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sp; 李永就乐了:“你平常吃的是云吞,还是水饺?都一口一个的?”
“可不是,”宋春春大咧咧说道:“不过,你说的云吞是什么玩意?”
“那玩意跟馄饨差不多,个头比较小,”李永就知道不如不问,最后还得自己解释。
平常吃水饺,有点酱料就行,水饺本来就是面皮包了菜馅,不用吃菜,不过今个儿一盘一盘碧绿清亮的野菜端上桌子,大伙儿都是大快朵颐。
新鲜水嫩的马兰头拌了粉白的豆干丁,盘子里看着青白相间,颇有点豆腐小葱的神韵;清明菜炒鸡蛋,用的是土鸡蛋,油里一炸,金光灿灿,衬着碧绿的清明菜,吃在嘴里,都是一股子清香。
清炒的草头,一盘碧绿,翡翠色的,加上三叶草的花语,更让李永情有独钟,连叉几大筷子。
虽然都是素菜,但是吃着香,一点也不比鱼肉啥的逊色。
荤菜就一盘白切羊肉,阿强牌的,是当地有名的特产,肉白质嫩,跟水晶肴肉差不多,蘸点酱,味道清淡爽口,名副其实。
另外,还有一盆香螺春笋汤,笋用的是铁老头家的鲜笋,香螺就是李永带来的那袋大个头的螺蛳,挑出螺肉,与笋片一起熬汤,汤好以后,放点碧绿的豌豆苗,味道鲜美极了。
虽然都不是啥山珍海味,却是平常吃不上的,几个年轻人,也包括楚楚这个小女孩,还有宁父、宁母,都吃得很舒坦,吃好之后,一人一杯明前碧螺春,或者是农夫山泉水,围着桌子说话。
宁父说起中午吃的野菜:“这些菜偶尔吃吃,挺有味道,平常倒是没人注意,以后也不知道还能不能吃上,那块地,因为几年没有开,政府要收回去,听说正在谈转让的事。”
“那就可惜了,”李永听了心中一动,不过很快想到那片地是用征用作建别墅的,可不是农业土地承包,价格不是一般的高。
“那么好一片地方,要是开出来搞农家乐,肯定很不错。”
“农家乐能赚几个钱?”宁父对这种旅游方式并不是太看好:“金山这边的农家乐,还是比不上城市沙滩,更比不了东方绿舟、欢乐谷,组织农民来搞还行,以前有几个大的休闲农庄,后来都垮掉了。”
李永有些好奇:“叔叔对这方面挺了解?”
“我们做苗木的,跟他们会有些业务来往,多少知道一些,农家乐看着很美,但是要搞大,挺难!”宁父摇了摇头:“像河东那片地方,真要搞起来,投资不小,风险很大。”
“那倒是!”李永点了点头。
本来,他确实有点念想,觉得那片土地拿出来搞农家乐,似乎挺好的。虽然以他现在的能力,肯定没法做这件事,但是想一想,或许以后可能,也或许可以联络别人来做。
现在看来,这事情要比他想的还要困难,关键不是投入多少,而是怎么赚钱的问题。
宁父因为业务的关系,对这方面的事情挺熟的,李永就跟他多聊了会,如今申城的农家乐搞得挺火爆,主要就是个田园生活、农家菜,很多都市人周末或者假期,都喜欢到郊区的农家小院放松一下。
农家乐多数是以农民家庭为单位经营,地方上联合起来进行整体推广,在郊县的一些地方,已经有一定的规模。
也有一些规模比较大的休闲农庄,就像宁父所说的那样,有的倒闭了,有的则搞成了比较高档一些的旅游度假村。
李永也知道大的休闲农庄挺难搞,有点不切实际,不过他对小些的农家乐挺感兴趣,就像陈云峰的“休闲农庄”其实就是自家住的小楼,有人就拿出来经营,没人就自个儿住,很闲适。
李永就想在乡下包个小鱼塘,有空就去玩玩,没空就接待游客,似乎也挺不错的,总要比小区的鱼塘来得更有空间。
不过,这也是挺奢侈的一件事。