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火锅店,都是需要对服务人员进行培养的。
否则,分店一开,人员直接上手,很多事情没有弄明白,那不是乱套了么!
只有把服务人员培养好了,服务才能做到位,客人来用餐也能更加的舒心不是。
特别是东来阁对于这些尤为重要,光是厨师的培养,那可是需要不少时间的。
所以,东来阁的扩张,也是最为缓慢的,甚至已经是停滞不前的状态。
而元卫东以前带出来的徒弟,现在都已经分配到了各个分店当负责人,以及主管后厨。
这些分店,餐饮公司也是派了财务主管和大堂经理的。
毕竟,术业有专攻,元卫东的徒弟虽然是分店的负责人,但是,他们也不可能什么都懂不是,这也是需要专业的人才去负责的。
不仅是元卫东的徒弟,徒孙都有一大堆了,就算是这样,东来阁现在也扩张到了极限,只能停了下来。
而火锅店就没有这个限制,火锅底料都是现成的,现在食品厂已经开始在生产了,这对火锅店的扩张,也起到了助推的作用。
元子明现在就是火锅店的负责人,全面管理着蜀道山公司。后续,元卫东还打算把东来阁也都交给他一起管理。
食品厂这边现在已经发展起来了,元卫东也不用那么操心了,也需要有人过来管理日常的工作。
而元卫东就打算让元子阳过来管理食品厂这摊子事。
而好味道餐饮公司也正好全部交给元子明,他们两兄弟也可以一人管理一个公司。
至于元卫东最小的两个子女,他们现在还在读大学,以后肯定是会进去影视行业的,毕业后也会先进入电影制片厂,或者留校。
当然了,元卫东创下的这些产业,他们四兄妹都是份,一个都不会少。
甚至,以后元卫东肯定是要进去影视行业的,也是会重新创办新的公司。
到时候,就是到了元子月和元子亮的用武之地的时候了。
现在元卫东的公司主要还是在四九城这边,下一步,也要开始在其它地方开分公司了。
毕竟,元卫东的有些规划,也是需要在原材料的产地就近开设工厂的,特别是调味品的原材料,又不容易运输,以及对于产地,气候,都是有着相当大的影响的。
因此,开设分公司的事情,元卫东也在开始考察,只要确定好地方后,就可以马上开工建设了。
等到以后的产品变得更多以后,元卫东还准备开商城,趁着现在地价还不高,元卫东也准备在各个大城市都要建上一两座商城。
这也是为以后元卫东进入影视行业做的提前准备工作。
元卫东对于以后影视公司的规划可不是小打小闹,至少要有自己的电影院,上下游都要一手抓,免得电影拍出来,反而到了放映阶段收到掣肘。
当然,这些都是以后的规划,现在肯定还是需要优先现在的事业,那些计划也只是停留在案头上,暂时还看不到。
(本章完)