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草,米糠,甚至还些酒糟,有些多多少少还是喂些饲料。
这样的肉,保证了肉的品质,这样的腊肉,味道才好。
腊肉在下河村一般的普通家庭,都会制作,简简单单的,就是先把五花肉,切成长方形的块,而后,在每一块五花肉上均匀的搓上盐。
腌制几天时间,就挂在灶屋上面,下面烧柴火,烟熏一个多月就可以了。
在下河村,陈金桃腌制的腊肉最香,在下河村都比较有名气,她腌制的方法,跟一般农妇有所不同。
复杂一些,主要体现在几个方面:
往搓好盐的肉上面再撒少量红糖。
茶油调制的菌油跟料酒参合在一起,泡的是小茴、大茴香和八角,泡个几天,这些调味料的香味释放了出来,就均匀的涂抹在肉上,再烟熏一个月,腊肉就制作好了。
夏小雨屁颠屁颠的拿着菜刀跑到菜园子来,砍了二棵莴笋,就冲向了家。
速度一定要快,要不然,饭菜还没有做好,周楠就要回家了,想挽留也是挽留不住地。
一会儿,厨房里就传出了阵阵喷香美味,在半柱香的时间里,三道菜肴就做好。
一道莴笋炒腊肉,一道炒莴笋叶,一道青椒炒鸡蛋。饭菜做好了,夏小雨就想着请周楠吃个晚饭的事。
他向着房间里走去。
……
夏小雨一走,周楠就坐在电脑旁,电脑桌面上有一个图标吸引了她的目光。
那个图标——《村长的一天》
想着这个可能跟竞选村长有些关系,周楠忍不住就按住鼠标,点击了一下。
进入下一步,竟然是设置了密码的,周楠顺手就输入了密码:“999999”,结果,电脑上提示:您的密码输入错误,请重新输入。
周楠再一次输入一个密码:“6541”,电脑上面依然提示:您的密码输入错误,请重新输入。
周楠微微沉思,想起以前,夏小雨上学的时候,最喜欢阿拉伯数字就是8字。
他曾经说过,这个8代表着发。
周楠抱着试一试的心情,输入“88888”,在停顿了几秒钟之后,电脑中出现了画面。
画面中出现了一个身材火辣的女子。她却不知,这个时候,夏小雨已经站到了身后。
“慢着……”夏小雨大惊失色,画面已经打开,想要阻止已然是来不及,紧接着,电脑中的画面一闪,一个男人出现,画面中就出现了不堪入目情节。
“啊——”周楠被吓了一大跳,直接吓得跳了起来,俏脸绯红,一颗心像是打鼓一样,砰砰砰的狂跳个不停。
此时,夏小雨还算比较冷静,迅雷不及掩耳之势冲了过去,把电脑关掉。
这时候,夏小雨恨不得自己去死,自己高大且又光辉的形象,就这样毁了。
“周楠,我……”
“好啊!夏小雨,看你一副老实人的模样,暗地里却看这么****的东西。”
周楠面色羞红,数落起夏小雨来。
“哎,我说周楠,都啥年代了,生活压力大,释放释放心情有啥不可以的,再说了,你不是也看了么?”(未完待续)