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林芝又稍稍放下了心。
他也不是那种会因私忘公的人,有自己在一边盯着,总能扶回正道的。
心情一放松,林芝就把目光转向了刚端上不久的那盘红烧河豚上。
让系统看过后,她美滋滋举着盘子送到镜头前慢慢旋了一圈,逗着众人一片大呼小叫,这才慢慢放回桌上,拿筷子挑了一条进碗里。
一口鱼肉进嘴,林芝立刻感受到红烧河豚肉配上浓油赤酱的醇厚口感。
这味道实在太赞,简直不知道该用什么言语来形容了。
也不必形容,只看她双眼轻眯,眉间透出的那股享受劲,直播间的众人就仿佛跟着一起吃了口饱含浓醇汁水的美味河豚,一个个口水都掉出三尺长。
慢慢品完这一盘红烧河豚,林芝轻吐一口长气,分外满足。
直播间众人纷纷嚷着饿了,都说叫了外卖,就等着店里另做的几条河豚上来配着下饭。
又吃了几碟子菜,看看时间,发现已经到了五点多。
这会儿一楼人声鼎沸,二楼也慢慢开始进人,没一会儿大半的位置都被占了,点菜的点菜,就着花生米喝酒的喝酒,一片热闹。
直播间催促的粉丝太多,林芝就叫了服务员过来。
“另两条正在处理,生鱼片可以现上,厨师马上上楼,大家请稍等。”服务员也是来回催促了好几遍,这会儿终于心安神定地给大家回话。
等服务员走了,林芝满怀期待地跟粉丝们互动,都想看看厨师刀功如何。
真正刀功好的厨师,能把生鱼片片得跟纸一样薄,叠在带有花纹的盘子上,透出下的彩纹,特别漂亮。
有吃过生河豚鱼片的,在直播间大吹特吹,不光把看的人给逗馋了,林芝都觉得口水有点包不住,更加期待起来。
厨师端着鱼拿着刀上了楼,专门摆了张桌子到林芝边上,当着二楼众人面,开始表演刀功。
一开始大家还不知道这是在干嘛,听到服务员在一边解释了几句,都明白过来。
“哟,了不得啊,这个主播有几万的粉呢。这一播出去,广告效果肯定好啊。”
听到顾客这么说,服务员一脸得意,“那是当然了。大浪直播的大嘴君知道吗?做大胃王直播的,前段时间还上了东湖台的美食秀。他也在我们这儿做过直播,当天在线人数达到了十五万。自从那次以后,慕名而来的人可不少。”
“那也是你们家东西好吃,要不然可没有咱们这些回头客。”
大家你一言我一语,把服务员说起了兴致,“别的不说,我们家的东西可真是这条街上最好的了。前面几家河鲜馆不知道你们听没听说,也卖河豚鱼,没几天还吃了一个进医院的。咱们这儿,从开业就没出这种事。”
坐在边上一个红衣男士摇摇头,“这东西一直听说好吃,可是从没尝过。”
“再好吃的东西也得命才能享受,反正我是不敢的。为了一口吃的,冒这么大风险,谁吃傻。”和他一起来的平头男摆手。
这句话立刻得到众人附和,都说天下好吃的东西这么多,没必要为着一时嘴馋,去尝试这种可能会丢掉性命的吃食。
“可不是这么说的,那要看在哪里吃了,咱们这里绝对安全有保障。”服务员指指林芝,“要不然,这个主播也不会选择在我们吃这个做直播,是不是?”
大家虽然点头附和,看那表情,都是对河豚这种东西敬谢不敏。
瞧瞧师傅刀功好,喝个彩,味道香,闻闻就得了,真要吃?
算了吧。
林芝眼睛眨也不眨地盯着师傅用手按着鱼肉,慢慢拿刀片出菲薄的透明鱼片,只觉得嘴里口水泛滥,咽都咽不完。
晶莹剔透的鱼片被一片片摆进盘里,慢慢叠成了一朵漂亮的雪莲花。
林芝恨不得自己伸手把盘子端过来开吃,可师傅还在慢条厮理地配酱料,又用些绿色芜菜叶点缀在盘边做装饰,那动作精细得像是再磨半小时都有可能。
小枪枪:不行不行!看着都忍不住,我先吃两口外卖送的腌萝卜片,虽然厚点,也将就着当替代品了。
是命不是梦:哈哈,我有先见之明!我点了寿司外卖,还特意要了生鱼片和甜虾,这回能过过瘾了。
收废品的:我啃馒头就可以了。只要看着主播吃得香,馒头都有味!
