第五十八章番茄蛋面 (1/2)
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“年姐姐早！”苏荔行了礼后就笑盈盈的挽住了年氏的手臂“这样才好，大家说说笑笑的，日子才不寂寞。对了，舒心刚提醒我可以做猪蹄冻，可是好东西，晌午咱们做来吃吃看，好的话正好和红枣茶一起敬给主子娘娘。”
“那个我能吃吗？”年氏在苏荔的影响下也注意起自己饮食起来。
“略吃些没事的，那个对女子极好，红枣茶姐姐倒是该常喝。补血益气，那个泡澡的药汤姐姐觉得好吗？”
“好，睡得沉了，而且觉得身子也比过去暖和有劲些。”
“嗯，请太医看看要不要再换个方子，还有注意调理，姐姐莫急，身子这事就是要慢慢的来。”
她搀扶着年氏跨过门槛，一齐规矩的向乌喇那拉氏行礼，乌喇那拉氏正在喝羊奶，让他们坐下“羊奶喝惯了，倒还离不开了，妹妹们可喝了。”
“按着苏妹妹的法子，里头加些红茶倒也能喝些。”年氏笑着“我倒是更喜欢苏妹妹的黑豆浆，又香又浓。”
“嗯，主子娘娘也说那个好，说让良妃试了，良妃如今日在日用呢。”乌喇那拉氏点点头“还是要喝些奶，豆浆哪能跟**比？”她还是固执的认定**一定比素豆子磨的浆子强。
“是！”年氏起身应着。
乌喇那拉氏看着苏荔“怎么不说话？”
“早上爷还说荔儿天天又是**，又是汤，把爷撑着了呢！”
“算了吧，谁还不知道你？定是又把爷哄了回去对不对？不是看你真是为了爷好，别说爷了，就是我也是要揭你的皮的。”
“唉！荔儿还是去厨房吧，看来荔儿在姐姐的心目原是这等无赖之辈。”
乌喇那拉氏、年氏都大笑起来，连带着顺心、舒心也跟着笑着。荔儿笑笑倒也真的去厨房了，小红便跟着，反正她也闲，再说除了苏荔，她似乎也不知道跟谁比较好。
猪蹄冻其实和猪皮冻的做法一样，只是显得高贵那么一点点。猪蹄是现成的，去毛放在锅里熬煮，一直到皮化肉散骨头都酥时，把骨头去了，滤去杂质，调好味道，再放在方形的铁盒里放到冰格里冻了起来，晌午时取出，切成一分厚的片子摆成盘，淋上香油姜醋汁，端到乌喇那拉氏和年氏面前。
“这用猪蹄做的？”乌喇那拉氏简直就不相信这么晶莹剔透，清爽可口的东西竟然是用粗陋的猪蹄做的。
“是啊！姐姐，已经跟您说了一百万次了，食材没有贵贱之分，只有厨师的好坏之分。年姐姐，我放了很多姜，您可以吃些。”她看年氏吃了一块，想吃第二块又怕怕的样子笑道。
“又在吹牛！”门外传来胤禛的声音，很快又传来十三的笑声。
“嫂子们，我又来了。”
“十三叔真是好口福，苏妹妹正给德主子试菜呢，可巧你就来了。”乌喇那拉氏、年氏忙跳下了炕。胤禛兄弟俩一揎帘子进了屋。
“给德娘娘做的？”十三窜上了炕，看着猪蹄冻眼睛直闪光，也不让人，弄了一块放进嘴里，还没来得及品滋味竟就滑下喉咙里去了，忙再挟了一块，放到嘴里细细的品着。
胤禛懒得看他，低头让苏荔取了顶子，又接过毛巾擦了脸，去了朝服换上件轻快的单衣这才坐到了桌前，挟了一块，尝尝看着苏荔。
“什么做的？”
“爷觉得呢？”苏荔喜欢看他这样的表情，洗了手。给两人端上红枣桂园汤，也是冰镇过的。胤禛刚从外头回来，也正热得很，虽不喜甜食，但还是喝了下去，味道不很甜，枣香浓郁，可是却只看见一颗颗的透明的桂圆浮在汤中。
“枣你熬化了？”胤禛搅动着汤。
“是啊，枣切了放在布袋里放在水是里熬，汤红... -->>
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