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“品牌给自己定位的时候，不能太宽泛，要找准客户群体，全聚德适合的是那些有一定底子，又想要面子的，请亲戚朋友来搓一顿，所以全聚德的宣传理念，自然就是高大上！”
“而第一鸭呢？第一鸭的目标就可以是那些年轻人，接受能力比较强，不被老派观念所束缚，所以第一鸭的宣传理念就可以是创新，是性价比！”
方源沉声道：“搞清楚不同客户群体的需求，然后定向收割这些群体，这就是你以后要做的工作了，总之……以后首都烤鸭，我想看到的是，不管谁来吃，吃谁家，最后钱都落到我们手里。”
江志豪咋舌不已，没想到老板的野心这么大，胡家豪在旁则是连连拍手道：“好好好，这样我以后在首都吃鸭子，不管去哪家都不用带钱了。”
两天后，方源跟杨维九正式完成了全聚德的交接工作，江志豪再次以领导的身份回到全聚德时，整个人都痴了，站在全聚德的大堂中，久久不语，仿佛是在缅怀着什么。
“怎么，现在心里是不是有一种衣锦还乡的感觉？”方源笑道。
江志豪笑着点了点头，然后道：“老板你放心，以后有我江志豪在，首都的烤鸭子，都姓方。”
“算了，我家族谱就不劳你费心了。”方源没好气的说道，然后道：“行，那全聚德我交给你了，员工方面，要开要留你自己看着办。”
江志豪皱起眉头道：“员工还是要留的，不然哪找这么多熟手去。”