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较贵重的中药材，可以用麻薯或土豆来代替；用老鼠皮、羊皮、鹿皮等包裹鹿角粉、猪血粉、蛋清等物质伪制鹿茸等。尤其是人参，直接可以用萝卜上色来代替，凡是与一些中药材外形相似的东西，都能用来制成假药。”王志义道。
“但是我们王家是老字号药行绝对没有造假，也从不卖假药材的。”王志义看着杨吉斌这较真的神情，便信誓旦旦的保证道。
杨吉斌点了点头，心里却是有疑虑的，示意王志义继续讲下去。
王志义继续说道：“您想想啊，目前市场上像燕窝、冬虫夏草、藏红花、野山参等名贵中药材由于数量有限，它们的造假市场相当庞大。
中药是我们国家所特有的资源，尤其是天然的中药材都非常贵重，生长地也比较固定，全国只有青藏、海青的榆树地区、天府的甘孜地区能长出冬虫夏草。
现在市场上流通的冬虫夏草90%以上都是假货。正因为虫草的数量正在逐步缩减又被炒得火热，现在1公斤货真价实的虫草可以卖到60万元人民币的价钱。”
“除了名贵中药材造假外，其实还有很多常规中药材同样存在造假。比如通草掺假者多，能买纯的很罕见，纯品价格45元每公斤左右。掺假多用明矾、加重粉（硫酸镁），参假的通草质地发硬，味道有的涩、有的无味，最近掺假的将通草切成小段或碎段，掺在正品中卖。
制首乌：切成小方块的，多为红薯切成丁后，加工而成，鉴别：口嚼时有焦糖味，此为红薯干。圆片型的，掺假者用大黄加黑豆煮后晒干而成。?最稳妥的办法是，进生首乌。
白附片：掺假者用红薯或土豆加工成形状相似的片形，晒干熏漂而成。鉴别：一看，假的药材周边有明显的刀切及加工的痕迹。二尝，假的白附片无麻口味。
羌活：掺假者用东北产的马尾独活，切片加工而成。鉴别：菊花心，油性足为真品。防假最佳办法：进原药材（没有切片的羌活），用时随手用剪刀剪一下就可以了。
当归：切片的当归，容易掺独活片。凡片形大，色白，味甘者多为独活。防假绝招：进未切片的当归个，使用时分头、身、尾，效果好。
鹿茸：西域人将正品鹿茸拔掉表面的皮革层，然后将经染料染色过的砂石及木头粉配上粘合剂，塞入鹿茸皮套中，阴干后充当血鹿茸出售。也有人用老鼠皮缝成鹿茸样皮套，里面塞上猪血浸渍的锯末冒充鹿茸。鉴别：看看正品的血鹿茸片，再看看他们的假鹿茸，很容鉴别。……”
王志义一口气说了好几十种常见的中药材制假以及鉴别方法，听得杨吉斌和许雪楠是心惊胆战，从没有想到会中药材市场会有如此阴暗的一面。
“好，好一个利润高昂啊。”杨吉斌听到王志义一说，当真义愤填膺，这些人太过利欲熏心了，根本不顾他人的死活，当真该死，虽然愤怒，但是世态如此，一时间之间他也无可奈何。
这样的假药充斥市场，而大多消费者、采购员是不可能完全辨别的，甚至很多药店经营者为了利益，明知是假药还要采购，将这些廉价的假药材售给病人，治不好病就很正常了！
为了将来继承和发扬华夏医道，这些丑恶的现象，将来势必要犁庭扫穴，迟早要将它们扫进历史的垃圾堆里去，杨吉斌暗自下定了决心。
“我们王家是主要经营名贵中药药材以及中药饮片(中药材原料经切、炒、炙、磨粉等加工后的成品)，客户主要是天府省内国有大医院及一些有一定规模的中医专科医院，近年来也在努力开拓省外的市场，但效果还不是很明显。”王志义坦言相告。
“王哥，还有什么内幕，都告诉我呗，就当讲故事好了！”杨吉斌平静下来了。
闻言，王志义无可奈何，继续道：“中药饮片的销售有个基本‘规律’一家诊所要是卖100元的中药，其成本在35元左右，这是最低底线。大多是医院和诊所利润比这要高得多。”如果你是医院的药材采购人员，我敢保证，你给医院购进一万元的中药饮片，自己也能挣一万元。”
如此巨大的利润简直让人疯狂，杨吉斌问道：“制造，贩卖，销售，那些假药材最后也是这样流入到医院和药店里了吧。”杨吉斌问了一句傻话，可是他还是想亲口听王志义说出来，因为他还抱着一丝幻想。
“是的，你判断的不错，可以说现在药店市场至少有一半的假药，或者说药性不足也在其中。”话说开了，王志义也就不再保留什么了。(未完待续……)