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看了眼正在准备的食材,凌玉让下人给自己处理了食材,打算自己做两道菜。
“小、小姐。”一个神采奕奕的少年将处理好的食材放到她身旁,“鸡肉腌制的时辰够了。”
“哦,谢谢你。”凌玉转身道谢,看到那个少年,觉得有些面熟,思索了一会,说:“你叫阿贵对吧。”
“是的。”少年满眼激动,没想到隔了这么久,大小姐还能够记住自己的名字,十分惊喜。
她笑了笑,说:“我记得你,上次我来厨房就是你给我打下手的。”
热开了油,凌玉就直接将裹着面粉的鸡肉一块块地放下去炸,吃了这么久的饭菜,她有点想念现代的炸鸡了,虽然古代没法做成像现代那样,好歹能够有点味,解解馋。
看着第一批的几块鸡肉炸得差不多了,她就将鸡肉夹起来放进一个碟子里,把自己制作好的番茄酱抹上去,凌玉尝了一块,和现代的味道也没多大的差别。
炸鸡的香味飘出来,厨房的许多人闻着这香味,忍不住瞧了一眼,咽了咽口水,他们可还饿着呢。
将炸鸡肉捞起来,凌玉对阿贵说道:“这一碟你们分了吧,留久了味就不对了。”
“谢谢大小姐。”阿贵受宠若惊,端着碟子下去,和厨房的人分了。
凌玉又重新炸了几次,然后再加上一些佐料,炸鸡就完成了。
看着天色也差不多了,凌玉叫下人把炸鸡端出去,又炒了一份西红柿炒蛋,才出了厨房。
今晚要烤肉的东西已经准备好了,不过晚餐还是要吃的,不能够只吃烧烤。
“听说你今日又进厨房折腾了。”凌夫人坐在丈夫的旁边,握住凌玉的手,因为做菜,她的手有些冰凉。
上一次凌玉做了一整桌的饭菜,接过后来几人都食不知味,倒是浪费了一桌的美食,当时凌夫人还是挺遗憾的。
“又?”凌风诧异地看着娘亲,敏锐地捉住的她话语中的关键点。
“你那次进宫的时候,玉儿做了一整桌的珍馐,但是你错过了,没吃上。”凌承元解释道,心中有些自豪,“玉儿做的很好吃。”
他此刻的内心就是,女儿虽然没学琴棋书画了,但是她却学了一手好厨艺,说出去都自豪,更别说他知道了自己女儿前世是那样精彩绝伦的女子。
“若是爹爹喜欢,女儿下回再做一次便好了。”凌玉说。
凌风笑了笑,心中只当做是爹夸张了说,天下父母,谁都会将自己的儿女视为自己的掌上明珠,就算儿女一事无成。
“这炸鸡是我做的,你们试试吧。”凌玉指着那炸得金黄的炸鸡。
这炸鸡面相不错,凌风想着,吃了一块却惊艳的发现,这道菜还挺好吃的,阿姐手艺真不错。
吃着炸鸡,他忽然顿住了,前世阿姐的手艺那么差,为何今世突然变得这么好?
“怎么了?”凌玉发现了他的异样,“不喜欢吃吗?”