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第397章 收到各种消息
田忠福没有因为冯正明没来,就不好好推荐学生给顾志成几个人。
虽然班上综合分最高,以及一些家里找了关系的学生,都已经被几大酒楼要走。
不过职校剩下的一些学生里,也还是有一些能力很不错的学生。
尤其是一些来自外地的学生,他们在泉城没有什么根基,家里也没有什么关系。
他们中大部分人,原本在职校毕业后,只能是回到家乡去。
现在有一个留在泉城实习的机会,这些学生自然是非常认真上心。
顾志成他们几个人通过一番面谈,倒是很快锁定了六、七个表现不错的学生。
想到还有颜老师傅之前返聘外地职校也会有一些学生送来。
顾志成他们干脆也就先定下这六、七個学生去汇泉楼面试。
几个人也是对被挑中学生认真面授机宜。
“你们算是通过我们的初步筛选,你们的表现都算是很不错,但能不能留在汇泉楼,还需要看你们去那边试工的结果。”
“没错,到时候会是主厨亲自面试你们。”
“顺便跟你们说一句,还会有一批外地职校学生过来,你们要一起竞争。”
“一共是十个名额,能不能留在汇泉楼就看你们自己表现。”
顾志成最后倒是勉励一番:“不用紧张,到汇泉楼后厨里试工,只要能把你们平时学的东西亮出来,应该能比较顺利通过,虽说只有十个名额,但也不是不能浮动。”
六、七个学生纷纷都表现出一份奋进的态度。
毕竟他们中多数都不是泉城本地人,还是渴望获得留在泉城机会。
何况冯正明现在名声不小,汇泉楼不管怎么说规模摆在那。
能开出的实习薪资待遇上,汇泉楼甚至比几家大酒楼还要更好。
尤其是冯正明会给实习生安排住处。
光是这一点,真的是很多外地学生所向往的。
顾志成他们走了后,职校里毕业班这些学生在班上讨论起来。
一个班上实际上也就那么四十多人。
其中一半以上泉城本地的学生都已经托了一些本地门路,已经是成功获得去几家大酒楼实习的机会。
对六、七个刚获得可以去汇泉楼进一步面试的同学。
那些能去几家大酒楼实习的学生们,自然是多多少少有些瞧不上。
“真是可怜,只能去汇泉楼实习,跟着一群青年厨师实习,能学到什么呦?”
“我觉得去汇泉楼跟着青年厨师实习,还不如老老实实回老家,在乡下买几头小猪,一边养猪一边给人做席,说不定还能多赚点。”
“哈哈哈,这个点子好,说不定将来会成为十里八乡远近闻名的养猪大厨。”
“伱们这话说的不对,人家选择去汇泉楼没什么不好,汇泉楼主厨毕竟是青年厨师状元,虽然年轻但是颜老师傅弟子,论辈分跟几家大酒楼掌勺大师傅那也是平辈。”
“是啊,可惜他们去汇泉楼又不能跟人家青年厨师状元。”
“还是我来跟你们说吧,我已经听我家里在聚丰德的亲戚说了,冯状元他得罪了几家大酒楼的掌勺大师傅,现在几家大酒楼要联手打压他。”
在班上这群本地学生的讨论中,几个已经被汇泉楼挑中的学生,心里多少是开始有些打退堂鼓。
不过就在此时,一个皮肤呈现出一种古铜色,穿着相当朴素,甚至衣服上还有补丁的男生站了出来。
“你们本地学生有什么好值得傲气的?你们去大酒楼还不是靠家里的关系?再说去大酒楼实习就一定能学到东西吗?我倒是觉得去汇泉楼更能学到东西。”
听到这话,班上本地学生看向男生,一个个顿时都笑起来。
“孙德才,你还真想在实习的时候学到什么东西?实话告诉你,实习是给我们积累人脉和资历的,不是让我们去学人家大师傅甚至是老师傅手艺的。”
这次说话的人明显是班上比较有背景的同学,所以他一开口大家都不再吭声,都很认真听他在说。
“为什么实习要去大酒楼?因为有了去大酒楼的实习经历,之后更容易找到好的去处,也会获得一些餐馆和酒楼老板的青睐,是对我们以后找工作好,而且真的在大酒楼表现好,被大师傅们看上留下,那更是能有更高的上限。”
这番话,让班上同学都听得是默不作声了,大家多少是有些认可这番话。
孙德才沉默了一阵说:“或许你说的没错,但是我觉得去汇泉楼没什么不好,汇泉楼也是老字号,没有老师傅和大师傅坐镇,但现在主厨是青年厨师状元,也是颜老师傅的名徒。
而且现在汇泉楼后厨都是青年厨师,他们或许暂时没有大师傅们经验足,但他们以后肯定会成长,能够跟着他们一起成长,我们也能同时收获更多。”
孙德才明显是来自农村,但他的言谈上很有条理,也表现出更加独特的眼光。
所以他的一番话,让六、七个被汇泉楼挑中的学生心里好受很多。
这场班级上的争辩,自然是不可能引起很大波澜。
不过,因为班上能去大酒楼实习同学的鄙夷,倒是让孙德才他们几个去汇泉楼实习的学生心里产生更强烈的上进心。
顾志成他们几个人回到汇泉楼,马上把在职校那边,从田忠福口中得知的事情告诉冯正明。
冯正明听后倒是并不觉得惊讶:“终于还是忍不住要出手打压我们。”
看到冯正明一脸平静说出这话,顾志成他们反倒是有些惊讶。
齐家乐忍不住抢先一步问:“主厨,那我们怎么办?几家大酒楼联起手打压我们,我们汇泉楼生意肯定要受影响埃”
一向没有太多话的管伟,这次倒是非常认真分析了一番。
“如果几家大酒楼一起给喜宴酒席打折,那确实是给我们要推出的喜宴酒席带来不小压力,他们都是被泉城大部分人认可的大酒楼,光是名声上就胜过我们汇泉楼太多。”
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