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    粗盐的颜色不白,没有精盐好看,在现代人们认为粗盐有粗盐的好处,可在古代却不是这么认为的,认为越好的盐越白,颜色差,杂质多的盐是最差的,又因为加工方法不同,有些粗盐是有毒的,不能食用,但即使是粗盐,也是不允许往草原上运的,就算是私盐贩子,也会把粗盐卖很高的价钱,反正是盐,只要没毒,就不愁卖,如果不是杨泽以官府的名义去买,那根本买不到这么多的粗盐。

    杨泽听了付丙荣的话,哼了声,道:“谁要唬弄人了,我是有别的用处,去办事吧!”

    付丙荣只好招集人手,去磨粗盐了。

    杨泽又开始琢磨茶砖是怎么制成的了,对于一个连见都没见过茶砖的人,想要研究出方法来,就算这个方法再简单,也是不行的,那非得经过无数次失败后,才能制得出来。

    在现代茶砖是需要蒸压的,还需要发花干燥等过程,可不是简单地压成砖形就可以了,但这些杨泽都不知道。

    琢磨了好久,杨泽实在没有办法了,肚子饥饿,便叫人送饭菜来,打算吃饱了再想,反正也没别的事,专心琢磨这个就成。

    仆人端来饭菜,放到了桌上,杨泽见盘子里放着一大块奶酪,他咦了声,道:“怎么会有这个,前些日子怎么不见?”

    这仆人是严家的,他忙回答道:“是我家少爷从州里买来的,要说这奶酪还是西北的地道,我家少爷尝了,觉得比长安的都做得好,香味十足,所以便买了不少,特地给大人尝尝鲜!”

    杨看着乳酪,忽地笑道:“有了。茶砖我做不出来,可奶砖可以啊,不就是奶酪么,简单得很!”

    其实奶酪也不容易做,要是想做好更是难,杨泽也不会做,但是他不会做,这地方有的是人会做啊!

    杨泽要做的东西,又不要求质量很高,只要有那么个味道就成。什么正宗不正宗的,根本不在乎,反正也没人喝过正宗的,不知道正宗的是啥味儿,他说什么是好的,味道纯正,那什么就是味道纯正!

    茶砖慢慢研究,那是来得及的,可奶茶却现在就可以做出来。杨泽笑道:“有没有羊奶。弄点儿给我尝尝!”

    仆人急忙出去,过了好半天才回来,端了碗羊奶进来,道:“大人。这是新鲜的羊奶,好难弄的,让大人久等了!”

    杨泽这时候已经吃完了饭,他哪可能等半天。就为了等一碗羊奶,看羊奶不多,他摇头道:“太少。多弄些来,至少得弄一盆来!”

    仆人只好又出去,可找新鲜的羊奶太费劲了,好不容易才凑齐了一木盆,仆人心里还纳闷儿呢,这么多的羊奶,大人要来干什么用呢,喝是肯定喝不完的,难不成是要用来洗脸?乖乖的,这也太奢侈了,再说用羊奶洗脸,那多粘啊,也不舒服啊!

    把羊奶端进屋来,仆人又问道:“大人,还需要什么?要不要牛奶?这地方有牦牛,就是不知这大冬天的产不产奶,要不小的给你去问一下,给你弄些来?”

    杨泽想了想,道:“这个还不急,有羊奶就行了,先这样吧,如果我要的话,你们再去寻便是。”

    管家一肚皮纳闷儿地出去了,因为没有被吩咐保密,他便把羊奶的事说了出去,县衙里的人无不惊讶,议论纷纷。

    这回有了羊奶,可杨泽兴致勃勃对着木盆看了半天,兴奋劲一过,他又犯难了,奶酪他也不会做啊,想要做成奶茶,那也是得做过才行,事情想起来容易,真要动手,可就犯难了!

    无可奈何,杨泽只好硬着头皮出了屋子,想让仆人们去给他找个会做奶酪的人来,可转念一想,八字还没一撇呢,不好先让别人知道,毕竟还要指望用新式奶酪赚钱呢!

    他出了县衙,到了王府门口,虽然李晏的王府实在太小了些,站在门口就能看见里面,但好歹也是个王府,他向里面望了望,没看到李晏夫妇,却见菜菜坐在院里,捧着本书正看呢!

    杨泽进了院子,笑道:“真没瞧出来,你还是个文艺女青年呢,在看什么书?是《论语》还是《道德经》?”他随口开了个玩笑。

    可到了近前才发现,原来菜菜看的是一个画册,是有关佛教的画册,由于佛教传入中原后,很多善男信女并不识字,所以僧人们便制作了画册,讲述佛教故事,虽然在印制方面不是很精美,但趣味性还是很强的,也着实能吸引住人,当百姓们对佛教有所了解了,信佛的人自然也就多了起来。

    杨泽点了点头,道:“这书是劝人向善的,很好!”

    画册的纸页变黄了,不知有多少年头了,更不知被翻了多少遍,已然很是破烂了,想来这里没有什么书籍,菜菜也没什么书可看。

    菜菜抬起头来,看了眼杨泽,哼了声,又低下头去看书,显见还在生杨泽的气。

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