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于卖水果会亏本吧?
“你们是不是在大润发里面,承包生鲜摊位?”林涛进一步核实道。
“没错,我是半年前接手的,承包里面1500多平米的水果区。不谈了,现在悔得肠子都青了……亏了6、7百万……”男子a伤心道。
什么?
半年不到就亏了六七百万?
相当于每月亏了100多万……
“大卖场的人流感觉还可以,不至于会亏这么多吧?”林涛觉得不可思议。
“屁的人流?平时下午,才几个人,周末也不多,水果根本卖不动。”男子a哭诉道。
林涛只知道大卖场走下坡路了,没想到滑坡这么严重?
这点客流,甚至还不如自己的“水果侠”店铺呢!
“你是没做过,大卖场里面的水太深了……不仅营业款拿不到,里面还被偷了不少水果……”男子a补充道。
嚯嚯!
还会偷水果?
“你这是什么意思?”林涛问道。
“比如我进了1万斤苹果,卖了5天,最后结账时,大润发只算我6000斤苹果的钱……”男子a继续道。
这一点着实有些夸张。
林涛知道,大润发等卖场,都是采取统一收银的模式。
客户购买水果,称重后,到收银台支付,进入大卖场系统,然后大卖场每月根据销售情况,将水果的钱,给到承包的商户。
水果这类生鲜与其它商品不同,随着时间的流逝,水果水分会丢失。
例如1万斤苹果,5天之后,可能实际重量在9000斤左右。
再加上苹果的自然损耗,或是店员偷盗等情况,1万斤苹果,最后到底能有几千斤实际销售重量,这是一本谁也说不清的账。
“1万斤变6000斤的确太夸张了,但不管怎么说,最后以大卖场收银系统为准。一笔笔订单,核对一下就行。”林涛应道。
不管水果损耗多少,到最后看收银系统结算多少,这一点可以说是万无一失。
“你还相信大卖场的收银系统?他们就是这样黑你的钱!我是前任水果供货商,我做了两年,他们的收银系统一笔乱账,黑掉了我至少几千万营业款,而且霸王条款,查都查不到……”男子b补充道。
大卖场的收银系统,是由大卖场掌控的。
它预先收了水果营业款,等到结算的时候,从系统里拉出来多少,就是多少。
即使水果供应商有异议,他也看不到原始对账数据。
而且合同都是大卖场起草的,条款苛刻,它比较强势,供应商往往只能吃哑巴亏。
林涛听后,心里又是猛地一惊。
收银系统不在自己这边,大卖场收了多少钱,与自己的账对不上号,大卖场还死皮赖脸!
这一点太可怕了,连钱都收不回来,还做什么生意?
“账目不对还是其次的,每次什么节日促销费、展示费、广告费等,大卖场根本不与你打招呼,它想划你账上多少钱,就多少钱,根本没有商量的余地……”男子b哭诉道。
好嘛!
这与明抢有何区别?
大卖场赚不到钱了,就拿供应商的钱补窟窿,难怪里面生意会越来越差。
水果供应商如果不能及时回款,他还会进好水果吗?
没有好水果,会有人买吗?
这就造成恶性循环,最后倒霉的是水果供应商,割肉离场……