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    早上醒的很早,换了地方睡的不习惯。洗了个澡,开门来到院子里,别的人还在睡觉,家里静悄悄地。在回廊做了一会儿伸展体操,活动一下筋骨,早晨的太阳照在身上,暖暖的。

    “起的这么早?”冷妈不知道什么时候出现,吓了我一跳。

    “阿姨,您早!”停了下来,向冷妈行了个礼。

    冷妈脸上虽然冷淡,却藏不住心事,没等我让,便已经登堂入室,来到我的房间。“住的还习惯吗?”

    “还好!”我跟在她后面,也进了房间。

    早上起床,我已经收拾好和室里的铺席,几扇拉门也是打开着的,让空气流通。我站在后面看的清楚,冷妈一定是来看,他儿子是不是藏在我房间里。不过,叫她失望了。

    “明天就过节了。今天,家里要招待前来的客人,可以请你帮忙吗?”冷妈转过身,在一边说道。

    “好啊!只要我能帮上忙。”不知道,冷妈是不是又有什么新花样出来,我现在变的极度小心,他们一家人,老的是老狐狸,小的是小狐狸,那个不老不小的,现在还看不出来。

    用早饭的时候,男人们都才起床,南田航还打着哈欠,一付没睡饱的样子。冷面神与南田还倒好,不过回到家,换了家居的衣服,还让我感觉挺不习惯。

    “中午家里要招待客人,吃完早饭你们就去准备吧!”冷妈在主位上,态度安然地布置工作,“航今年也去吧!你也应该出来见见人了。”

    男人们应了下来,冷妈又看向我,“夏,你十点钟的时候到厨房来,和我一起准备客人的饭食。”

    我没想到冷妈所说的帮忙,就是在厨房里面,家里来客人要准备大量的饭食,家里佣人不多,主菜一般是冷妈亲自来做。

    “你来做汤吧!”冷妈在一旁边说道。

    大酱汤在日本被称之为“妈妈的汤”,一般是由家里的女主人来做,这让我有些下不去手。年似很简单的大酱汤,其实要做好很难,而且做法也有多种,但却无法迎合所有人的口味。

    我在厨房找了一圈,为了午宴,已经准备了很全的材料,备好我所需要的材料,然后在门外挽起头发盘好,回来做汤。

    我先做的是小白菜排骨汤,把排骨洗净用开水浸一下,然后放在水里清煮,除了盐之外什么都不加,等水面浑浊之后,把汤水倒掉,再放入清水重新煮,这样两三次之后,排骨煮出来的汤很清,上面只能看到一点点的油星。这次再放入调料,用小火慢慢煮,白菜用纱布包了,扔在汤里,这样,汤里有小白菜的清香味道,又不怕小白菜被煮烂。

    在汤在锅里煮着的时候,我准备大酱汤的材料,我做的在酱汤与别人不同,我是懒人,通常喜欢很方便的做法,我是汤与料分来做,日式酱汤里主要材料是豆腐、海鲜、菌类除了菌之外,都是很容易熟的。把酱与其他铺料煮成汤,除了杂质,其他的就只在吃之前加点进去,再煮上五分钟就可以了。

    这边酱汤差不多的时候,那边排骨汤也好了。把纱布包的小白菜倒掉,然后把汤盛出来,用西餐专用的吸油纸,把上面的油星都吸除,剩下的,便是如水一般的汤来。

    因为不知道冷妈家宴会的级别,所以做了两个汤。前几天给南田航做培训的时候,我也教过他,一般重要的宴会,饭食是配两汤的,其余的只配一汤就可以。

    冷妈一直在一边忙碌着,不过我知道她那双眼睛没事便会向这边看过来,佣人们布置小桌,将饭菜汤一起端上去,不过不是所有的客人都有这样的待遇,一般是在主屋用饭的人才用这样的小桌,其余的有专门的房间与桌子,只是饭食都是一样的。

    “这排骨怎么处理?”一个佣人过来问我。

    这小排已经炖的很烂了,但味道已经入味到汤里,肉只是这样吃的饭,会很生硬。我想了一下,炒了一个糖醋小排。

    “将这个小排与前面的排骨汤一起上,饭食和酱汤一起上,麻烦你们了。”我仔细告诉了她们布菜的样式与安排,佣人们开始上菜了。

    我的工作做完了,我也从厨房里出来,站在院子里面擦汗。

    “给。”一杯水递到我的面前,是南田航。

    我看着水杯,却不敢接过来,他笑了一下,“不介意是我喝剩的吧!外在人太多,我的腰都要断了。”

    我笑了一下,接过水杯喝了一口,“今天很热闹。”

    “嗯,”南田航点了点头,“日本人很注重盂兰盆节的,远离家乡的人都会回来,许多不见的人都会相聚……”

    我笑了一下,把头发放了下来,双手玩着杯子,听他讲。

    “姐姐,”南田航喊了我一声。

    我转过头,他的脸上有点忧郁,“一会儿,我妈也会来。”

    ……

    中饭开始的时候,我是躲在一边的,我不想露面这样的场合。刚刚和冷妈才吵了一架,冷妈拿来一套和服让我换上,结果被我拒绝了。原因很简单,我是中国人,不喜欢穿和服,我不喜欢那种被束服的感觉,和服里里外外七件,在这样的天气还不得热死?而冷妈坚持我穿,那种语气就象我不穿和服就不能出去见人一样,但是我就不穿,于是闹了个不欢而散。

    其实我带了套装的,白色的连衣裙,算是很正式的服装,在一些正式场合也可以穿,绝对不会丢人。但是强迫我穿和服,有损我作为中国人的尊严,这样的行为是不能被原谅的。

    “你也是中国人的媳妇,中国讲求嫁鸡随鸡,你应该按中国式的礼仪才对,而不是一味想把别人同化为日本人。”我情急之下,说了很严重的话,结果,冷妈气的不理我了。

    所以,在大家都吃饭的时候,我一个人躲到后院来,眼不见为净。好在早有预见,包里装了好几袋饼干,就像现在,我撕开一袋饼干,狠狠地咬着。

    也许冷面神听到风声,也许是冷妈向他告状,就在我想撕第二袋饼干的时候,冷面神出现了。一身黑色的西装,正统的不得了,手里拿着一个食盒,在我面前蹲了下来,把我的饼干拿走。

    他在笑,淡淡地笑容在我面前放大,手指轻轻滑过我的唇,把上面的饼干渣擦掉,“吃饭吧!”

    我呶着嘴,把食盒打开,里面精致的饭食让我很吃惊,我看了看冷面神,“外卖吗?”我问道。

    冷面神拍了一下我的头,“我妈给你做的。”

    “干嘛给我做吃的。”我的小孩子犟脾气上来,仰着头问他。

    “说你干了半天活,还要饿肚子,到时候到处宣扬我们家虐待你,毁了她一世的英明。”冷面神笑了起来,在我旁边坐下,“我妈还第一次第么用心做东西给别人。”

    我捧着食盒,挑起一点菜来,很好吃的味道,比起饼干不知道要强多少倍。饭团也是那种手包的盐饭团,小菜也摆放的很精致。用筷子挑起来菜,放到冷面神的嘴边,冷面神张开嘴吃了下去。于是,我们俩个像两只小老鼠一样,躲在后院瓜分一盒饭菜,刚才的不快也就忘在脑后了。

    “一盒饭菜就把你收买了。”许多年之后,我对苏眉讲起这段经历的时候,苏眉这样说我。

    那时候真的是很开心,可以完全不想任... -->>

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