直播间里的人是看过林芝吃东西的,见到生鱼片就能想到林芝吃的时候有多鲜甜,自动触发馋嘴警报,都等不及拿身边各种吃食往嘴里填。
坐在二楼的这些食客,全是在欣赏师傅刀功和看稀奇,必竟河豚这种东西常听人说,吃的人还是挺少的。
今天正好碰到敢吃的,还敢生吃的,又是这么一个漂亮小姑娘,大家都等着师傅赶紧弄完,好亲眼看着她吃几口过过瘾。
林芝桌上吃空的菜盘都被清开了,空下一块地方专等着放这铺满了生鱼片的大青花瓷盘。
林芝的这条河豚个头不大不小,若是用别的方式处理起来,顶多也就一小碗。
可片成生鱼片,这么大一个盘子还得摞着摆,想想就知道师傅片得有薄了。
“请慢用。”师傅把盘子搁到林芝面前,自信满满地说。
林芝早等馋了,赶紧拿起筷子。
想到要跟直播的粉丝先打个招呼,就偏头笑了笑,“准备吃了,大家都端好碗没?”
下面自然是一片嚎叫,都让林芝赶紧开吃,还有人怪商家墨迹,切个鱼在那儿表演半天,自己这边饿得都把外卖吃完了,不知道一会儿看馋了,再拿什么填嘴巴。
一个抱怨起来,后面就跟着一排的抱怨,各有各的苦楚。
林芝被逗笑,忍不住跟粉丝们聊了几句,又是急得一片哀嚎。
林芝在这边聊上了劲,二楼那些食客就坐不住了。
“小姑娘,你赶紧吃呀!师傅都摆上半天了,还聊什么呢!”
“是啊。你尝尝好吃吗?比日本的生鱼片强不强?”
林芝抬起头,看到二楼大厅里这一双双满含期待的眼睛,有些怔了。
“你们想吃?”
林芝这么试探地问了一句,立刻看到齐刷刷一片摇头。
“可不敢。”有个老大爷手摇得跟风车似地。
一个抱孩子中年妇女看了眼林芝面前的生鱼片,啧啧摇头,“我吃不了生的。”
“熟的你也不敢呐,哈哈。”女人旁边坐着她老公,指着笑。
女人一瞪眼,“你敢?”
“我肯定也不敢。”男人挠挠后脑勺,逗得旁边几桌都笑了起来。
“我们看你吃,什么味说来听听就好了。”坐得离林芝这桌最近的红衣男饶有兴趣地冲林芝扬扬下巴。
林芝捏着筷子,看众人一至点头附和红衣男的话,忍不住笑了起来。
算了,几万人她都不怵,还怕区区几十人的目光吗?
低头再次欣赏了一眼摆盘精致的河豚鱼片,林芝拿筷尖挑了一片起来。
天色已暗,二楼天花板亮起一片水晶灯,灯光透过薄如蝉翼的雪白鱼片,泛出朦朦光彩。
“真薄啊!”老大爷托着眼镜眯起眼,啧啧感叹。
“师傅手艺真好,确实有技术。”
林芝举着鱼片正反看了看,忍住一口吃掉的冲动,挪到摄像机的镜头前给直播间的粉丝细瞧。
比起二楼大厅,这边就热闹多了。
在系统的操控下,摄像机后面的补光灯从各角度亮起,照得生鱼片泛出晶莹光彩,不论是纹理还是色泽,清晰到令每个人看到的人都仿佛触手可及。
芝芝的大叔:好刀功。
小时候:这要是放进嘴里,会不会一抿就化呀?啊啊!好想吃。
是命不是梦:看到这个,我都吃不进刚点的三文鱼了!又肥又腻的感觉。
调味料:吃不进就先别吃,等芝芝主播吃了你就有胃口了,保证你一会吃翔都香。
调味料这话引起直播间一片骂声,都骂他倒胃口,正饭点呢不让人好过。
林芝倒没注意直播间在闹什么,她盯着筷尖上的鱼片 ,看似欣赏,实则让系统帮着做鉴定。
“怎么样?”
