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听完曲浩的话,其他两个主厨愣住了,可幸村矢野随即说道:“应该不是,你们想想,堂堂北厨传人用的着参加这种小规格的比赛吗,尽管里面有几位好手,可依北厨的个性他能让自己的后辈来参加吗。”曲浩听了幸村的话不住的点头:“恩,说的有道理,我听田广志和我说,这个言飞是那个前阵子被火烧的牡丹馆老板,试问下他真是北厨的后人,那老爷子能放任别人欺负自己的后代,更何况他也不能让自己的后代出来干这活。”一直没说话的鲍勃开口讲道:“两位,按你们所说此人应该和那个什么北厨神无关,可他刚才所烹制出来的味道,你们又说那是什么北厨家不外传的镇魂汁,这两点是不是有点矛盾啊。”已经坚信自己想法的两人笑着对他说道:“也许这个言飞只不过恰巧做出了相似的味道而已。”鲍勃摊了摊手:“那好吧,反正我又不知道什么北厨神,我只管评判今天的比赛,既然你们都说那个言飞不是北厨传人了,那咱们继续看选手们的展示吧。”另外两人也表示同意,三人这才继续把目光转向赛场。
再说场内,言飞把挑好的料汁交给奇迹后,他停下手来又开始看着其他选手。板户洋平一脸不解的问道:“言飞,你没有东西要做了吗,怎么又停下来了。”言飞笑着对他说:“有啊。”板户洋平一脸惊讶的表情:“那还不去做,难道你要等结束了再做吗。”言飞对他的态度相当的淡定:“剩下就差材料和料汁混合一下,其他的没有什么可做的了啊。”板户洋平拍了一下自己的额头:“天啊,朋友,对待比赛你怎么可以这么随意,用简单的一道凉拌菜打发评委,虽然比赛三天,但这第一印象也是很重要的。”言飞看着他那吃惊的表情用非常阳光的表情对着他说:“好了,不用担心,让我安心的看会儿他们在做什么。”见言飞这个态度板户洋平的心彻底没底了:“言,现在不是当观众的时候,你是参赛者,你要做好你的比赛作品,你要赢取裁判对你的好感。”言飞拍了拍他的肩头:“板户,对我有点信心,事情没那么糟。”说完言飞转身继续看向其他几位厨师。板户见劝他没有作用,便转身对奇迹王霄说道:“你们两个倒是帮忙劝劝他啊。”奇迹和王晓彼此看了看然后齐声对板户洋平笑道:“板户先生,我们老大就是这个脾气,凡是他认定的事别人怎么劝也没用,所以咱们就等着最后评委的评判吧,我们相信我们老大的实力。”板户现在就差跳起来了:“一群怪人,好了,我也不管了,反正失败了就会被淘汰,我也不准备向你挑战了言飞。”
对于他的咆哮言飞没有理会,而是更加认真的看着其他厨师。第一个往下进行的还是日本的龟太郎,他把刚才处理好的蔬菜放到了铁板上开始烧制,不得不佩服他的铁板烧水准,尽管铁板温度很高,蔬菜的颜色依旧保持着原本鲜艳的颜色,丝毫没有被高温所影响。简单的翻弄了几下,他把罩在牛排上的盖子拿了下去,一霎那牛肉和酒的混合香味弥漫到空气中,原本很辛辣的酒经过这么处理以后给人一种甘甜的感觉,而牛肉经过长时间的焖制,充分与酒的香味融合,让其有了一种烧烤的味道。龟太郎往蔬菜和肉上又撒了一些黑胡椒碎,然后便对牛肉进行了切割,被切过的牛肉被等分到几个盘子中,盘子内除了牛肉还有刚才烧制的蔬菜,牛肉外部的焦红色,内部的嫩红色,配上五颜六色的蔬菜煞是好看。所有东西都做好以后,龟太郎举起了手示意自己完成,赛会的工作人员把他做的‘五彩和牛’端到了评委席和观众席。
三位评审吃后没有立即表态,很显然他们是想品尝过所有菜品以后再做评判,可观众不一样,尝过这道菜的人都竖起了大拇指称赞道:“我从来没吃过这么嫩的牛肉。”“太好吃了,好香。”就连田家父子吃过后也不得不称赞这道菜做的确实很到位。
接着端上评委台的是金有烈的料理,一看装食财的容器,言飞就知道对方做的是什么了。‘石锅拌饭’韩国的代表性食物之一,可作为参赛作品一个简单的石锅拌饭就能征服评委吗,虽然米饭上那些五颜六色的蔬菜符合了考题,但是真正能赢得比赛还得靠味道,对了难怪刚才这个金有烈往米饭里倒老汤,原来他是想让米饭充满... -->>
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