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“哈哈,老人家莫慌,我适才不过是和你开个玩笑罢了!”秦风转头给一边的夏富贵使了一个眼色,让他把门口那些看热闹的人群劝散之后,看他管好那破烂的院门,这才笑着低声道:“其实,这件事情是这样的……”
秦风笑着低声把自己准备开一家酒坊,打算用新的酿造方法造酒的事儿告诉了宋老头。
宋老头开始的时候还有些不相信。酿酒?那可不是干就能干的事情啊!莫非这位秦公子还懂得酿酒不成?
秦风见他怀疑,只好慢慢地和他解释。低声把自己知道的一些酿酒的工艺和步骤都一一告诉了宋老头。要知道21世纪的酿酒工艺那是集合了两千多年千人的经验才展成熟的。自然不是此时的技术能比拟的。可秦风出来的那些新名词让宋老头感觉云山雾罩。只好壮着胆子让秦风给自己解释。等秦风简单地解释了一下如何酵,如何蒸馏,什么三蒸三,怎么勾兑之后。宋老头彻底地呆滞了!
“酒竟然能用锅蒸出来?!”
他以前无论如何都没有想到,竟然能用这样奇妙的法子造酒!不过,作为从很就开始接触造酒工艺的宋老头,凭着多年的经验立刻就做出了判断——秦风的这个办法绝对可行!而且造出来的一定是最好的美酒!不别的,只要这酒真的是蒸出来的,那肯定是清澈透明,杂质极少。最少在卖相上,要比自己现在酿出来的那些浑浊的酒好上许多许多!
边的宋家两个兄弟,造被秦风所的这些新奇的酿酒法子给吸引过来了。听完了秦风地话,宋家老二有些迫不及待的对宋老头道:“不如,咱们赶紧照着秦公子的法子试一下。看看究竟能造出何等的美酒来!”
作为一个把大半生都奉献给了造酒事业的人,宋老头何尝不是有些摩拳擦掌跃跃欲试。他也同样恨不得现在就动手,试验一下秦风所的这些酿酒办法。可他毕竟经历年纪阅历都要强过自己两个儿子很多,知道天上掉馅饼地好事。秦风能把这个奇妙的造酒办法给自己父子三个人,那酒一定有什么目的。
“公子,”宋老头先真心实意地给秦风施了一个礼。感叹道:“公子果然大才!肚子里的才学实在了得!我万万没有想到,公子竟然掌握如此精妙的造酒法门。老儿实在佩服!”
随后有些迟疑地问道:“只是可我有件事情不明白。既然公子有这般奇妙的造酒法子,为何还要找到我家,看我那些造酒的粗浅功夫?只是老儿想知道公子为何要把这个造酒办法给我们父子知道?”
秦风爽快地一笑:“不瞒您老人家,我这个法子只是嘴上的文章。别看我来头头是道似乎精通造酒。其实这该如何动手去做。无却实在不清楚。若是让我自己动手,只怕一年也不能把这酒造出来。是以我打算出资三千两来兴建一家大酒坊,我在一旁指你们,你们父子动手。咱们一同齐心努力,按照我刚才所的法子把这个酒造出来!当然了,我也绝对不会亏待你们父子三人。事成之后。这家酒坊便算作咱们两家共同出资,你们占两成股份。平日里就由你们父子三个人来主持管理。等将来酒坊赚了钱,也按照股份分红得利。不知老人家您可愿意助我一臂之力?”
宋老头立刻陷入了惊喜之中两银子的酒坊啊!那在北平府都是了不得地大生意了!自己能在里面占两成股份,那可就是整整的六百两银子啊!那是多少钱?!而且自己从一个穷造酒的师傅,一跃成为了大掌柜的!那简直就是一步登天了!这些还不是最重要的。最重要的是将来酿造出来的酒!!宋老头相信,有自己地经验和秦风的指,一定可以按照那个新奇的办法把酒造出来。那个时候可就不得了了!恐怕这酒一出来... -->>
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