“处理得很干净,可以放心入口。”
林芝等的就是系统这句话,深吸一口气,嗷地一口衔住筷子。
牙齿轻撞,鱼片就化了渣,舌头刚想卷起来品品,一咕噜就吞了。
嗯,这种情况林芝早有准备,赶紧下手又抄了一筷子,继续往嘴里塞。
舌头都还没品出味,喉咙管就争着往下抢,表示味道绝对不错,不然不会反应这么超前,吃牛排的时候她就感受到了。
多夹几片入进嘴里,果然口感就不同了。
嫩,滑,细腻,绵软香甜……
林芝眯着眼睛慢慢地品,觉得那些吹嘘河豚美味的语句,确实都说到了点子上。
咽下这一口,林芝又挑了一筷子。
这回她没再猴急,看向盘中厨师特调的几个味碟。
一个共三个碟,每个碟的味道都是单独调制的,各有不同。
厨师刚刚介绍过了,她也没记太清,好像里头有日本浓口酱油含芥末还掺了什么珍珠粉。
带点绿的那盘就不用说了,林芝放到后头再尝,免得冲了别的味道。
举着生鱼片,林芝沾了最左边那碟,拿到鼻头闻闻,一股香醋的味道。
放进口里,鱼肉的甜美和香醋的酸意融合到一块,味蕾被刺激,林芝忍不住瞪大了眼睛。
好吃!
不过就是碟简单的醋,怎么能好吃到这种地步!
林芝不敢置信地看了看这碟平平无奇的醋,忍不住又端起来抿了一小口。
嗯,就是普通的醋……
是河豚鱼的味道太棒,将醋的滋味也升华了!
直播间里的躁动就不说了,二楼这些等餐的食客,看到林芝喝醋的模样,嘴里口水全往外迸了一下,包都包不住的感觉。
“酸不酸呐?”抱着孩子的中年妇女咽了口口水,眯着眼睛小声说。
她老公抓起桌上送的花生米塞进嘴里,和着分泌出来的唾液嚼了嚼咽下去,才说:“酸不酸我不知道,但我知道那个鱼肯定好吃!肯定特别好吃。”
林芝照顾到直播间粉丝的情绪,简单地介绍了一下沾过醋后的鱼片口感。
她的形容词并不太多,翻来覆去也就是好吃,香滑,又酸又香什么的。
坐得离林芝不远的老大爷耐不住了,顿顿拐杖,“姑娘,吃饭的时候说什么话呢?食不言寝不语,你家里没教过吗?”
看林芝被大爷教育了,直播间的粉丝们都乐了。
一个暑假:芝芝主播赶紧吃吧!别让老大爷等急了。
不要女神要芝芝:是啊是啊!还有两碟料没蘸呢,不用解释这么多,大口吃就好了!
林芝转头冲老大爷笑笑,“那我就不说话了,专心吃。”
“对了!”老大爷展颜。
林芝接着夹了鱼片去蘸中间那碟料。
凑到鼻尖一闻,这个她知道了。
日本浓口酱油。
以前吃日料,她最喜欢淡口酱油,对浓口的好感不大。
不过……配上河豚鱼片或许有惊喜也说不定?
放进嘴里咀嚼了两下,林芝笑了起来。
还是好吃。
咸鲜味辛超级开胃,刚刚还残留在舌尖上的一点酸意,立刻被这饱满口感所替代。
林芝越嚼越觉得味美,忍不住又夹了两筷子生鱼片继续蘸这个浓口酱油吃。
坐在隔壁桌的红衣男一双眼睛紧紧盯住林芝慢慢咀嚼的两片红唇,表情看似淡然,可若是凑得近了,就能看到他正不断地往下咽唾沫,咕咚咕咚还挺大声的。
别人听不到,跟他一起出来吃饭的发小平头男怎么可能听不见。
自己先咽了口水,才笑着推了红衣男一掌,“看你这出息,有这么馋吗?”
