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民以食为天，地球上每个活着的人都得吃饭。
谁最懂吃饭？医生！
“大爷，一日三餐要定时定量，吃饭要细嚼慢咽，荤素搭配均衡，对身体才好。”
“大婶，吃饭要避免饥一顿饱一顿，不要暴饮暴食，不要挑食、节食，避免身体营养不良。”
“小伙子，吃饭之前先喝汤，饮食要有规律，要细嚼慢咽，不要暴饮暴食。”
……
对每一位病人叮嘱得头头是道，看起来，医生最懂吃饭。
那么，谁最不懂吃饭？
答案，也还是医生！
为什么？且听我列举几个事例。
1.吃饭不按时，无规律。
春夏之交，天气忽冷忽热，感冒、发烧、咳嗽的病人激增。呼吸内科庞医生值班一天下来，收治住院的新病人就将近有20位。谈病情、开医嘱、写病历，忙碌了一天，夜里8点，庞医生终于可以在办公室里坐一会儿，休息一下，吃一口从食堂买回来的早已经凉透的盒饭。没料到，有一个病人的家属外出喝醉酒，回到病房后吵嚷闹事。庞医生前段时间不小心摔伤，腿骨骨折尚未痊愈，他撑着拐杖和怀孕挺着大肚子的值班护士，一起去阻止醉酒闹事的病人家属，脸上还被打挂了彩。等到一切平息下来，庞医生回到办公室，墙上的挂钟提示时间已经来到了深夜10点，一顿晚餐变成了夜宵。
*
国庆节遇上中秋节，不少人因为暴饮暴食，患上了消化系统疾病。消化内科陆医生刚刚抢救了一位上消化道出血的小伙子，坐在办公室里开始吃午饭的时候，已经是下午2点钟。最近，他的胃时不时的隐隐作痛，正考虑哪天有空去做个胃镜检查。医生办公室的门被推开了，那位上消化道出血病人的母亲走了进来，手里还端着一个便盆。
“医生，你看我儿子又拉血便了，就跟你饭里的猪红一样！”她满脸担心着急，把手里的便盆递了过来。
陆医生正含着一口饭，愣住了。他今天的午饭里，就有猪红这道菜，嘴里也好巧不巧的正含着一口猪红。眼下的情况，这口饭他吐又不能吐，咽又难以下咽，真是说不出的滋味。
“你别急，我去看看他。”陆医生含着饭菜答应一声，一顿午饭草草结束。
*
二孩时代来临，再遇上手足口病高发期，儿科医生更是忙得分身乏术。时至中午，黄医生正想趁稍稍空闲的时候吃午饭，一对夫妇抱着幼小的孩子冲进了诊室。
“医生，我家孩子高烧不退，排了一个上午的队，刚轮到我们看病！现在饭没得吃、水没得喝，麻烦你先给孩子看看！”
这个时候的黄医生，也是饭没得吃、水没得喝，甚至连厕所都没来得及上。但是医生必须急病人之所急，有病人进了诊室，即使肚子饿得咕噜咕噜直唱“空城戏”抗议，黄医生也立即放下筷子，先给病人看病。看完一个，后边紧接着又来第二个、第三个……
一个中午忙碌过去了，很快的，一个下午又忙碌过去了，黄医生的肚子似乎已经麻木，感觉不到饿了。
傍晚，值班护士接班的时候问：“黄医生，你吃晚饭了吗？要不要帮你叫外卖？”
黄医生一边写病历，一边看了一眼办公桌上原封未动的午饭，“不用叫外卖了，我午饭还没吃，拿去用微波炉热一下，正好吃晚饭了。”
以上几位医生的吃饭，不仅严重超时，而且是饥一顿饱一顿。
2.吃饭狼吞虎咽。
“黄主任，4床病人胸口痛！”
正在吃饭的心血管内科黄主任，随便扒拉几口饭，抬起手背一抹嘴就跑去了病房。
“刘主任，2床病人血压下降！”
重症医学科的刘主任，嘴里的饭菜还没来得及细嚼，就直接吞了下去，急急忙忙冲到病人病床前。
在这些收治急危重症病人的科室，必须随时全力以赴，最忙的时候，一个医生要同时为两个病人进行心肺复苏的抢救。吃饭，更是堪比打仗一样的神速。
*
春节期间的急诊科，比平常更加... -->>
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