿出了一份文件,报喜一般说着:“师傅,营养分析师汇报了另一个大喜事。”他把文件恭敬地递过去,却发现平谷大师没有接的意思,只好继续口头报告,“根据我们不断培优,鲍鱼的营养进一步提升,已经不亚于鸡蛋了!”
其他事先不知道的弟子不由喔喔做声,兴奋道:“师傅,这可是大喜事啊,很多人都污蔑一只鲍鱼不如一只鸡蛋有营养,这下我们可以证明清白,狠狠抽他们脸了!”
“是啊,师傅,我们可以打出广告,‘营养胜过鸡蛋的鲍鱼’,一定能、能……”那人说着说着,似乎察觉到有点不对,呐呐的说不下去了。
“混账!”平谷大师大怒,一把抢过那份营养分析文件,几下撕成碎片,又狠狠一脚踹了那个要打愚蠢广告的弟子,“你想祸害鲍鱼产业吗?鲍鱼吃的是品位,不是营养!”
平谷正要继续教训那几个蠢货,一个员工急匆匆的奔了进来,大声叫嚷道:“平谷师傅,不好了,大事不好了。”
不用平谷出声,高野淳一已经喝问起来:“怎么回事?”
“高野课长,大事不好了,海上的网箱出事了,都出事了!”
“什么!”平谷抢上前来,一把抓住那个员工,追问道,“出什么事?”
“被人偷割了!”
“混蛋!养殖场的守卫都是吃屎的吗?”
高野淳一劝住平谷:“师傅,您请息怒,我立刻就过去看,或许问题不大。”
平谷气呼呼的松开手,想想高野说的话也没错,或许是有惊无险呢。
对水产养殖者来说,偷割网箱的事情不算啥新闻,不止日本,几乎各国都有,年年有甚至月月有,无非就是恶意竞争者,或者见不得别人发财的眼红者,或者是私人仇敌,总之是这些卑劣小人偷偷割开养殖场的网箱。
如果是养鱼的,网箱一旦割开,那鱼肯定乱跑啊,尤其是在海中,直接跑的没影了,损失可谓大大的。平谷、高野等人时常关注国内外的养殖新闻,比如前不久中国那边就有一个例子,8月上旬有家公司被人割了一百多口网箱,损失将近两千万!
水产养殖是高风险之事,谁也不知道什么时候冒出卑劣小人,割网箱啊、投农药啊,真造成巨大损失,即便警察破案了,真凶也未必有钱赔。
但鲍鱼养殖和一般的水产养殖不同,鲍鱼不是鱼,而是一种贝类,就算网箱被割了,也无非是沉到海底,最多有一小部分被海流带走或者被什么海中动物吃掉,绝大多数都是安全的,无非是回收而已。当然了,鲍鱼也不是不会爬走,每分钟也能爬个四五十厘米,但这种速度算得了什么?
“淳一,那就拜托你了,嗯,如果工作量大的话,可以向县农政事务所和栽培渔业振兴协会求助,我们的网鲍是县里重要产品,他们不会坐视不管的。还有,别忘了向县警察本部报案,哼,一定是花田或者熊井的人做的!”
高野淳一呐呐不语,虽然是竞争对手,但花田大师和熊井大师想来不可能这么没品吧?