红衣男皱眉瞟了他一眼,“别说你不馋。”
平头男一边摇头,一边拿手摸餐单,“我可没说,这小姑娘吃得真馋人,看来河豚真是名不虚传,确实是一道极至的美味。”
红衣男看他动作,嗤笑一声,“怎么了?难不成你想点?刚刚是谁说不会冒着性命危险吃这种东西的。”
平头男眼睛一瞪,“大男人这点胆都没有?人家小姑娘都敢吃,我就不敢了?你自己胆小一边去,呆会儿上了可别说我一人独吞。”
红衣男豪气满满,“点两条,咱们一人一条。”
“服务员。”平头男一秒都耽搁,举手招呼。
“老公,咱们要不要试试?”抱着孩子的中年妇女见前头一桌找服务员过来点了河豚,忍不住问。
看着林芝吃河豚,不知不觉吃完小半碟花生的孩子他爸听到这话,一拍桌子,“点!怎么不点?我就说肯定好吃!不尝亏了!”
林芝拿着筷子去沾第三碟料的时候,服务员已经给二楼每桌都点了一份河豚鱼。
除了有一桌吃不了生鱼换成红烧,其他桌都点了跟林芝一模一样的河豚鱼片。
服务员翻着手上点的单子,眼睛都笑眯了。
回头给厨房报上,听到这么二楼要了多份生鱼片,厨师都愣了。
“怎么回事?今天是什么日子呢?”帮着往外捞河豚的小学徒一脸茫然。
“要不怎么说专业的就是专业的呢?我看楼上这个主播,比大嘴君强的不是一点半点。那天大嘴君吃的小鲫鱼才多少钱,边上看的人多,跟着点的也没两桌。这个小姑娘,不声不响就闷头吃,你们没看到啊!把边上那些人给馋的!价钱都不问,一个个点得飞起。”
服务员眉飞色舞,活灵活现把众人馋相学了一遍,逗得一厨房的人都笑个不停。
因为要的数量多,大厨忙不过来,就带着几个徒弟一块片鱼片。
“注意了啊,这个地方一定要拿掉,一点都不能沾到鱼肉上。”厨师灵巧地拿刀把鱼眼挑掉,接着去腮、剪去骨上血肉,最后把从尾巴根部剪开血槽放血,每一步都盯着几个徒弟做好才挪眼。
只要手法到处,处理起来还是很快的,服务员就站在门口等着,时不时说些楼上众生相,几个徒弟一边乐一边干活,厨师也听得连连摇头,笑得嘴都合不拢。
一盘河豚鱼片看着多,吃起来其实也就几筷子的事,林芝吃完最后一片,端起茶水清了清口。
“味道真的不错,又鲜又甜,跟一般日料的鱼片很不一样。如果有机会,大家可以来这家试试,我觉得厨师的手艺很不错,不光刀工好,东西处理得也干净。”
林芝本着良心向直播间众人推荐。
大家都被馋到了,不停有人刷屏一定要去试试,连芝芝的大叔也说这两天会亲自来一趟。
擦擦嘴,林芝觉得自己得去卫生间一趟,跟直播间的粉丝们打了个招呼,起身下楼。
刚走到楼梯口,就看到浩浩荡荡五六个传菜员端着摆了河豚鱼片的盘子上楼。
林芝一回头,看到好几桌都在那眼巴巴地等着,忍不住噗嗤一声笑了出来。
侧过身子让传菜员先上,林芝目光落在一盘盘的河豚鱼片上,忍不住又开始嘴馋。
味道真的很啊,好想再来一份。
“倒数第二盘处理不净,河豚毒素未被完全清除,请宿主注意。”
因林芝瞬间涌起食欲,系统自动对她关注的那盘河豚肉进行了检测,尖声提醒。
“有毒?”林芝心头一跳。
一转头,这盘河豚鱼片被摆到了拄着拐的那位老大爷桌上。