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还在李二蛋发懵的时候,叶子琦几人已经往厨房的方向去了。
本已跟着去的赵红霞见李二蛋,等他们走了一段路都未跟来,又折了回去。
“你这是打算让子琦再请你一回?”
听到赵红霞的声音,李二蛋才发现身旁已经没了叶子琦几人,稀里糊涂的与赵红霞一起跟着几人来到厨房。
说是教两人烧菜,可厨房里除了豆腐并没有旁的食材。
因是晚上,厨房里只点着油灯,厨房里的光线不是很足。也幸好厨房不是很大,油灯照亮了整个厨房。雪白的豆腐在昏暗的厨房里尤为显眼。
“其它的菜,在周伯这几年的‘精’心教导下,相信你们足以应对商客。只有这豆腐,除了炖,其它的你们并不上手,周伯也没来得及教你们就走了。所以我就教你们豆腐的做法。”
‘私’下里李二蛋听赵红霞说过,若不是他与赵红霞说不清的关系,叶子琦有打算带走柳‘春’‘花’一家人的。
柳‘春’‘花’刚会做豆腐那会,叶子琦与他们说了豆腐的做法,除了周大鹏,其他几人只是会炖而已。
李铁柱是懒,在他看来掌柜就要有掌柜的样子,加上在他眼中叶子琦根本就是个不会下厨的人,对她所教的东西自然不会放在心上。
李二蛋和赵红霞因商客太多,加之李铁柱的百般阻扰,所以除了简单的炖汤,其它的也只是瞄见周大鹏烧过。
也是这阵子两人才知道这豆腐的烧法看起来简单,做起来却不易。
陈桂华是属于那种想学学不到的。
周大鹏走后,很多商客点了几次他们想吃的豆腐菜式,却与他们以前吃到的相差甚远后,以前紧俏的几道菜式也慢慢的无人问津了。
虽是几道菜式,却让客栈失了不少银子,这让李铁柱很是后悔阻扰,李二蛋和赵红霞向周大鹏学这几道菜的做法。
李二蛋也是惋惜,但不像李铁柱这般不知足。
如今叶子琦教他们这几道菜式,李二蛋自是很高兴。但叶子琦几人的厨艺?与其让她教,还不如像周大鹏一样她说他们做来得合理。
李二蛋刚想说出自己的想法,就听到叶子琦道:“子旭,生火!”
叶子琦一打岔,李二蛋想到他的提议会拂了叶子琦的面子,也就歇了那想法。
接下来看到的情况,让李二蛋很是庆幸刚才的话没有说出来。
煎,炒,烹,炸无一不缺也就算了,那‘色’香明显就比周大鹏做的好多了,那味道不用尝也知结果了。
“子琦,这?”看着案板上一道道菜,李二蛋还是有些不敢相信,就算是亲眼所见。
几年的相处,赵红霞也有怀疑过几人的厨艺不像表面看起来那般差,当真正见识到时,还是有些意外,但也不至于像李二蛋这般震惊。
叶子琦虽然知道李二蛋刚才想问什么,但是没有回答他的问题。而是看着李二蛋和赵红霞道:“看明白如何做了?”
看到两人点头,叶子琦才对李二蛋道:“没有人希望自己的人生先甜后苦,这食物也一样,吃多了,再美味的东西也会腻。原本我想着从今年开始找个由头,我们偶尔下几次厨以此来挣几天大收入。可惜人算不如天算。”
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