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场那里卖过白切鸡，我当时还去买过呢！”
“这老柳是什么来头啊？这生意是越做越大了！”
“老柳的烧鸭烧鹅那可真是一绝啊，还有那老柳鸽王汤，味道真是太赞了，现在这老柳火锅的推出，味道想必也不会差到哪里去。正好今天早餐吃得早，到现在肚子也有些饿了，那我就做这老柳火锅的第一个客人吧！”
“嗯，这话说得有理，那老柳烧鸭烧鹅我也吃过，味道确实非常香，还有老柳鸽王汤、老柳麻辣鸡煲、老柳白切等等，这老柳的招聘就是味道的保证，这老柳火锅的味道绝对差不了！”
“涮羊肉，这老柳火锅打上这么一个标签，到底是什么意思啊？”
“这个我知道，电视上不是见过嘛，好像是帝都那边的吃法，也不知道味道怎么样！”
“个人觉得羊肉火锅味道真不咋地，还是狗肉火锅香！”
“确实，羊肉火锅膻味太重，我也不太喜欢吃！”
“我觉得还可以啊，羊肉汤的味道，还是非常好喝的。”
“这火锅店新开业，优惠幅度还是蛮大的，我也进去尝尝看味道怎么样！”
“……”
因为人气旺盛，虽然很多都是吃瓜群众，但也有不少真正的顾客。
很多顾客最喜欢光顾这两种店，一是口碑极好的老店，二是刚开张的新店。
口碑老店就不用说了，那是味道的保证。
而新店则充满未知，也许味道垃圾，也许味道极棒。
这就像是看小说一样，有口碑的白金大神新书一出，内容都不用看，就知道书肯定不错，质量有保证。
至于新作者的小说，或许是本垃圾，但也有可能会是写得极为精彩的爆款。
如果碰到垃圾书那就不提了，但如果碰到爆款书……嘿嘿，心中的那份惊喜与满足，真是不知为外人道也！
这也是很多餐饮店开张，只要动静闹大一点，生意都不会太差的原因。
因为很多顾客都会带着尝鲜的心理去光顾，至于最后能不能留住这些顾客，就得看你餐饮店里的味道做得是否比别的店强了！
当然，话又说回来，也不是所有顾客都是这样的心理，有一部分顾客最讨厌试毒，对于这种没有口碑的新店，是从来不近的。
白州县人是出了名的好吃，好吃的人是最喜欢尝鲜的。
这也是当初柳下辉的竞争对手刘强，从白切鸡换成白切鹅，再从白切鹅换成白切鸭，然后又从白切鸭换成白切猪脚，刚换的时候都有顾客来买的真正原因。
也就是后来换得太多，被顾客们给记住了，才彻底混不下去而已。
所以，随着白州县首创的老柳火锅（涮羊肉）开业，这敲锣打鼓的把人吸引过来后，不少吃货都忍不住走进了商铺，满怀期待的往三楼的老柳火锅走去。
当第一个客人上到三楼的时候，入眼的是两排穿着统一制服的漂亮服务员。
看到客人走过来的时候，站在火锅店门口的漂亮服务员都把双手置于腹部，微微躬身，齐声喊道：“贵客您好，老柳火锅欢迎您的光临！”