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这是茶汤,侯爷每日要喝上一碗。”
卓夕看着眼前绿色的草汁,皱了皱眉头。“我可以尝尝吗?”
“卓夕你是神医,如今又掌管侯爷膳食,不要说尝尝,就是倒掉重煮也可以。但是有一点,这个茶汤侯爷必须每日喝上一碗。”
她一边舀起一点茶汤吹了吹,一边问:“这是为何?”
“这是风信公子开给侯爷的一味药,长期调理侯爷身上的寒症。侯爷已饮此茶汤三年之久。”
卓夕刚刚把茶汤吹凉尝了一口,立刻吐出来,这也太难喝了吧?风信公子?还风信子呢!“这个什么药,这么难喝!”她有点崩溃,药草就药草,说什么茶汤,害她一点心理准备都没有。这是人喝的么?就算每日喝药也不需要这样虐待自己的味蕾吧?
子然好心地拿起一旁放着的叶子,“就是这个,刚刚采摘下来的,那边一大片短树林全是种的这个。”
卓夕一看,这不就是香竹茶树上的叶子么?这个香竹茶,配上茉莉花,可以散发出似竹非竹、似花非花的清香,但这种做法工序复杂,窨制的时间火候都要刚刚好,最难的是,要寻找完全野生无污染的香竹茶叶十分难得,真制好了,在现代至少上万元一斤。现在倒好,好好的天然纯净无污染的绿色茶叶被他这么拿来生煮,实在是暴殄天物、令人发指啊。
她果断将火罐里的草汁倒入旁边的树丛里,决定重新煮,“子然,这种叶子侯爷每日都喝,假如我有办法可令其味道大好,侯爷可会怪我多事?”
“怎么会?这可是大功一件哪!姑娘你有什么办法你说!”子然激动了,这些年看着侯爷每日喝这茶汤比喝药还痛苦,他也很痛苦。
“那好,子然,劳烦你再去采摘一些这茶叶,我去厨房拿些瓦罐碗子过来。”
子然应声去了。
她转身往王婆子的厨房走去。璟沅虽然是个侯爷,却也没有在自己的住处自备小厨房,仅在这个屋外的小亭就近摆了个小炉子并碗罐若干,既可煮茶也可煎药。
她刚到厨房门口,吴婆子正巧把小虎打将出来,“你这贪吃的小猴崽子,一天要跑八百趟厨房,你自己说,还想吃什么?!”
小虎抱着脑袋踉跄出来,一边喊着,“吴妈妈,主要是王妈妈的烤羊腿太...”
还没说完,吴妈妈看见卓夕前来,一见她行了个大礼:“参见伍大人。”
紧接着王婆子也闻声出来照样行了个大礼口称伍大人。
小虎犹豫了一下,也行个军礼。
她苦笑道,“吴妈妈王妈妈快请起,小虎,正巧你在这里,可否到我院里去唤我的丫鬟舒月前来?”
小虎应声跑去了。
她转向两位妈妈,“之前是伍小姐,现在又是伍大人。日后看着我们是要长时间相处的,这么称呼不免显得生分,吴妈妈王妈妈,你们也算是长辈,我的小字卓夕,不如就唤我一声小夕,如何?”
吴妈妈连声“不敢不敢,老奴怎能当得起您长辈二字?这也太不分尊卑了?还是称您一声伍小姐吧?。”
卓夕实在不喜,想了一想,说,“不如二位就随舒月唤我六小姐,二位妈妈还是像之前那样待我,我们千万别因此而生分了。”
吴王二位连连称是。
说话间,舒月来了。
“舒月,快来拜见两位妈妈,这是吴妈妈,这是王妈妈。”
“是。舒月初来乍到,拜见二位妈妈。”
“这可怎么使得,我只是个洒扫婆子。怎能劳烦六小姐身边的贴身丫鬟来拜?应该是我们去给舒月姑娘见礼才是。”
“妈妈您就不要客气了,日后我们都是伺候侯爷的,舒月虽是伺候我多年,但如今我在王府里当差,舒月前来不合礼法,正巧我见这院里就只二位妈妈照看,未免有些劳累,以后就让她给你们打打下手如何?”
王妈妈也推脱,“这可如何使得?”
“王妈妈,侯爷嘱咐我以后负责他的膳食茶水。可能会有许多药膳方子,舒月跟随我多年,最是了解我的要求。我就请舒月和您一起张罗了可好?”
“既是侯爷的膳食,自然全权交给大人和舒月姑娘比较合适。”王妈妈一听已然明白了,冷下脸来。
吴妈妈看她一眼,正要说话,卓夕抢先道,“吴妈妈,您的腿脚风湿好些了么?您日后这些洗洗涮涮的活儿也可吩咐舒月去做。您照顾好身体要紧。”
吴妈妈连忙拜谢,“侯爷的衣物,怎好请姑娘浆洗,多谢六小姐关怀。”
原来吴妈妈还负责侯爷的衣物浆洗么?
“日后我们都只是伺候侯爷的奴才,还需我们大家同心同德、尽心尽力才好。”卓夕这一番咬文嚼字已经有点不耐烦了,匆匆做了个总结陈辞。
吴妈妈欲言又止,看了看卓夕一副不容质疑的神色,又忍住没说,只点头称是。
舒月只是低着头不说话。
卓夕走进厨房,挑了些碗子瓦罐之类的吩咐了舒月和小虎一起张罗到了闲竹居外的小亭子。
放下怀抱着的东西的时候,卓夕留意到舒月的神色亮了一下。
子然惊讶了一下,“敢问这位姑娘是…”
卓夕介绍说,“她是一直伺候我的丫鬟舒月,大哥去信让她送我的身家文书过来。日后,就让她留在这山庄吧。”
“可是…”子然正要说什么。卓夕摆摆手道,“我明白,舒月只在闲竹居外帮忙,不会乱走的。何况,我若正式接手侯爷的膳食事宜,会有很多事情需要舒月帮忙。”
说着卓夕已经开始把子然摘下来的茶叶揉搓成一团,逐个放入瓦罐里。子然见旁边的舒月认真地看着,脸上露出狐疑的神色。
卓夕在一旁说,“舒月,小姐我今日教你一种新的做茶的方法,是我从古书上看到的,也不知做成什么样子。来,按照这个方法揉成团放入瓦罐里。”
舒月一副欢喜的样子,“好的小姐,之前小姐教会我的韶花煮茶法,我煮了给太夫人喝,她很是喜欢呢!”
卓夕看了子然一眼,果然疑色尽去,心里赞了一声,果然是个机灵小丫头。
接着她又指挥子然点燃炉火,拿了个细棒慢慢搅和。把茶叶烘了半干后晾开冷却,再加入茉莉花窨制半晌,终于出锅后再次晾干冷却。
卓夕拿过另外烧开的水,冲进新做好的茉莉花香竹茶,她先尝了一口,轻舒一口气,没办法,如此简陋的硬件能做成这样的茶,口感还如此之清淡,一点没有苦涩之感,她已经很满足了。
她倒了一杯递给子然,“你喝喝看,侯爷可喜这种口味?”
子然一喝,大声叫好,“同样的茶叶,经大人这么一倒腾,入口好了很多。”
“下次加一点红枣,有助于侯爷病情恢复。”
子然大喜,如果是这样好入口的茶汤,自然可以让侯爷多喝一些,对他的身体大有裨益。
“好了,你送去给侯爷吧!”她另外倒好了茶水,递给子然。
子然心喜,迅速端起茶杯送进了屋里。