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“还从来没有听说过这火锅呢,看着图上的样子,似乎很好吃。明天我就去尝尝。”
姜梨所制作的火锅就是铜锅火锅,怕有一些客人没有办法吃辣,特意制作了一些鸳鸯锅。
可以菌汤,可以番茄,搭配着火辣的牛油锅底。
当然,这个时代之前是没有番茄的。
番茄是姜梨偷偷的从空间里拿出来的。
谎称是前几天去云崖城,在一个外族的客商那里买到的。
仅仅只有一批。
所以它特意做了限量。
有这个限量的名头,很多人到了火锅店,都很想尝一尝这限量的东西到底是什么味道。
当然了,为了后续能够供应的上。
姜梨已经在一片地里种上老番茄,再过段时间就可以收货。
开业前的前五天,姜梨将自己认识的朋友以及家里的人全部都带到了火锅店,让他们先感受一下火锅店的氛围。
众人刚刚走进火锅店,就被里面的装修精致到了。
姜梨选择的是偏古朴的装修,但又处处透着精致,红色的灯笼,和红色的腊梅点缀很是亮眼。
首先,环境这一点,就足够吸引人。
姜梨将大家带到了一楼的大堂,像今天请来的这些客人们,全部都分成了几桌。
“今天叫大家过来,就是为了请大家帮我试试菜品。再过几天火锅店就要开业了,我做了几个不同的口味,另外还有一些小吃食。大家帮我尝尝,看看味道上有没有什么问题。”
还没有上菜呢,周婶子就很捧场的道:“姜梨丫头,你做的菜就没有不好吃的,哪里还用得到,请我们这么多人过来品尝啊。”
她心里可清楚的很,有个丫头就是想找个机会请他们吃饭罢了。
陈村长也笑着道:“是啊,你的厨艺我们大家都有目共睹,今天就是过来蹭饭罢了。”
姜梨除了请了村里的人,还特意给县城的苏玉娘夫妻二人,以及李县令一家取了新。
当然了,还有家具铺子里的几个小伙计。
大家伙儿全部都坐在一楼的大厅里,好热闹。
姜梨被夸奖,笑得一脸灿烂。
“好不好吃大家尝尝就知道了。”
她拍了拍手,很快就有一对打扮干净并且整齐服装统一的姑娘和小子们,端着铜锅和石盘,从后厨走了出来。
姜梨在大堂里选用的小二,全部都是年轻的面孔。一个个脸上带着标准的笑容,动作整齐划一。
规规矩矩的将食盘和铜锅放在桌上,将一盘盘精致的食材放上桌后,有耐心的和在做的客人介绍了。
服务可谓是十分到位。
原本大家看着一盘又一盘被端上来的生肉以及没有煮熟的蔬菜,还有一些不解,丈二和尚摸不到头脑。
听完了这些服务生的介绍后,顿时就知道该怎么吃了。
“这是原切的牛肉,只需要在锅里轻轻地涮上几个呼吸就好,这是鸭肠,对口感清脆,是我们店的顶级招牌。这是虾滑,这里是兔子肉,这是腌鸡肉,这是鸭掌……”
看到这些荤菜被摆放上桌,众人都跃跃欲试。
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