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林殊原本是打算将麻辣烫跟卤味都放到一起来卖,现在一想,其实不应该,那样很容易将所有东西都混合到一起,到时候算清楚不好,不算清楚也不好。
既然如此,麻辣烫就纯卖麻辣烫,最多跟红糖冰粉一起搭配卖,只是可以多些配菜。
至于卤味,林殊想开个卤味小吃铺子,这样她养的那些鸡鸭就有去处了,甚至还可以做烤鸭烤鸡,不过,烤鸭烤鸡需要的器材太复杂了,这个不是很容易弄起来,暂时先做卤味吧。
不过,在这之前,首先得将苦槠豆腐做出来,还有糖炒板栗。
现在,苦槠豆腐应该问题不大了,等明天就可以吃到了,嗯,明天再做糖炒板栗。
第二天,林殊继续留在家里忙活着,大家都在等着她的苦槠豆腐吃呢,一大早起来,大朗就跑去木桶边上了。
“小妹,成了吗?成了吗?”
林殊刚起来,揉着眼睛在那准备洗漱,闻言点点头,“应该可以了。”
大朗眼睛一亮,连忙小心地掀开木桶上面的纱布,露出桶里淡红色的固体,他有些疑惑,好奇地伸手去碰了碰,“啊,这个好奇怪哦,软软的。”
二丫已经听到动静跑了过来,她也好奇得不行,超级想吃。
“是不是可以吃了?我们今天早上就吃吗?”
林殊刚好洗漱完,过来一看,见桶里苦槠豆腐的样子,弯了弯唇,问题不大,很好。
“好啊,要不,我们待会就做一餐来吃?等大姐他们晚上回来,再吃一餐。”
反正这东西多得很,昨天做的那些,就有一大桶的苦槠豆腐,可以吃好几餐呢。
哦对了,要送一些去给村长家,还要送一些给花姨。
大朗跟二丫连连点头,“好呀好呀,待会就吃。”
林殊笑眯眯地去找张梅秀,“娘,我们早上吃苦槠豆腐吧,试试味,然后晚上等爹他们回来再吃一顿。”
“好啊,苦槠豆腐做成了?”
“嗯,做成了。”
于是,这天早上,他们就在饭桌上看到了一碗香喷喷的苦槠豆腐,这个做法其实都很简单,也不需要放肉啥的,就炒素的,也很好吃,而且再加上辣子油,那味道就更好了。
不知道岭县这边是不是都比较能吃辣,反正辣子油出现后,不管是岭县县城的人,还是他们家的几个人,全都很喜欢吃辣。
林殊对此都挺惊讶的,就是上辈子她所在的那个以吃辣出名的地域,也不是每个人都吃辣的,但她的辣子油出炉后,还没见谁不爱吃过。
“哇,这个这个,比豆腐看起来还好吃。”
二丫兴奋不已,她很想马上就吃,但祖父祖母还没有动筷子,她不敢动。
林殊笑眯了眼,是真的好吃,她早在娘亲做这个豆腐的时候就试吃了一口,味道比她上辈子吃的还要好吃,不知道是不是心理作用,反正超超超级好吃,她可以吃三大碗饭,如果家里煮了足够多的米饭的话。
“好了,吃吧。”
王氏见林老爷子动筷子夹了一块苦槠豆腐,便开口了。
话音刚落,几双筷子迅速往那碗苦槠豆腐... -->>
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