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元娘这次又闯了个不小的祸，兰梅开始还不觉得什么，待晚上出去取饭食回来后，才惊讶的围着元娘看了好几圈。
“小姐，奴婢是彻底的服了，以后再也不敢拉着你乱跑了”不然只怕要将寺庙里的人全得罪光了。
元娘心虚的吐吐舌头，不理她，自行拿着筷子吃了起来，其实通俗点说，她这个人不忌荤，再俗点说就是爱吃肉。
在寺庙里呆着也半个月了，天天吃青菜，她觉得自己都快成青菜色了。
“兰梅，你说咱们偷偷出去，会不会有人发现？”
兰梅先是没反应，待反应过来后，错愕的看着元娘，“小姐真的想出去？”
元娘点点头。
哪知兰梅高兴的只差跳了起来，“小姐，太好了，奴婢早就想偷着出去看看了，怕您不同意，才忍了这么久。”
元娘一副难怪的表情看着她，“看看咱们还有多少私房钱，在城里若有机会，寻个小生意做着也行。”
这一点兰梅到是不反对，大小姐是真正的嫡出，还有京城里的卓府给撑腰，到是主子一个人，江南的夫人更指望不上了，多弄些银子总是好的。
主仆二人商定好之后，决定次日正好借着厨房的大师傅下山买米一起进城，兰梅与之处的好，大师傅又是出家之人，自然不会相为难，也不会将事情说出去。
元娘做男装打扮，衣服也不知是兰梅从哪里掏来的，衣袍下还有一角是补丁，怕是和到寺庙里进香的穷人买来的，至于兰梅身上的男装更破了，袍前襟就是一大块明目的补丁，不过这样一装扮，到真的不惹人注意，也不会发现她们是女儿身。
进了城内之后，约定好了回去的时辰，一行人才分开。
元娘不似兰梅对什么都好奇，到是注意寻找着生机，想利用现代的一些东西赚些银子，直到近中午时，两人才累的寻了一家人不算多的酒楼走了进去。
这里人少，也可以说是清静了。
掌柜抬头扫了一眼进来的元娘，见那衣着也没有了欢喜，小二打着瞌睡，被掌柜的骂了起来，才跑过来招呼。
“两位公子想用点什么？”小二利落的拿下肩膀上搭的帕子擦桌子。
“来个地三鲜，五花肉卷蘑菇，生菜包。”元娘在进来之后，心里就暗暗决定从此家下手。
果然三个菜名一报出来，小二的愣了，就连掌柜的也愣了。
“公子，你点的三样菜，小的都没有听说过”小二一脸的为难。
“想来这满大的京城，还真没有人能做的出这三道菜来。”元娘故意提高了声音，那掌柜出了柜台的身子已夺到了元娘身前。
他鞠了一个大躬，“在下是这家酒楼的老板，今日有眼不认泰山，还请公子原谅。”
元娘还指着他挣银子呢，自然不会为难，“掌柜的快请起，大家目地相同，何来原不原谅之说。”
掌柜一看就是场面上的人，吩咐小二上了店里最好的酒菜，才坐了下来，“不知公子打算将这三道菜卖多少银子？”
从衣着和元娘说的话，掌柜的也明白了元娘的来意，也不绕圈子，直接就进入话题。
元娘也不怯场，“我到有个更好的主意，不知掌柜的想不想听一下。”
“公子请说。”
元娘见他态度虔诚，也直言道，“单只卖菜单给掌柜的，掌柜的和我都挣不几个钱，到不如咱们来个派送。”
“派送？”现代的词，掌柜的自然不懂。
元娘点点头，“不如咱们和各大酒楼签协约，与他们合伙，把菜单放在他们那里，只要有点的，咱们就把做好的菜送过去，至于钱吗？咱们和酒楼三七分，掌柜的得到那七分，分于我二便成，这样咱们也不用经营酒楼，每天只管着做菜就行。”
掌柜的听了乍舌，别说他，就是兰梅在一旁听了也惊愕不已。
一旁的小二也听出了些名堂，“可家家都有这菜，怕是不会有太多酒楼和咱们签协约吧。”
元娘赏了他一个聪明的眼神，弄的小二脸一红。
掌柜的也道，“是啊。”
“这还不简单，每家签的菜单不一样不就行了。”
掌柜的眼睛闪亮，“姑娘是说还有其它的菜单？”
说完后才后悔，尴尬的看着元娘主仆二人，元娘心下叹了口气，果然这副装扮一与人接触便会被戳穿。
不过既然说开了，元娘也不隐瞒，“既然掌柜的看出来了，我也不隐满，我是家中庶女，想来掌柜的也明白大户人家的一些事情，所以今日才这样装扮出来自己挣些私房钱，若掌柜的觉得我的意见行，咱们现在就签了契约，这三样菜怎么做我现在就可以教给你。”
掌柜打量元娘，见她年岁不大，做事雷厉风行，到让人敬佩，直接就让小二取了笔墨过来，两人签了契约，在约定回寺庙前的时间内，元娘将三样菜怎么做教给了掌柜的，才带着兰梅离开。