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孟云对张管事说道:“张叔,能陪我去一趟布庄嘛?”
张管事忙点头,说道:“行,我领着您过去。”
“可是,这边店里的事儿......”
孟云笑着说:“那个春生,是叫春生吧?”
春生一听叫自己,忙过来回应:“少东家,您说话。”
孟云:“我呢,让你们张掌柜,同我去一趟布庄。这边的事儿,就交给你了。能干好吗?”
春生连忙点头,说:“您放心,我能干好地。”
孟云说到:“知道怎么做吗?”
春生憨憨地笑了笑,说:“就像东家您前脚一样嘛,对客人要尽心尽力,客人摆达第一位,然后就是告诉他们咱店里头的促销活动嘛。”
孟云点了点头,说:“还挺机灵,行,店里就交给你先看着,有什么不懂的问账房老先生。就是你这口音啊,得改改。毕竟来了郡城,还得学着说官话,知道吗?”
春生挺直了身板,说道:“我醒得!不,我知道!”
......
孟云和张管事一同坐进了骡车里,张管事笑意盈盈地说:“少东家,这布庄啊......”
孟云原本一张和善的脸,却转瞬间冷了下来,说道:“张叔,布庄先等会儿再说,但是这商铺里,是不是有些问题?”
张管事被孟云一问,弄得有些摸不着头脑。但旋即心里咯噔一下,莫不是账面有什么问题?不应该啊,我老张可不干这种自掘坟墓的事情啊。
孟云说道:“张叔,我不是要说账面有什么问题,张叔你的为人我是信得过的。但是,这每天的流水,经营问题是不是有点太大了?”
张管事忙说道:“少东家,这三年来咱们生意一直都不太好,就今天,您也看见了,还算是不错的了。”
孟云坐直了身子,正视着张管事说道:“可是,既然生意这么不好,那为什么一家店铺里要留那么多人?每天的销售量就那么点,这么多伙计在里面,人工费用、店面维护费用,这么下来,一天能赚到钱?”
张管事面色变得难看起来,瞟了一眼孟云的脸,道:“可,可这些人,是以前东家还在的时候,就留在咱们店里了的。这,这要是辞退......”
孟云说道:“以前是什么光景?今天呢?”
“张叔,我今天没有当着大家的面儿,和您说这个,您应该懂我的意思。还有,就算不方便辞退,也行,但是咱这个经营形式,得改。首先,可不能像今天这样懒散了。另外,我今天说的,您记着没?”
张管事点了点头,说:“嗯,客人至上。”
“咱们做生意的,来者都是客,那就得把人家照顾顺心了,才会有回头客。重要的,不仅仅是咱们商品的质量,还有服务质量。”
孟云见到张管事听得有些云里雾里,摆了摆手,说:“算了,过两天我给咱家整个制度更改一下,会由母亲发布下来。你们就按照我这个做。”
张管事点头应道。
说话间,骡车已经到了布庄的门口。
孟云看了看孟家的布庄,果然,脑海中的百科全书瞬间又出现了新词条。
发现新工艺,已自动收录!
开启工艺发现功能!
孟云心头一喜,立马查看。
工艺名称:红色染布技艺
工艺等级:普通
描述:孟家布厂所采用的染布技艺,如果在染色过程中,染料中加入胭脂虫的粉末可以改变色泽。染布晾晒过程,固色过程分三次,可以改善布料柔顺程度。
同样,布庄中其他种类的工艺,一样有了记载。
工艺名称:蓝色染布工艺
工艺等级:普通
……
工艺名称:黑色染布工艺
工艺等级:普通
……
各种工艺,百科全书都给出了更进一步的改进方式。
这是,布庄的管事已经迎了出来,是一位中年的高挑妇人。
张管事立马笑着走过去说道:“刘管事,今天少东家过来咱们布庄看看。”
然后对孟云也介绍道:“少东家,这位是咱们布庄的负责人,刘梅。”
刘梅也并没有什么多余表示,只是微微欠身,向孟云示意。
孟云点了点头,跟着走进了布庄。
进了布庄,孟云却发现布庄里的人,有格外不同的样子。
布庄共有数十名工人,皆在忙碌着,和商铺那种懒散样子完全不同。甚至连孟云前来,众人也并没有什么表示,依旧如同寻常一样做事。
一旁的秀秀感叹道:“哇,大家这么忙碌嘛?都在认真工作诶。”
孟云侧身看了看刘梅,这女人平淡如水的样子,仿佛来得不是什么少东家,而是一个普通人罢了。
“梅姨,您这里经营地不错啊。”孟云说道。
刘梅轻声道:“少东家客气了,只是订单下得多罢了。”
“哦?”
“少东家,”张管事那你在一旁解释道:“咱这布庄,每个月大概能出产一千匹!是咱们孟家最大的收入来源了!”
“这么大的产量,咱们孟家自己的商铺可吃不下。所以啊,还接了好城里几个铺子的订单,包括了整个朝阳城最大的,聚客来!”
孟云笑着说:“张叔,你怎么还知道这么多呢?”
张管事不好意思地磨搓了下手,说道:“东家还在的时候,我当年想调到布庄来着,可是没成了。但还是对布庄的事挺熟悉的。”
孟云颔首道:“哦,原来如此。”
心中暗自腹诽:得亏当年没给你调过来。这布庄能经营成这番模样,明显不是这里油水多好嘛?
这是人家刘梅有手段,管理有方!要是你老张来了,指不定成什么样儿了。
这时,一个扎着丸子头的丰满女子,跑了过来,脸上略带红润,微喘着气,说道:“刘、刘姐,不好了,崔家要的那个布料,染坏了!”
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