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顾君可没打算通过网络平台订餐,他只是通过上面的位置,然后找到店铺审查与品尝,合适就商议价格与配送能力等。
三天的时间,尝过不下百份的盒饭,他觉得自己浑身散发着盒饭的清香
7月末的魔都还是如一个大蒸笼一般,出门是一件需要强大勇气的事情。
今天就是如此,最高温度36度,最低温度28度。几乎没差。
即便是傍晚时分,也不见清凉。
顾君是真的不想出门,但不出去不行。
他要去见一位素未蒙面的客人,对方想要购买一份剧本,就是冲着他戛纳最佳剧本的奖项来的。
对方应该挺有钱的,因为今天的宴会的地址是在厉家菜。
最正宗的厉家菜应该还是在京,在后海的洋房胡同里,就隐藏着传说中的‘厉家菜馆。’
除了“羊房11号”的门牌号外,没有任何标志的小院,“厉家菜“的招牌挂在墙上,题字者是末代皇帝溥仪的弟弟溥杰。
地方不大,规矩很多,例如不准点菜,厨师做什么就跟着吃什么。例如每天只提供三桌菜,一张大桌,两张辅桌。
厉家菜的历史并不长,也就可以追溯到同治和光绪年间负责替慈溪跟狗皇帝品尝每道菜的口味的历子嘉身上。
这个职务说的好听点就是内务府都统,说的不好听点就是试毒的。
只要一次运气不好就玩gg。
好处也有,久而久之,历子嘉把自己吃成了美食专家。
偷偷把菜谱记下来,时常跟御厨请教。
然后,大清亡了,很多菜系失传,有历子嘉整理的厉家菜应运而生。
归根到底,这是个抄袭抄成正版的励志故事。
魔都也有一家厉家菜,是由厉家第二代传人历晓麟于2006年开设的,这也是国内第一家分店。
在前年世博会期间,这里是专门接待外国元首的餐馆之一。
厉家菜就是那种面向高端人士的私房菜,而且还被称之为私房菜之王。
魔都厉家菜位于黄浦公园的一角,那扇木制大门时常紧闭。
穿过一条曲径通幽的羊肠小道,豁然开朗,置身于一片花木庭院之中。
往往前走几步,就可以看到一排藏的颇深的店面。
【厉家菜】
【family li. imperial cuisine】(历家御膳)
有点嚣张啊,这也就是现在社会开放,你要是拿到那个特殊的年代,还‘御膳’?这是要搞复辟啊。
在服务员的指引下,顾君与安希领略了这里的风光,环境是古典园林的样式,很有意境,让人感觉就在大自然一样,很惬意,装修也是富丽堂皇。
店里大厅只有四小桌,剩下全是包房。
进入厅内的顾君并没有仔细的观察这里的布置,而是搜索起来。
房间不大,一眼就可以收入眼中,他的客入
不对,确切的说,顾君才是今天的客人,问过服务员后,才知道请客的主人还没到。
抬腿走进了主家提前预约好的房间内,顾君与青果就静静的等待着。