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; 洗杯则是往茶壶、盖碗、闻香杯、品茗杯中注入热水，称之为烫壶洗杯，清洗干净茶具，这样做的目的是提升茶具温度，也利于后续泡茶时诱发茶香，这里注意需要迅速倒掉水分。
接着便是投茶一般来说，茶水比在1：30～50，也就是投茶3克，至少注水150ml。
这里可以根据个人口味来定，喜欢喝浓茶的可以多投一些茶叶，喜欢喝淡茶的可以适当多加一些水，但总的来说是这个比例左右。
然后便是最重要的冲泡，注水冲泡时讲究“凤凰三点头”，也就是将茶壶下倾上提三次，这样既可以对宾客“点头致意”，同时也可以使茶汤浓度均匀，这里需要注意茶倒七分满，倒得太满端茶时容易烫伤。
然后就是倒茶了泡好的茶汤一般先倒进茶海中，茶海又称公道杯，意为分茶公道，再从茶海倒入品茗杯，有品茶之意。
然后就是作为主人给客人奉茶的礼节了茶杯需要放在茶盘，再递到茶客面前，注意放置在茶客的右手前方，递茶之后，还需要用右手做出请茶的姿势。
黄欣若好奇的问道：“为什么要放在右手前方啊？左边不行吗？”
服务员露出点点微笑说：“其实现在倒是没什么讲究了，只是古人以右为尊所以留下来的习惯罢了。”
服务员接着介绍说，端起茶杯后，不要着急饮用，先闻茶香，再品滋味。小口啜饮茶汤，让茶汤在口腔中停留几秒，感受茶汤的回味、甘甜，再滑入喉咙咽下。
说完这些，服务员便悄然离去了。
不知道是不是突如其来的默契，陈泷诺和黄欣若同时举起了茶杯按照服务员说的那样仔仔细细的品味起了茶叶，起初还很正常没什么不对，可是慢慢的两个人的表情就一点点的发生了变化，两个人同时扭头都看见了对方脸上一点点的扭曲，然后又同时扭向另一边。
噗的一声把茶水都吐了出来，比较明显的是两个人都没什么品味，喝不来茶叶这种高端东西。
两个人对视了一眼，哈哈的笑了起来。
另一边的陈泷洛和陆轩两人也是有些累了，毕竟九月的武夷山还是太热了，虽然好看，倒是也不能待的太久，不过这两人显然对泡茶没什么兴趣，思索了一会两人决定去体验一下制茶工艺，亲手把茶叶变成他们熟悉的茶叶。
可是走到半路陆轩的脸色在看完一条信息后产生了一点变化有那么一点不对，他突然对着前方的陈泷洛说：“泷洛，我去定一下茶室吧，泷诺说快没了，等会没休息的地方也不行。”
陈泷洛点了点头没有多说什么就同意了，不过没有疑惑是假的，且不说为什么陈泷诺不直接定了，单单现在这种淡季有没有那么多游客都是个问题，不过陈泷洛没有问那么多，她相信陆轩。
手机的信息内容是，我在湖心茶室等你。
发信人是，李沐熙。