一小时前,蓝乙率领水族大军,浩浩荡荡的来到了平谷网鲍养殖场,当然,水族们只当是吉品鲍。
先期抵达青森县海域侦察的是枪甲、枪乙、虎辛——虎辛是运输两只枪虾的,侦察由枪虾负责——枪甲向蓝乙报告道:“蓝乙书记,我们已经侦察过整个青森海域了,成规模的鲍鱼养殖场有十四个,最大的有两个,这里是其中之一,另一个在西北颇远处。”
另一个正是花田的窝麻鲍养殖场。
“很好。”蓝乙爬在一条鲸鲨头上,环顾着水族大军,信心满满、豪气丛生,“本次出征6人,号称60人,真是一支威武之师啊!当年曹孟德号称八十万,结果樯橹灰飞烟灭,我等水族却是不怕火攻的,便是诸葛复生、周郎再世,面对我60大军,也只有束手就擒的份。”
蓝乙看向枪甲,大西洋特遣支队虽然回来了,但又被龙王大人派去做别的了,船山水族如今的常委仍然只有蓝乙、枪甲、赤甲三个,赤甲留守青山岛,枪甲便是出征的头号大将了,虽然蓝乙觉得虎鲸蓝鲸会比枪甲更厉害。
“枪甲,你带领枪虾全队、小龙虾八人、巨章五人,去抢劫,不,去收回原本属于龙王大人的利益。”
“是,首战用我,用我必胜。”
虎鲸、蓝鲸、鲸鲨,这些大型巨型水族不适合进入眼前密密麻麻的网箱养殖场,不然乱七八糟的网会缠住它们的身体。巨章虽然也是庞然大物,但章鱼不同其他,可以很好的收缩、弯曲,五只巨章每人提了一个大铁箱,正是以前敖汤定制的运输海底宝藏的耐海水不锈钢箱子,每只容积400L,而在蓝鲸、鲸鲨们身上,挂着更多的备用箱子。
至于蓝乙自己,堂堂书记,当然要运筹帷幄之中,坐镇便可,无需亲自冲杀在前。
小龙虾冲在最前面,螯足锋利如刀,咔嚓咔嚓,轻松将复合材料打造的网线剪开。枪虾也不开炮,十八只虾兵合力驱使降雨之术,倒也不是真要降雨,而是通过抽取区域内的海水来形成海流。
海流推动着网箱中的鲍鱼涌向被剪开的破口处,巨章已经拎着大铁箱,箱口对着破口,很快装满一箱,拉上铁箱栅栏,拎回去挂在某条蓝鲸身上。随着一口口网箱被剪开,一箱箱鲍鱼被装走,没一会儿,网鲍养殖场的鲍鱼就被席卷一空。
“走,我们去西北边那个大型养殖场,回收完大的再回收小养殖场,嗯,我们北上的过程中,似乎发现岩手县和宫城县的鲍鱼养殖场更大啊。到时一并回收完,再推动核污水,省得核污水把岩手、宫城的鲍鱼给污染了。”
其实岩手县的鲍鱼产量确实是日本之冠,年产量有五六百吨,宫城县其次,有两三百吨,青森县都不到两百吨。当年日本年产4000吨时,中国只有0吨,如今中国年产几万吨时,日本反而不到000吨了,任何技术一旦被中国掌握,在中低端层面别的国家根本竞争不过中国,只能走高端精品化路子,而精品化自然意味着产量下降。
高野淳一急匆匆赶到海边养殖场,他们有船有人有灯,一个个网箱巡视过去,不由愤怒欲狂。
“混蛋,竟然所有的网箱都被剪坏了,小泽君,你在渎职!”
小泽是养殖场的保安队长,日夜值守、定期巡视,这是保安队的职责,别人来割网肯定是开船来的,总不可能是潜水员来割网吧?小泽满脸羞赧,没办法辩解。
高野哼了一声,说道:“我给你们保安队一个将功补过的机会,你们潜水下去,在养殖场外围临时拉几张网出来,让鲍鱼无法爬走,等明天早上全部打捞回收。”
小泽看了看海面,这边虽然是近海区,但好歹也有个十几米,这大半夜的潜水下去,其实是颇有危险的,但为了不失业,不变成流浪汉去睡公园,他只能忍了。
“嗨,交给我们了。”
小泽点了几个不甘不愿却不敢反对的保安队员,养殖场有备用的简易潜水设备,系了绳索,拿了潜水手电筒,拉了大网跳入了海中。
但没一会儿,小泽就浮了上来,惊慌失色地对着高野叫道:“高野课长,水下、水下……”
“水下怎么了?”高野连忙问道,难道真是什么竞争对手雇了潜水员来割网,潜水员还在?
小泽一副见鬼了的模样,半是惊疑半是惊恐,说道:“水下没鲍鱼,一只也没!”
“不可能!”高野大惊失色,鲍鱼爬得很慢的,而且以鲍鱼的性子,未必会爬走。
另几个保安队员也相继上浮,同样报告道:“课长,下面好像没鲍鱼啊。”
高野脸色发白,忽... -->>
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