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二热情上前招呼：“小客官，您几位，是大堂用饭，还是上面雅间？”
张元明一望大堂已是人满为患，哪里有他座位？
强行挤进去估计也是吃不爽利。
“我一个人，去雅间吧。”
“好嘞，小客官这边请。”
小二一听来了豪客，热情更增三分，当先领着张元明登上二楼。
楼梯跺跺轻响，张元明上得二楼，被引入一间甲字四号。
“你们这里有什么招牌菜，我想挑几样尝尝？”
小二喜得眉开眼笑：“小客官您算问对人了。我们醉仙楼的酒蒸全鸡，油炸豆腐，葱花蛋饼，清蒸鲈鱼都不错。”
“哦，清蒸鲈鱼我知道你们会做，可葱花蛋饼都会做，不是在骗我吧？”
张元明以为油煎炸吃法是后世创造，唐代绝不可能有。
小二骄傲侧头：“小客官可不要小瞧我们醉仙楼，小人说的几样，全都是店里招牌菜，深受客人们的欢迎。
葱花蛋饼更为一绝。”
“那全部给我来一份，把最快能做好的先上来，我肚子有点饿。”
“好嘞，您稍等。”
小二口中答应，但人没走，弯腰一礼，托举双手一副要钱模样：“客官见谅，承订500文。”
对此，张元明可以理解，他一个陌生客人，自然不可能享受先吃饭后付钱的老客待遇。
取出一两，问道：“这四个招牌菜总共多少钱，一两够了吗？”
“够了，还得找您100文。”
张元明大方道：“多的钱赏你了。你先去传菜，回来我有些问题问你。”
小二顿时喜笑颜开，忙不迭点头哈腰表示感谢。
张元明挥手催促，他才一溜烟下楼报菜去了。
一静下来，又不知何时能吃到午饭，张元明来到窗边往向下一瞧，
街上路人尽收眼底，但传进来的喧哗声倒不大。
“这酒楼设计的可以，有闹中取静，尽揽长安繁华的感觉，想来一定受到文人骚客的喜爱。”
感叹一会，又开门探头观察，二层楼竟有六间雅间之多。
“若再配一个厕所间，就完全和后世私房饭店一样了。古人智慧当真不能小看。”
其余雅间中，间或传来杯盏祝酒之声，张元明自觉不好打扰，于是熄了好奇，又悄悄退了回来。
过不多久，忽听一阵敲门声响，小二右手持五个葱花蛋饼，左手托一盘豆腐进来，
其后一人端着一盘鱼，再后第三人则提着一炖锅。
一一放在张元明身前的桌子上。
其余两人放下后就走了，那小二惦记着赏钱，留在原地。
“小客官，菜给您上齐全了。您慢用。”
“速度挺快，你先别走，你知道长安哪里可以租房子吗？”
张元明拦住作势欲走的小二。
小二只不过不好提要赏钱，并不想真走。
张元明一虚拦，他就没动过脚。
“您又问对人了，小人自小长安长大。熟知本地倒有好几个地方能租房子。
看您有什么具体要求？”
张元明早有期望，此刻讲出：“最好繁华一点，人多一点，有江湖艺人表演的则最佳。”
小二一愣：“小客官，您这不就是说的平康坊吗！”