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收费章节(12点)
回归(四)
一方面,茶餐厅的事也确实很忙,另一方面,槿玺是有心想避开各类新闻,生怕看到让她心碎的消息。连带着网络、报纸、电视,统统都没有接触。一心投在了茶餐厅几道吸引人眼球的招牌点心上。
温婉笙不知用了什么法子,从五星级的“港式料理”挖来了一个甜品师傅,又招了两个学徒工,跟着甜品师傅和槿玺学做简单的点心、顺便打打下手。
至于服务生,温婉笙只招了四名长期工,两名收银,两名点餐。另外,又招了八个大学生工读生。采取了轮班制。两人一组,每隔两天上六小时班。既不会觉得人多手杂多开支,也不会让这些学生们因吃不消工作而影响他们的学业。
紧张忙碌地筹备了两个月,八月八日开张后至八月底的试营业期间,除却日常开支和员工工资后,只余净利润一万三千三百六十三元。
槿玺拿着这一万三千来元数了又数,末了,轻叹一声:“房租还没算在内呢。”
“噗嗤!”温婉笙结束电脑上的报表摘要,回头看着槿玺笑道:“试营业期间,很多不是都免费、半价嘛!别灰心,这才刚刚起步呐。”
槿玺闻言,撇撇嘴。
想大清那会儿,她刚推出“果之语”没几天,生意就好的不得了,哪里需要一个月的试营业啊。后续的“玺藤茶楼”生意就更可观了,几乎是天天爆满,日日出清。
不过,想来也是。古代没见过那么多新颖美味的点心,自然是比较关注。特别是那些有银子的大爷,没见过没吃过,自然就乐衷追捧了。
可如今这是哪里,现代社会二十一世纪啊,就算她的手艺再高,就算铺子的装潢再舒逸,也得广而告之才会吸引众人前来啊。否则,街上那么多点心铺甜品店,转眼就被扑灭在街头店群里了。
“行了,别担心。这不才开始嘛。咱们的林大小姐,什么时候担心过自己的手艺会没人来捧场呀?再说了,下个月,各个学校一开学,很多学子从全国各地回咱们南京读书,到时还怕没生意吗?我可是调研过的,这商业区步行街的生意,大部分都是学生来消费的。”
莫永絮端来三杯自制咖啡,外加一碟白天没有卖完的樱桃酥,招呼趴在桌上算盈利的婉笙和槿玺。
“这么晚了还喝咖啡?晚上还让不让我们睡啊?”温婉笙看到莫永絮送上的黑咖啡,不由地吐吐舌,娇笑道。
“还早。夜生活才刚开始嘛。”莫永絮笑着接道,转而看向捧着咖啡早就喝上的槿玺,问道:“不是说家里在装修吗?今天还要回去?”
“嗯,回去拿些换洗衣服。”槿玺收回扑闪的思绪,笑着解释道:“我妈说明天要请大嫂父母吃饭,千叮咛万嘱咐不许我迟到。与其明天要上闹钟早起,倒不如今晚回去安耽。”
自从茶餐厅开张后,槿玺就搬来市区和永絮一道住了。婉笙家的老宅就在市区,故而回国后也没考虑搬出来住,永絮的大哥在永絮回国没两天就买了套精装修的单身公寓给她,地址就在商业区附近。
槿玺当年也在她隔壁买了一套,不过,这次,她可没打算买。
等老家那栋四层透天厝装修完工,她还是打算常住家里的。到时买部小车代步,每天来回也不过一两个小时的路程。
经历过离别家人之苦后,她深深知道,孝敬老人、和睦亲邻要趁早。千万莫等离开了才觉得愧疚。
“下周回来,你们谁陪我去买部车子吧。”槿玺算了算手里的余钱,这回不买二手车了。想到上回那辆坑了她不少钱的二手蒙迪欧,经常出故障,倒不如直接买部新车。
“我陪你去吧。正好,我那部车子要保养。顺路。”莫永絮头也不抬地说道。嘴里继续进攻着碟子里最后两块樱桃酥。
吃货!槿玺和婉笙扶额叹息,这么狂吃也不会瘦的人,恐怕也就她莫永絮非属了。
“你的意思我就买你那车的牌子就行了?”槿玺好笑“该不会是那车行给你回扣了吧?怎么每个要买车的人,都会被你忽悠去那里。”
前几天是工读生小兰的大姐,一家外资企业的行政经理,来看小兰打工的场合,最后,选了些吃食,坐在角落和她们三个聊天。说到公司位置太偏郊区,想买车代步,却没想好买哪一款... -->>
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