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小瞧我,这是简单的乱炖吗?我可是加了好几种调料独家秘制的!”
见苗翠翠急了,顾武连忙改口:“人间美味,独一无二。”
“这还差不多。”苗翠翠这才满意。
正吃着,苗翠翠一拍大腿,惊呼出声:“哎!”吓得顾武和狗蛋一激灵。
“怎么了?”顾武不解。
“我可以靠这个发家致富啊,绝对赚翻了!”苗翠翠眼睛眯成一条缝,好像已经成了躺着数钱的富婆。
顾武眼睛一亮,点头称赞:“可以,我帮你。”
干脆的找到合伙人,苗翠翠更是信心大涨,她向来说干就干,从不含糊,加上这几日天寒地冻,架起火锅,一定大卖。
火锅四季皆宜,不分淡季,旺季,钱财流水定然客观。所以虽然心知投资是个问题,但是想到其间的利益,分析一通后,两人还是决定冒一把险。
苗翠翠冒着天冷路滑,在顾武陪同下,咬咬牙用家里所有的积蓄,去城里买了所需食材和用具。摆在明面上的资金并不怎么够,买完东西付账之时,顾武从怀里掏出钱币付了钱,苗翠翠看了眼并未多问,心下却是感激。
他们本就是萍水相逢,可顾武却一直对他们如此的好,这让她更是下定决心,要挣钱回报他。至少,她也要努力让一家人都过上温饱日子。
这天晚上,全家一齐整理和分类菜别,放置在小铁盆中,素菜八种,肉类选用了三种。苗翠翠还自己捏了几种小丸子,当做吸引人眼球的。
狗蛋认认真真地摆弄完了苗翠翠分给他的,洗青菜的活,惊讶的看着肉丸子,疑惑道:“娘,这是什么好吃的?”
“这可是娘的独家手艺。”苗翠翠保留了悬念,“明天你尝尝就知道了。”
苗翠翠虽舍得投资,但并非无头脑横冲直撞的前行,不然她上辈子畜牧业生意白做了。
初次摆摊,小试牛刀是关键,保证不赔的情况下,收集数据,才是她的主要目的!
次日清晨,天还未亮,一家三口出发去城里,早去早占地,生意好坏,不仅与产品质量有关,和场地人流量同样密切相关。
到了城里才发现,那些摊贩比他们可早多了,早就已经率先占据了好的地理位置,没办法,苗翠翠只得在一个偏僻,但人流不算稀疏的地方摆放了摊位。
顾武给她打气:“万事开头难,现在咱们知道了,明天起更早,占个好地方。”
苗翠翠笑了笑,倒是看得开:“无妨,这地方正好,我还怕生意太火爆,桌椅不够用呢。”其实她心中也有些底气不足,但是这种时候,怎么能表现出来呢?
无论如何,这是他们开启新生活的第一战,一定要信心满满!
顾武一听,得,自己的安慰倒是多余了,苗翠翠自信爆棚,笃定生意火爆,他还能说什么。
当下两人忙活开来,菜系分门别类摆放好,烧起炉子,架起铁锅,底汤是昨夜熬好的,蘸料也都调制好,只要将底汤开火煮沸,便能立即开张。(未完待续)