第3章 黄金蛋炒饭 (2/2)
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将蛋黄和蛋清迅速搅拌均匀,然后分散开来。
这一步极为重要,要保持蛋的鲜嫩与顺滑,并且注意不能炒过头了,将蛋炒至半熟后,他再迅速地加入米饭。
他咬着牙用力癫锅,这锅沉得可以当健身器材使了,但是这个时候更是不能松懈,米饭要炒得一粒一粒分开,和蛋裹在一起。
蛋香和油香味已经飘散开来,飘呀飘,飘到了秦婉莹的鼻尖。
她坐在那里忍不住抽了抽鼻子,不自觉伸出舌头抿了抿嘴唇。
好香的味道。
她的肚子再次咕咕地叫了起来,似乎是已经按捺不住了。
陈宏不停地翻炒着,等到饭和蛋搅拌均匀之后,再加入盐和胡椒调味,盐和胡椒都要适量,过多过少都会影响鲜味和口感!
最后再加入葱花,用力翻炒出葱花的香气来。
稍炒片刻,这一盘蛋炒饭就出锅了!
黄金蛋炒饭,完成了!
陈宏将蛋炒饭倒入盘子里面,粒粒米如黄金,颗颗葱花如翡翠,交相辉映,似乎有一道金光从盘中升起,照亮了整个厨房,直射天地。
香气弥漫,钻进了秦婉莹的鼻子里,勾得她心里的馋虫都上来了。
她半眯着眼,看着这道炒饭,不自觉咽了一口唾沫问。
“为什么感觉它在发光?”
陈宏微微一笑,没有回答。
他将这碗炒饭放在秦婉莹面前的桌子上,递上一个勺子,自信地说。
“尝尝看吧。”
秦婉莹接过勺子,待到金光渐渐散去,注视着这碗蛋炒饭。
明明是这么普通的一道菜,普通到甚至不会上秦家的桌子,但此刻它却显得这么的诱人、精致而鲜香,它真的只是一碗蛋炒饭吗?
秦婉莹只是忍耐了一下,便用勺子舀了一勺蛋炒饭,放入了红润的小嘴中,有些烫,但是,好好吃。
这是什么味道?!
秦婉莹瞬间瞪大了眼睛,不可思议地看着这碗蛋炒饭。
她从来没吃过这么好吃的蛋炒饭,一瞬间所有的味道都在味蕾上炸开来,击穿了大脑,整个人坐在了云端之上。
香味沿着舌苔落入了胃里面,心中生起了一股暖意。
她又迅速扒了两口,真的好好吃。
每一颗米饭都是如此的饱满,葱花的香味完全释放开来,一切调配的都是那么完美。
感受着熟烫的食物,秦婉莹心中生起了一种自己还活着的实感,以及另外一种感觉。
好幸福。
紧随这份幸福升起来的是沉重的、几乎要把她压垮的罪恶感,像是针一根根刺进了脊髓,让她直不起腰来。
好难受,鼻子好酸。
明明已经决定好去死了,为什么还要让她吃到这么好吃的东西。
如果死了的话,岂不是再也吃不到了吗?
秦婉莹忍不住用勺子不停地扒拉着炒饭,一点大家闺秀的形象也没有了。
若是熟悉的人看到这个样子,绝对不会想到她是秦家唯一的千金,剑宗唯一的圣女。
一滴眼泪从秦婉莹的眼角滑下,落入盘中,但是她手上的动作却没有停,不知道是因为这碗蛋炒饭太好吃了还是因为她实在是太饿了。
陈宏看着秦婉莹的动作忍不住笑了笑,只要能吃进去饭就是好事。
而且他知道那种感觉,人生失意的时候,一碗热气腾腾的蛋炒饭真的是可以救命的。
他大腿靠着石桌。
“怎么样,很好吃吧?”
秦婉莹扒拉着饭,“嗯”了一声。
真的很好吃。
陈宏又问。
“怎么样,很幸福吧?”
秦婉莹沉默了一会,又“嗯”了一声。
真的,很幸福。
她无声地哭了起来,眼泪不停地流,像是一串小珠子似的,落入了盘中,影响了这盘蛋炒饭的口感和味道。
但是她丝毫不在意,将蛋炒饭吃了个精光。