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nbsp;“你准备怎么做？”
赵元道：“讲道理！”
“可桃花山庄在城外，你去涪州城内干嘛？”
赵元道：“上杆子的买卖，没有好买卖，我当然是等他们来找我了！”
……
涪州城比渝州要小，在大周版图内，属于渝州下辖的一个州府。
由于地靠长江水道的关系，江运发达，整个涪州也比较繁华，城内帮派林立，其中最大正是桃花山庄，尤其是在加入江南盟之后，几乎垄断当地的江运、河运生意。
入城后，赵元来到了当地最大的酒楼，醉仙楼。
赵元道：“这家店的有几样菜味道不错，请你尝尝！”
道心佛印问，“你来过？”
赵元摇头，“没来过，但吃过！”
走进店里，喊来伙计，道：“两份干炒牛河。快点上菜，走了一路，饿了！”
伙计一动不动，“没了？”
赵元道：“没了啊！”
伙计一脸不屑道，“这里是涪州最好的醉仙楼，来这里吃饭的非富即贵，吃不起饭别吃，打肿脸充胖子！”
赵元不悦道：“你们开门做生意，是客挑人，不是人挑客！”
伙计呵呵冷笑，“巧了，我们醉仙楼还真是人挑客，你们两位衣冠不整，恕不接待！”
赵元穿得还算得体，主要是道心佛印，一年四季永远都是那件打满补丁的僧衣。
赵元道：“就这一样菜，你们做明白了再说！”
伙计道：“这里做不明白，对面有个河粉店，你们二位不如去那边试试，别影响我们做生意！”
赵元掏出一片金叶子，放在桌子上，“能做不？”
伙计也是见人下菜碟，看到赵元出手大方，连连扇自己巴掌，“对不住了爷，小的有眼不识泰山，能做，能做！”
赵元道：“这干炒牛河，牛肉要用六个月的小牛上脑肉，用老汤吊上三天三夜，切丝后以珍珠粉配十年绍兴花雕腌一晚，河粉用六分五常长粒米、四分九江米碾碎调糊蒸熟，只取中间切条。”
伙计一听傻了眼。
可金灿灿的叶子在桌子上，送上门的生意，也舍不得推辞，先问问后厨再说，于是道：“两位爷稍后，我这就去安排！”
伙计急匆匆去后厨，把赵元要求说了出来。
厨子一听道，“这不是难为人吗？六月牛的上脑肉，高汤吊三天，上哪里找去，这单做不来，你回了去！”
伙计大声道：“人家可是掏了二两的金叶子啊！”
这时，一名年轻男子正在后厨，听到两人争吵，走了过来，“什么事？”
众人看到男子，都住了口，道：“少东家！”
“你们吵什么？”
伙计道：“遇到了个饕客，点了个干炒牛河，后厨做不来！”
干炒牛河？
男子听到这个菜，留了个心思，“对方什么要求？”
伙计于是将赵元提的要求，跟少东家说了一遍。
男子闻言心中大惊，这不是父亲经常念叨的那道菜吗，怎么他们也知道，于是问，“对方是什么来路？”
“一个年轻人，二十来岁，还有一个脏兮兮的和尚，看不出年纪。”
男子来到前堂，看了赵元和道心佛印一眼，连忙退了回来，把伙计拉过来，情绪有些激动，道：“来贵客了，快去请我爹！”