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bsp; 凤阳府同样分东西南北四条主街道,丁家住宅和陶福运借来的宅子都在北面,很多手艺人工匠住在那片,靠南是稍微富裕点的商贾人家,南面是普通百姓。
有钱的大户,还得是祖辈都是凤阳府的人家住在东面,西面就是官宦人家。
东面和西面不用去看,不是他们能做买卖的地方,去了南大街北大街,见了韩柄朋友,一个四十来岁的掮客,热情带着他们去看铺子。
付昔时想租个带住宅的铺子,又想和娘家挨一起,陶福运无所谓,他卖陶罐,只要是热闹地就行,他家里人多,肯定要另外租宅子住,以后遇到合适的住宅买下来。
去看了几个,都不理想,付昔时也没指望一下就能租到地方,又不是买烧饼,去了就能买到。
想到这,想起胖婆婆说她去给儿子们买芝麻烧饼,问韩大叔哪里有。
韩柄说道:“南大街街面上有家店铺,是祖传的手艺,我带你们去。”
既然没合适的铺子,付昔时想看看凤阳府的特色饭铺子,看看人家都卖什么。
给韩大叔说了,韩柄说道:“那明天咱就各处转转,生意好的饭铺去看看。”
付昔时道:“大酒楼啥的不用看,浪费时间,我们也铺张不了那么大,我和豆渣顶多开个拉面馆,加上做豆腐,我娘做点心,其他的没人手忙不过来。”
韩柄道:“就这几样能做好了,也能賺钱糊口,过几年另租个大铺子,整点炒菜,賺的多。”
付昔时也这么想,一步步来,从小做起。前世她渣爹不想一辈子呆在菜市场卖豆腐,非在外面开个饭店,觉得自己手艺好,再雇个大厨,红红火火賺大钱。
谁知钱不但没賺到,赔了本,又认识小三,差点家散了。
隔行如隔山,你家豆腐做得好,不见得饭店能开好,会做俩菜不会经营没用。
付昔时有前世的教训,她不会做没有把握的事。
去了卖烧饼的店,付昔时一看,像前世的黄桥烧饼,上面带芝麻,烘烤制作。
付昔时买了四份,一份六个,给丁家三份,自己留一份。
这是打包带走的,有买了几个递给表舅他们。
“都尝尝,热乎着哪,闻着就香。“
卖烧饼的一大娘听了付昔时的话,笑着说:“这位小哥说对了,我家烧饼在这做了上百年,我嫁过来就卖烧饼,今年快五十了,吃了一辈子烧饼,卖了一辈子烧饼,还没听谁说不好吃。”
付昔时道:“就是听人说你家店烧饼好吃我们才过来,你看我买了这些,拿回家送人。”
大娘眉开眼笑,又给付昔时夹一个,说道:“大娘送你一个,以后常来。”
付昔时接过谢了,说:“就冲大娘热情性子,生意不好都不行,好了还得好,下回一定来。”
大娘旁边一个年轻姑娘羞答答打量付昔时,等他们走了,大娘对姑娘说道:“别看了,那是个女子,穿了男装出来上街。”
姑娘惊讶了下,大娘说道:“我在街上看了几十年的人,哪能认不出来?年轻的俩人是夫妻,真好,夫妻恩爱,嘴边的芝麻互相给擦擦。”
付昔时不知道这些,拎着烧饼回去,豆渣一直送她进了丁家,开门的是大房最小的丁靖粱,和陶哲孝差不多大。