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香,架新姜姜
新姜辣辣,架宝塔塔 宝塔高高,扭着腰腰
我的宝宝快睡觉】
夜空无垠,星斗满天,晚风吹来,裹着一阵花香,送进梦乡。
有风小院,安静祥和,时不时有微风吹过,树梢风铃摇曳。
此时小院里只剩在树下打坐的马爷,和在二楼露台的小棚子里睡觉的陈墨。
刚才许红豆和陈南星自做了逗猫棒,正在院子里逗猫。
阿桂婶路过,见两人无事,便邀请两人去做乳扇和鲜花饼。
还有正好下楼的大麦,也被阿桂婶拉着一起去了。
三人跟着阿桂婶来到谢晓春的阿妈,宝瓶婶家。
许红豆正在厨房跟阿桂婶做鲜花饼。
“这是用新鲜的玫瑰花吗?”许红豆看着眼前一大盆玫瑰花瓣问道。
“对,鲜花饼有两种做法,一种是直接用新鲜的玫瑰花,另一种是用玫瑰花酱。”阿桂婶介绍道。
“我们今天用新鲜的玫瑰花,待会多的玫瑰花就做成玫瑰花酱。”
许红豆点头,撸起袖子,露出白皙的小臂,在阿桂婶的指导下,开始动手。
鲜花饼的主料就是玫瑰、白糖和猪油,看个人喜欢,还可以加芝麻、花生、核桃仁。
而鲜花酱就是玫瑰加白糖和柠檬汁,揉搓至酱红,放进密封的罐里,顶部淋上一层蜂蜜封顶,然后等上几天就可以了。
玫瑰花酱更便于保存,所以外面卖的鲜花饼用玫瑰花酱的居多。
“阿桂婶,你们今天突然做鲜花饼和乳扇,是有什么节日吗?”许红豆边做边问道。
“没有,是宝瓶的儿子夏夏要去上海找朋友,所以宝瓶婶就想做点特产给夏夏带过去。”阿桂婶解释道。
“这样埃”许红豆点头。
阿桂婶口中的夏夏,应该就是她们昨天在木雕坊见到的谢晓夏了。
另一边,陈南星和大麦则跟宝瓶婶在院子里做乳扇。
“宝瓶婶,您这和牛奶加在一起的是什么?”陈南星好奇地问道。
“这是酸水,用我们当地的酸木瓜和牛奶加热,分离出乳清发酵成的。”宝瓶婶介绍道。
“来,我给你们演示一遍。”
只见宝瓶婶在锅内加入酸水加温,再盛奶倒入锅内。
牛乳在酸和热的作用下迅速凝固,宝瓶婶迅速加以搅拌,使乳变为丝状凝块。
宝瓶婶把凝块用竹筷夹出并用手揉成饼状,再将其两翼卷入棍子上,并将棍子的一端向外撑大,使凝块大致变为扇状,最后把它挂在固定的架子上晾干。
“在晾挂的时候还要用手松动一次,这样干固后容易取下。”宝瓶婶讲解道。
“原来是这样,我能试一下吗?”陈南星跃跃欲试。
大麦虽然没说话,但表情显然也是很感兴趣。
“当然,来,你们戴上手套试一下。”宝瓶婶笑道。
回到小院这边,陈墨在马爷的邀请下,正在煮茶论道。
“红茶还是普洱。”
“红茶。”
马爷点头,接着就是烫壶、纳茶、候汤、冲泡、刮沫、热杯、筛点,一套动作行云流水,赏心悦目。
“觉得无聊吗?”马爷问道。
“耐烦见功力。”陈墨说道。
马爷眼睛一亮,“难得逢一茶友。”
陈墨颔首,“庭前闲坐,品茶会友。”
“请。”马爷伸手示意。
“请。”陈墨点头致谢。
两人一边品茶,一边闲聊。
“为何不出去游玩,来此只是为了睡觉?”
“不好吗?”
“睡觉不是在哪都能睡吗?”
“所以在此地睡。”
“不觉得浪费时间吗?”
“打坐浪费时间吗?”
“打坐可刨除杂念,平心静性。”
“睡觉也能。”
睡觉没有思考意识,啥也不想,可不就心无杂念。
马爷摇头道:“非也,打坐是主动掌控心绪,是修行,睡觉是无意识放空,只是休息。”
陈墨问道:“修行可到何种境界,可成仙否?”
马爷一愣,“说笑了,自是不能,世上也并无仙。”
陈墨笑道:“日上三竿我独眠,谁是神仙?我是神仙。”
品完一盏茶,一场论道结束,各自离去。
打坐的继续打坐,睡觉的继续睡觉,显然谁也没说服谁。
落日黄昏,夕阳西下。
许红豆、陈南星和大麦人手提着两三个袋子回到小院。
提前沟通了时间,陈墨也刚做好了饭。
连续在外面吃了几天,今早陈墨就有买菜准备自己做。
看到几人,陈墨不由打趣道:“你们不是去帮忙吗?还连吃带拿的。”
“这是我们的劳动成果。”许红豆炫耀道。
“我尝一个。”陈墨说道。
“不行,这些我要寄给家里,还有叔叔阿姨的。”许红豆说道。
“我爸妈在首都都有,我人在你面前,一个都吃不到?”陈墨瞪大眼睛。
“没办法,我就拿了三份,一份给我爸妈,一份给我姐,一份给叔叔阿姨,没了。”许红豆掰着手指数着。
“你自己的也没有?”陈墨问道。
“我做完在那里吃过了,现烤出来的好吃。”许红豆不好意思地笑了。
“反正这里有很多在卖的,你想吃买随时都可以买。”
“自己做的和外面买的能一样嘛。”
陈墨把目光转到陈南星手中的袋子。
“我也只拿了寄回家的。”陈南星把袋子往身后藏了藏。
没办法,她们是去帮忙的,哪好意思拿那么多。
而且这种东西去外面买也有,只是寄给家里的心意不一样。
“要不从我这拿吧,我有多拿一份准备给娜娜的。”大麦出声说道。
陈墨把目光投向许红豆和陈南星两人身后,“你是大麦吧?我们这还是第一次见。”
刚才大麦好像有意站在许红豆和陈南星身后,所以陈墨有注意到也没法打招呼。
来了几天,陈墨到现在才总算见到大麦。
“你好。”大麦拘谨地点了点头。
“我做了饭,一起吃饭吧。”陈墨邀请道。
“不用不用。”大麦连忙拒绝。
“你不吃我做的饭,我也不好意思吃你的鲜花饼埃”陈墨“为难”道。
“这”大麦有些犹豫。
“一起吃吧,大麦,我们昨晚不也吃了你做的米线吗?”许红豆说道。
“对啊,咱们可是一起吃夜宵,一起做乳扇的友谊了。”陈南星拉着大麦的手。
“那,那就麻烦了。”大麦小声说道。
“一顿饭而已。”陈墨笑了。
一顿饭吃下来,陈墨对大麦也有了一个大概了解。
确实跟之前在许红豆口中听到的差不多,一个内敛心细的邻家妹妹。
(本章完)