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道:“你别觉得少,大红袍的一个特点就是味道持久,耐泡!这一点已经不少了,再多的话,前几泡味道就太浓反倒不好喝了!而且我这大红袍是三棵母树上的,可以说是有价无市!”
“三棵母树?”我有些奇怪的问道。
“是的!”胡帅科普道,“大红袍的话,其实就是闽南的乌龙茶,现在闽南的乌龙茶都叫大红袍,但实际上真正的大红袍就是一座寺庙里的三棵母树!现在很多大红袍都是从这三棵母树上嫁接过去的,虽然味道也算不错,但还真的称不上是真正的大红袍。”
我点了点头,说道:“听你这么说,每年的产量都很少喽?”
“当然了,不然我怎么会说有价无市?就我这一罐子,也不过两百克,放出去的话,五十万都有人要买的!”胡帅毫不客气的说道。
“呀?那么贵?”我惊讶道,指着壶里的那一点,问道,“那岂不是说,这一点就得好几万块了?”
“当然了,一般人来了我才不会用这个招待呢!而且好几万那只是价格,你拿着钱也是买不来的!我这个还是帮了一个客户,客户送我的呢!”胡帅说道。
听他这么一说,我和巧巧对这壶茶都充满了期待。
说话间,水就烧开了。
胡帅在那里洗茶、洗杯子,泡茶……忙的不亦乐乎。
我看着专注泡茶的胡帅,发现“认真的男人是最帅的”这句话果然不是随便说说的,虽说胡帅长的一般般,眼睛不算大,但此时认真泡茶,给人一种很专注的感觉,就觉得还是比较帅气的。
胡帅给我们每人倒了一杯,用镊子夹着杯子送到我们面前。
杯子是专门喝茶的小杯子,不大,像是大酒盅一样。
胡帅朗声说道:“大红袍是闽南茶,潮汕人喝茶叫做功夫茶,讲究一个品字,品有三个口,喝茶自然分三口……”
秦巧巧还真被唬住了,问道:“所以……喝功夫茶喝三口,就是因为这个品字吗?”
我哑然失笑:“巧巧,你被他骗啦,虽然我不知道原因,但这个原因也是很扯的啦!”
胡帅笑道:“是的,这就只是一个巧合而已!分三口嘛,主要原因还是因为水太烫,若是一饮而尽的话,即便不烫伤,对食管、肠胃也不是很好!”
“那我分四五口喝,岂不是更好?”秦巧巧有打破砂锅问到底的精神。
胡帅解释道:“因为三口时,温度正好,喝到身上很舒服。若是分四五口,咱们用的是小杯,茶就凉了,反倒不好喝!一口苦、一口涩、在一口就是甘……也有说法是一口乃‘喝’,二口乃‘喜’,三口才是‘品’……但我觉得,从温度上去解释,应该是最为贴切的!当然其他的还有茶香的扩散等等,但我也不是专业的品茶师,我也说不好!”
我笑道:“行了,再说下去茶就冷了,从温度上也说不过去了,咱们先喝茶吧!”说完我捧起茶杯说道,“大家请,我先干为敬!”
众人都笑了起来。
一口。
两口。
三口。
一杯茶下肚之后,我就觉得胃里暖洋洋的,唇齿留香,而且还有些微醺的感觉。
喝茶竟然喝出微醺的感觉,我若是懂茶,就知道这是醉茶了,非得是好茶,才能喝出这种感觉。
然后我接着就发现,身上毛孔散开,竟然是微微出汗了。
这茶,果然神奇!