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老板混在人群中检查猪肉的质量,杀猪的现场温度稍高一点点,空气中夹杂着温热的血腥气味,虽然不好闻,贵在新鲜。
第二头猪刚杀完,肉还没割完,就有人抢着要:“肋骨肉给我来五斤,我提前说好了,我现在给钱。”
唐浩在一旁看着,道:“拿了肉再给钱,人太多了,我们也记不住,一手交肉一手交钱,谁都不吃亏。”
等猪肉割了一半,饭馆老板走到唐浩身边。
“小兄弟,看样子,你是这里头管事的?”
唐浩留意到此人,客气的道:“您慧眼,我是这里管事的。”
饭馆老板用食指横在鼻子下面,似乎是为了阻挡血腥的气味流入鼻息:“我姓赵,县里赵记餐馆就是我开的。”
唐浩没怎么在县里吃过饭,只是觉得这个餐馆有点耳熟,脑子里没有印象。
“哦,您是赵记餐馆的老板,幸亏幸会。”尽管不知道,依然不能阻挡唐浩厚着脸皮的拍马屁。
老板享受被人惊讶的表情,继续说道:“我看你还有一头猪,今天能不能给我匀半只猪,我看你的猪头还没卖出去,两个猪头我收了。”
唐浩心想,这还是个大主顾,忙不是的同意:“好,我嘱咐一声。”
于此同时,唐浩掏出唐老二养猪场的名片:“这名片给您,如果觉得猪肉有任何质量问题可以联系我们,如果觉得肉质不错,想与我场合作,我场包送猪肉。”
餐馆老板手下名片,笑道:“如果顾客口碑好,我会主动联系你们的。”
两人客套了两句,唐浩走到分割猪肉的摊主身边道:“下头猪,留下一半,有人预定了。”
天黑的早,四点天色就暗了,三头猪,忙活到了黑天,扯线点灯,冒着寒风,几人才算完工。
最后将半只猪送到了餐馆里面,收了钱,给几名摊主一些辛苦费。
唐浩几人要赶着夜色回家,晚饭就没在县里吃,拿上家伙回村了,预备着明天再来。
晚上,几名摊主凑在一个小饭馆里,每人一盘饺子,开始议论。
“还别说,我之前还觉得老贺是吹牛的,今天我见识到了唐老板的本事,人家真不愧是财神爷,杀个猪,都能卖的那么快。”
“是啊是啊,三头猪,直接干完了,我收拾的桶,桶里就剩下点猪下水的了,连血都没剩下一滴。”
“我咋就想不明白了,杀猪跟咱在菜市场卖猪肉有个啥区别?为啥人家就能挣钱。”
“那你别不服,我收钱的时候,有一个老头说了,这猪肉到手里还热乎着呢,比咱菜市场里的猪肉吃着踏实。”
“放他娘的屁,咱的猪肉哪有毛病了,一群老头老太太瞎几把的传,假的都变成真的了。”
“不管怎么说,人家这招是真高,人家知道消费者心理想着什么。”
在下午,老唐头家里头也很热闹,老唐头家里也吊着一头猪,找了村子里的屠夫杀猪,杀猪声音响彻整个唐家湾。
这些猪都是村里人看着长起来的,他们吃着放心,因为是一个村里的缘故,价格比市场价少了一毛钱,没有中间商赚差价,村民们可没有那么矜持,家家户户大锅小盆的,都过来等着分猪肉。
因为人少,下午三点杀猪,忙活到天黑才把一头猪解决。